Ingrediente: jumătate pachet spaghete 3 linguri ulei două fire ceapă verde un ardei roșu cca 200 gr. pleurotus cca 50 gr. gorgonzola cca 80 gr. branză cu mucegai alb sare, piper pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Se pun spaghetele la fiert în apă clocotită cu sare, se fierb 5 minute, apoi se scurgem de apă. Ceapa și ardeiul se curăță, se taie bucăți. Se pun la călit într-o tigaie cu 3 linguri de ulei. Ciupercile se spală, se taie bucăți și se adaugă în tigaie. Se punem sare și piper după gust și se călesc până scade apa lăsată…