Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Stufat de miel

Ingrediente: costiţe de miel carne de miel 3 legaturi ceapă verde 3 legaturi usturoi verde sare iodată, piper proaspăt măcinat, ulei o cană vin alb demise Mod de preparare: Carnea de miel se curăţă, se porţionează şi se spală. Ceapa şi usturoiul se curăţă şi se toacă mărunt, apoi se pun la călit în puţină apă şi ulei. Când se înmoaie se adaugă carnea de miel, se asezonează de sare şi piper se completează cu vin şi apă în cantităţi egale. Se lasă la fiert, acoperit la foc mediu, cca. 30 de minute. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Stufat de pui

Ingrediente: două pulpe de pui două legături de ceapă verde spălată și curățată o legătură de usturoi verde spălat și curățat o legătură de pătrunjel verde două roșii ulei sare piper Mod de preparare:  În uleiul încins se prăjește puțin carnea de pui până capătă o culoare aurie. Se adaugă ceapa și usturoiul tocate potrivit de mare. Se adagă o cana cu apă, cât să se acopere carnea și verdeața. Se lasă totul la foc mic, să fiarbă carnea și să se îmbine aromele. Cand s-a fiert carnea, se adaugă cele doua roșii mixate și făcute pastă. Se mai lasă…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.