Tort de clătite cu sos caramel
Ingrediente: 10 clătite 600 ml. frişcă lichidă un borcan compot piersici jumătate borcan compot pere două pachete caramel Mod de preparare: Clătitele se prepară după reţeta clasică. Într-un ibric se pun 50 ml frişcă lichidă şi caramelele, se lasă la foc mic până ce acestea se topesc. Apoi se lasă să se răcească puţin. Restul de frişcă se bate bine până s-a întărit. Pe un platou se pune câte o clătită, se unge cu câte o lingură de frişcă, se ornează cu câteva felii de piersică, apoi din nou o clătită, frişcă, felii piersică sau pere, până se termină clătitele.…
