Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Jun
29
2014
By Actualități Arad

Clătite cu piept de pui și sos de brânzeturi

Reteta zilei, , , , , , ,
Ingrediente: Clatite: două ouă un praf de turmeric sare și piper după gust o cană cu apă rece 3-4 linguri cu făină frunze de pătrunjel verde tocat două linguri de ulei Umplutura: un piept de pui dezosat 3-4 felii pastramă de porc afumată sare și piper după gust o lingură de ulei Sosul: 150 gr. cheddar 50 gr. cașcaval 100 gr. brânză de burduf Mod de preparare: Se mixează ouăle cu sare și piper după gust, se adaugă un praf de turmeric, două linguri de ulei, o cană cu apă și se încorporează apoi făina. Se adaugă patrunjel verde tocat.…
Citește mai mult
Jun
28
2014
By Actualități Arad

Rulouri din piept de pui

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 200 fgr. piept de pui 100 gr. brânză telemea două fire usturoi verde 300 gr. cartofi noi mărar sare, piper, curry Mod de preparare: Cartofii se curăță, spală și se pun la fiert cu sare, iar usturoiul se curăță, spală și se taie mărunt. Brânza se mărunțește cu mâna și se amestecă cu usturoiul. Pieptul de pui se taie bucati care să poată fi rulate mai apoi. Fiecare bucată se bate bine, ca pentru șnițel, se presară cu sare, piper, curry și se umple cu brânză cu usturoi. Se rulează, având grijă să se introducă capetele înăuntru și se…
Citește mai mult
Jun
23
2014
By Actualități Arad

Salată cu ciuperci și piept de pui

Reteta zilei, , , , , ,
Ingrediente: un piept de pui (circa un kg.) 500 gr. ciuperci 7-8 linguri maioneză 3-4 căței de usturoi sare piper două linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se spală carnea și se pune la fiert. După aceea se lasă la răcit și se taie mărunt. Între timp se curăță, se spală și se toacă mărunt ciupercile. Se pun la călit cu două linguri de ulei de măsline și puțină sare până a scăzut toată zeama, apoi se lasă la răcit. Într-un bol se pun toate ingredientele, se pisează usturoiul, se potrivește de sare și piper, se mestecă bine. Se…
Citește mai mult
Jun
18
2014
By Actualități Arad

Paste cu pui gratinate

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: 500 gr. paste cu spanac 600 gr. piept de pui fără os 200 gr. șuncă 150 gr. bacon crud-uscat 200 gr. cașcaval afumat feliat 200 gr. telemea vacă 6 căței usturoi două fire usturoi verde 50 ml ulei cu oregano 50 gr. unt o linguriță oregano și busuioc uscat jumătate linguriță piper alb două linguri pastă ardei 4 linguri pastă roșii 200 gr. roșii cherry două linguri oțet balsamic două linguri pesmet sare Mod de preparare: Se fierb pastele în apă cu multă sare, respectând instrucțiunile de fierbere . Se scurg. Se topește untul împreună cu uleiul și usturoiul feliat.…
Citește mai mult
Jun
07
2014
By Actualități Arad

Pui la cuptor

Reteta zilei, ,
Ingrediente: un pui două cepe medii 3 căței usturoi + 3 căței usturoi nedecojiți 75 gr. unt 100 gr. kaiser două felii pâine înmuiate în lapte sare, piper, boia, salvie, rozmarin, dafin un măr jumătate portocală 2-3 cartofi un morcov ulei măsline Mod de preparare: Ceapa și 3 căței usturoi tocați mărunt se călesc într-un cub de unt, în tigaie. Se adaugă kaiserul tăiat bucățele după 10 minute, apoi pâinea mărunțită, sare, piper, boia. Puiul se spală. Se pun în cavitate câteva felii de măr, câteva felii de portocală, restul de unt tăiat cubulețe, salvie, rozmarin. Umplutura din tigaie se…
Citește mai mult
May
28
2014
By Actualități Arad

Pui cu cartofi noi la cuptor

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: Două pulpe 4 aripioare 1,5 kg. cartofi noi mărar după gust sare piper ulei floarea soarelui Mod de preparare: Se curăță  cartofii de  coajă, se spală, se taie în 4 și se pun în tava de cuptor. Se spală carnea. Se taie pulpele și se adaugă lângă cartofi. Se taie mărarul foarte fin și se adaugă lângă cartofi și carne. Se adaugă sarea și se condimentează bine, iar apoi se amestecă. Se adaugă un de pic ulei, o cană sau două de apă și se dau la cuptorul preîncălzit până când se rumenesc. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Apr
26
2014
By Actualități Arad

Stufat de pui

Reteta zilei, ,
Ingrediente: două pulpe de pui două legături de ceapă verde spălată și curățată o legătură de usturoi verde spălat și curățat o legătură de pătrunjel verde două roșii ulei sare piper Mod de preparare:  În uleiul încins se prăjește puțin carnea de pui până capătă o culoare aurie. Se adaugă ceapa și usturoiul tocate potrivit de mare. Se adagă o cana cu apă, cât să se acopere carnea și verdeața. Se lasă totul la foc mic, să fiarbă carnea și să se îmbine aromele. Cand s-a fiert carnea, se adaugă cele doua roșii mixate și făcute pastă. Se mai lasă…
Citește mai mult
Apr
05
2014
By Actualități Arad

Piept de pui cu ciuperci

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: un piept pui 400 gr. ciuperci 350 gr. smântână 200 gr. carne afumată porc 50 gr. unt 4 gălbenușuri de ou 5 căței usturoi 5 fire ceapă verde sare, piper, cimbru Mod de preparare: Pieptul se spală și se taie bucăți. Bucățile se rumenesc în unt, se scot, iar în untul rămas se călește ceapa tăiată rondele. După ce devine aurie, se toarnă o ceașcă de supă de legume, apoi se adaugă puiul, usturoiul tocat fin, sare, piper și cimbru, toate după gust. Se acoperă cratița și se lasă să fiarbă cam 15 minute. Imediat după, se va adăuga…
Citește mai mult
Mar
23
2014
By Actualități Arad

Mâncare de pui cu verdețuri

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 6 ciocănele de pui 200 g piept de pui (mușchiulețul) două legături de ceapă verde două legături de usturoi verde mărar pătrunjel două linguri bulion de roșii o ceașcă de apă o lingură ulei sare piper Mod de preparare: Se spală și curăță de pielițe ciocănelele și fâșiile de mușchiuleț, după care se așează într-o tavă. Se condimentează cu sare și piper. Ceapa și usturoiul curățate și spălate se taie mărunt și se pun peste carne în tavă. Se toacă mărarul și pătrunjelul, din care se adaugă o parte în tavă. Se adaugă bulionul de roșii, se stropește cu…
Citește mai mult
Mar
17
2014
By Actualități Arad

Cannelloni cu carne de pui

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 200 gr. cannelloni 350 gr. carne tocată de pui o bucată potrivită de praz două linguri ulei de măsline două linguri suc de roșii sare, piper un vârf de cuțit praf de ghimbir 100 gr. mozzarela Sos béchamel: 50 gr. unt o lingură făină 350 ml. lapte 100 ml. vin alb un vârf linguriță rozmarin Mod de preparare: Prazul tocat mărunt se călește în două linguri ulei de măsline. Peste el, se pune la călit carnea tocată până carnea se albește. Se asezonează cu sare, piper, praf de ghimbir și se lasă la răcit. După ce compoziția de carne…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.