Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Clătite aperitiv

Ingrediente pentru clătite: un ou 150 ml lapte 25 ml ulei 90 gr făină un vârf de linguriță praf de copt sare puțin ulei pentru prăjit pentru umplutură: cca 100 gr. brânză rasă o bucățică de brocoli jumătate ceapă mică tocată un cățel de usturoi pisat 5 felii subțiri bacon tăiate fâșii mici 2-3 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Pentru clătite, se amestecă bine oul cu laptele și uleiul. Se adaugă făina, sare și praful de copt și se omogenizează. Într-o tigaie, se pun ingredientele umpluturii în afară de brânză și se lasă la călit până bacon-ul se…
Citește mai mult

Tort de clătite cu sos caramel

Ingrediente: 10 clătite 600 ml. frişcă lichidă un borcan compot piersici jumătate borcan compot pere două pachete caramel Mod de preparare: Clătitele se prepară după reţeta clasică. Într-un ibric se pun 50 ml frişcă lichidă şi caramelele, se lasă la foc mic până ce acestea se topesc. Apoi se lasă să se răcească puţin. Restul de frişcă se bate bine până s-a întărit. Pe un platou se pune câte o clătită, se unge cu câte o lingură de frişcă, se ornează cu câteva felii de piersică, apoi din nou o clătită, frişcă, felii piersică sau pere, până se termină clătitele.…
Citește mai mult

Clătite americane

Ingrediente: două ouă 500 ml lapte bătut 300 gr. făină 60 gr. unt două linguri de zahăr două linguriţe rase de praf de copt o linguriţă rasă bicarbonat un praf de sare Mod de preparare: Într-un bol se pun se amestecă făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul şi sarea. Separat se amestecă ouale, laptele bătut şi untul. Se toarnă compoziţia peste făină şi se amestecă cu un tel. Compoziţia trebuie să fie mai groasă. Într-o tigaie încinsă se pune puţin ulei şi se prăjesc clătitele. Se servesc cu sirop de coacăze şi bucăţi de piersici. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Clătite cu piept de pui și sos de brânzeturi

Ingrediente: Clatite: două ouă un praf de turmeric sare și piper după gust o cană cu apă rece 3-4 linguri cu făină frunze de pătrunjel verde tocat două linguri de ulei Umplutura: un piept de pui dezosat 3-4 felii pastramă de porc afumată sare și piper după gust o lingură de ulei Sosul: 150 gr. cheddar 50 gr. cașcaval 100 gr. brânză de burduf Mod de preparare: Se mixează ouăle cu sare și piper după gust, se adaugă un praf de turmeric, două linguri de ulei, o cană cu apă și se încorporează apoi făina. Se adaugă patrunjel verde tocat.…
Citește mai mult

Clătite cu ricotta și spanac

Ingrediente: un litru lapte două gălbenușuri 200 gr. făină 30 gr. unt 150 gr. ricotta 100 gr. spanac sare piper 100 gr. cașcaval 100 ml smântână Mod de preparare: Clatitele: Gălbenușurile se amestecă cu făina, se adaugă laptele și se amestecă până se obținem un aluat de clătite. Se prăjesc clătitele până e gata aluatul. Spanaculse fierbe la abur. Umplutura: Se amestecă ricotta cu spanacul tăiat mărunt. Se adaugă sare și piper. Se umplu clătitele cu această umplutură. Se împatură clătitele în patru și se așează într-o formă dreptunghiulară. Sosul: Smântâna se amestecă cu cașcavalul tăiat mărunt. Se toarnă peste…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.