Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Jun
12
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu căpşuni

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 3 ouă 150 gr. făină albă jumătate plic drojdie (sau un praf de copt ) 6 linguri cu ulei de floarea soarelui un vârf de sare zahăr pudră cca. 200 gr. căpşuni Mod de preparare: Se spală căpşunile, se scurg bine de apă şi se taie în jumătate pe lungime. Într-un castron se pun ouăle întregi şi un vârf de sare. Se mixează până ce ouăle au devenit spumă şi s-au deschis uşor la culoare. Se adaugă cele şase linguri cu ulei şi se mixează în continuare. Separat se amstecă făina cu drojdia (praful de copt), se adaugă totul…
Citește mai mult
Jun
05
2015
By Actualități Arad

Orez cu lapte și sos de căpșuni

Reteta zilei, , , , , ,
Ingrediente: 100 gr. orez 400 ml. lapte 8 plicuri zahăr coajă de portocală esență de rom sos de căpșuni 300 gr. căpșuni 3 linguri apă Mod de preparare: Într-o oală se pune un litru de apă și un praf de sare, iar când începe să fiarbă se adaugă orezul spălat, și se amestecă din când în când până este fiert. În altă oală se pune laptele la fiert și când începe să fiarbă se adaugă orezul scurs de apă și se mai fierbe cca. 5 min, se adaugă coaja de portocală și esența de portocală, 5 plicuri de zahăr, se…
Citește mai mult
May
29
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu căpșuni

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 5 ouă 5 linguri de zahăr 5 linguri de făină un praf de copt 500 gr. de căpșuni Crema: un plic de cremă praf cu gust de vanilie 400 ml. lapte rece două linguri rase de zahăr un plic de gelatină (roșu) Mod de preparare: Albușurile se separă de gălbenușuri și se bat spumă cu mixerul. Când sunt aproape gata, se pun, pe rând, în ploaie, cele 5 linguri de zahăr și se bat până se obține o spumă tare. Se amestecă apoi pe rând cu cele 5 gălbenușuri și praful de copt stins cu puțin oțet. Se pune…
Citește mai mult
May
22
2015
By Actualități Arad

Spumă de căpşuni cu fulgi de ciocolată

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 500 g căpşuni 4 albuşuri 8 linguri zahăr tos un praf de sare fulgi de ciocolată amăruie Mod de preparare: Se curăţă şi se spală foarte bine căpşunii sub jet de apă rece. Se pun câteva secunde în robot să se zdrobească uniform. Albuşurile se bat spumă cu praful de sare şi 8 linguri de zahăr tos. Se adaugă peste trei sferturi din albuşurile bătute şi trei sferturi din cantitatea de căpşuni pasaţi, iar restul se păstrează pentru decor. Se mixează uşor albuşurile cu pasta obţinută (căpşunii pasaţi), apoi se împarte spuma în boluri, se decorează cu spumă albă…
Citește mai mult
Jun
13
2014
By Actualități Arad

Prăjitură cu căpșuni și biscuiți

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: o lingură unt pentru uns tava 150 gr. biscuiți digestivi 500 gr. căpșuni două plicuri zahăr vanilat Blat: 125 gr. unt sau margarină 110 gr. zahăr două ouă 1/2 linguriță praf de copt 3 linguri gris (aprox 45 gr) 250 gr. făină 6 linguri lapte Mod de preparare: Se spală fructele și se lasă să se scurgă de apă. Se unge bine tava cu unt sau margarină și se tapetează fundul tăvii cu biscuiții zdrobiți cu mâna. Peste biscuiți se așează fructele, tăiate felii dacă sunt mai mari sau întregi dacă sunt mai mici. Peste fructe se presară zahărul…
Citește mai mult
May
30
2014
By Actualități Arad

Prăjitură cu căpșuni și cireșe

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 6 ouă 6 linguri zahăr 6 linguri făină o lingură ulei două plicuri zahăr vanilat coaja rasă de la o lămâie cireșe, căpșuni Mod de preparare: Se bat albușurile spumă tare. Se adaugă zahărul și vanilia și se bat în continuare până se topește zahărul. Se adaugă apoi gălbenușurile, uleiul, coaja rasă de lămâie și în final, amestecând ușor cu lingura, făina și praful de copt. Se toarnă compoziția în tava de tort tapetată cu hârtie de copt, se adaugă cireșele fără sâmburi, căpșunile și se coace prăjitura până trece testul cu scobitoarea. Se lasă să se răcească, apoi…
Citește mai mult
May
23
2014
By Actualități Arad

Prăjitură Trifle cu căpșuni

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: 250 gr. căpșuni 4 mere 250 gr. mascarpone 200 ml. smântână pt. frișcă 150 gr. biscuiți amaretti (15- 20 buc) două linguri zahăr jumătate lămâie 4 linguri mari miere un plic zahăr bourbon 3-4 linguri lapte Mod de preparare: Prima dată se curăță merele de coajă, se îndepărtează cotorul, și apoi se taie bucățele. Într-o tigaie se pun merele împreună cu zahărul și două linguri de apă și o lingură de zeamă de lămâie. Se lasă până se înmoaie merele, ca să nu se ardă, dacă e nevoie se mai adaugă două linguri de apă. Când merele sunt gata nu…
Citește mai mult
May
16
2014
By Actualități Arad

Muffins cu căpșuni

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 250 gr. făină 175 gr. zahăr un ou 200 ml lapte 50 ml ulei 3 lingurițe de praf de copt un baton de vanilie 250 gr. de căpșuni Mod de preparare: Se pun într-un bol făina, zahărul și praful de copt. În alt bol, se amestecă laptele, uleiul și oul. Se adaugă bobițele de vanilie. Se toarnă compoziția lichidă în bolul cu făină și se amestecă ușor. Căpșunile se taie în sferturi sau bucățele și se adaugă la compoziție. Se lasă câteva pentru a le pune deasupra. Se pun formele de muffins în tavă, se pune compoziție în fiecare…
Citește mai mult
Jan
31
2014
By Actualități Arad

Prăjitură cu bundincă și căpșuni

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 3 ouă 8 linguri de ulei 8 linguri de lapte 4 linguri zahăr 7 linguri de făină două linguri de cacao un plic praf de copt umplutura: un plic budincă de vanilie 400 ml lapte două-3 linguri zahăr căpșuni (proaspeți, congelați sau din compot) zahăr pudră Mod de preparare: Se pregătește budinca conform instrucțiunilor de pe plic și se lasă la răcit. Pentru blat se mixează albușurile cu un praf de sare, se adaugă zahărul și se mixează în continuare până se topește zahărul. Se adaugă pe rând gălbenușurile amestecând bine după fiecare, apoi uleiul și laptele. Se adaugă…
Citește mai mult
Jun
14
2013
By Actualități Arad

Ruladă cu căpşuni

Reteta zilei, ,
Ingrediente: Blat 4 ouă 4 linguri zahăr 4 linguri făină 1/2 praf de copt esenţă de vanilie Crema 150 ml frişcă 200 g căpşuni dulceaţă de căpşuni Mod de preparare: Mixăm albuşurile spumă cu un praf de sare, adaugăm pe rând gălbenuşurile, amestecând bine după fiecare, făină amestecată cu praful de copt, esenţă şi amestecăm uşor cu o lingură. Turnăm compoziţia în tavă tapetată cu hârtie de copt, dăm la cuptorul încăzit până trece testul cu scobitoarea. Răsturnăm blatul pe altă foaie de copt şi rulăm, lăsăm să se răceasca bine. Pentru cremă mixăm frişca după care adăugăm căpşunile tăiate…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.