Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
May
22
2014
By Actualități Arad

Cartofi noi cu mărar la ceaun

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: un kg. de cartofi noi o legătură de mărar verde o jumătate de sticlă de ulei sare Mod de preparare: Se spală bine cartofii noi şi se curăţă cu un burete de sârmă de bucătărie. Se pune pe aragaz un ceaun (sau un alt vas) cu uleiul la încins. Se pun cartofii tăiaţi cuburi mari în ulei şi se prăjesc. Cartofii mai mici nu se mai taie bucăţele, se vor prăji aşa. Cartofi se pun toţi odată în ceaun, pentru a fi acoperiţi de ulei. Când sunt frumos rumeniţi se scot din ulei, se scurg bine, se adaugă peste…
Citește mai mult
May
19
2014
By Actualități Arad

Paste cu șuncă și brânză Emmentaler

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 400 gr. spaghete o ceapă 200 gr. șuncă de Praga 100 gr. brânză Emmentaler rasă 150 gr. smântână 100 ml ulei 25 gr. sare Mod de preparare: Se pun 2 litri de apă cu sare  să dea un clocot. Se adaugă pastele. Se amestecă ușor cu o lingură de lemă. Se lasă 10 minute să fiarbă. Se oprește focul, se acoperă oala cu un capac și se lasă 10 minute acoperită. Între timp se curăță ceapa, se spală cu apă rece, se taie julien și apoi se pune la calit într-o tigaie în care se adaugă  ulei, împreună cu șunca tăiată fâșii…
Citește mai mult
May
18
2014
By Actualități Arad

Ciorbă de spanac cu afumătură

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: cca 500gr. afumatură (piept de porc) 500 gr. spanac proaspăt 1/2 borcan legume pentru ciorbe (morcov, păstârnac, țelina, ardei gras) două linguri de ulei sare și piper după gust două fire ceapă verde mărar verde 1/2 cutie roșii pasate oregano în oțet (o linguriță) Mod de preparare: Se spală spanacul în mai multe ape și se taie fâșii. Ceapa verde se spală, se taie rondele, apoi se călește în două linguri de ulei 2-3 minute. Se adaugă și bucățile de afumatură, se prăjesc împreună cu ceapa, apoi se pun cca. 3l apă rece, sare și piper și se lasă să…
Citește mai mult
May
16
2014
By Actualități Arad

Muffins cu căpșuni

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 250 gr. făină 175 gr. zahăr un ou 200 ml lapte 50 ml ulei 3 lingurițe de praf de copt un baton de vanilie 250 gr. de căpșuni Mod de preparare: Se pun într-un bol făina, zahărul și praful de copt. În alt bol, se amestecă laptele, uleiul și oul. Se adaugă bobițele de vanilie. Se toarnă compoziția lichidă în bolul cu făină și se amestecă ușor. Căpșunile se taie în sferturi sau bucățele și se adaugă la compoziție. Se lasă câteva pentru a le pune deasupra. Se pun formele de muffins în tavă, se pune compoziție în fiecare…
Citește mai mult
May
15
2014
By Actualități Arad

O biblie pe microfilm, care a ajuns pe Lună, a fost vândută cu la licitație cu 75.000 de dolari.

Stiati ca, , , , , , , , , , , , ,
Considerată una dintre cele mai rare „cărţi“ din lume, după ce a ajuns pe Lună în timpul misiunii Apollo 14, „Biblia selenară“, cu un format de 3,8x3,8 centimetri, pe suport microfilm, poate fi citită la microscop şi este una dintre cele 12 biblii complete păstrate dintr-o colecţie de asemenea „cărţi“ care au ajuns pe Lună, în 1971, odată cu astronautul Edgar Mitchell. Acest microfilm conţine Biblia completă, 1.245 de pagini din Biblia Regelui James, cu Vechiul şi cu Noul Testament. citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult
May
15
2014
By Actualități Arad

Ciorbă cu cartofi și găluște

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: un kg cartofi 3 fire ceapă verde două fire de usturoi verde un ardei galben 250 gr. făină sare, piper, o linguriță vegeta, jumătate linguriță boia dulce o legătură leuștean 50 ml ulei Mod de preparare: Se curăță cartofii, se spală și se taie cubulețe. Ceapa, ardeiul și usturoiul se spală și se toacă mărunt, leușteanul se  spală și se toacă. Într-o oală se pune uleiul, ceapa, usturoiul și ardeiul și se călesc puțin, se adaugă boiaua și cartofii, se lasă să se călească puțin  și cartofii, apoi se adaugă 2 l apa caldă. Se potrivește de sare, vegeta…
Citește mai mult
May
14
2014
By Actualități Arad

Creveţi cu ghimbir şi usturoi

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: creveţi 3 linguri de ulei de măsline două linguri de ghimbir tocat 2 căţei de usturoi tocat paprika condimente pentru fructe de mare 2 ardei iuţi, unul verde şi unul roşu sare zeama de la o lămâie pătrunjel tocat Mod de preparare: Într-o tigaie încăpătoare se încinge puţin uleiul de măsline, ghimbirul toacat, ardeiul iute tocat mărunt şi usturoiul mărunţit şi se căleşte totul pentru câteva minute cât să se infuzeze bine toate aromele în ulei. Se adaugă apoi creveţii şi se amestecă bine pentru a distribui toate aromele peste creveţi. Se pune apoi boiaua iute şi condimentul pentru…
Citește mai mult
May
07
2014
By Actualități Arad

Ficăței cu ciuperci în sos de bulion

Reteta zilei, , , , , ,
Ingrediente: 1/2 kg ficăței de pui un ardei gras roșu o cutie ciuperci 3-4 linguri bulion două linguri ulei sare, piper pătrunjel verde Mod de preparare: Ficățeii se dezgheață (dupa caz), se spală și se pun într-un vas termorezistent. Ardeiul se taie julien și se adaugă peste ficăței. Ciupercile se scurg bine de apă și se pun în vas peste ficăței și ardei. Se adaugă sare, piper și două linguri ulei. Se prepară sosul de bulion. Se amestecă bulionul cu un pahar cu apă și se pune peste ficăței. Se dă la cuptor pentru 40 de minute. Când sunt gata,…
Citește mai mult
May
06
2014
By Actualități Arad

Lasagna cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: vinete roșii zucchini busuioc verde sos pesto fulgi de ardei iute sare de mare piper ulei de măsline Mod de preparare: Se spală legumele, se feliază pe lungime zuchinni și vânăta, roșiile se taie felii groase. Se asezonează bine cu sare, piper, puțin ulei de măsline și se prăjesc pe grătar. Într-un vas nemetalic rezistent la cuptor se așează legumele și lasagna în straturi. Între straturi se asezonează cu fulgi de ardei iute, un strat fin de pesto ca să se lipească legumele și să ia aroma de la sos. La final se pune un strat subțire de parmezan…
Citește mai mult
May
05
2014
By Actualități Arad

Plăcinte cu umplutură de salată verde

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: aprox. 500 gr făină puțină drojdie proaspătă puțină sare 300 ml apă călduță ulei pentru uns o salată verde o legătură de ceapă verde o legătură de mărar verde sare Mod de preparare: Într-un bol se pune făina și în mijlocul ei se pune drojdia amestecată cu puțină sare și apă călduță. Se lasă 5 minute să crească drojdia și se începe frământarea adăugând treptat apa călduță, până se formează un aluat potrivit de moale. Se lasă acoperit în bol la loc cald să crească. Pentru umplutură se spală salata și se taie julien; Ceapa, la fel, se taie…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.