Ingrediente: 250 gr. făină 175 gr. zahăr un ou 200 ml lapte 50 ml ulei 3 lingurițe de praf de copt un baton de vanilie 250 gr. de căpșuni Mod de preparare: Se pun într-un bol făina, zahărul și praful de copt. În alt bol, se amestecă laptele, uleiul și oul. Se adaugă bobițele de vanilie. Se toarnă compoziția lichidă în bolul cu făină și se amestecă ușor. Căpșunile se taie în sferturi sau bucățele și se adaugă la compoziție. Se lasă câteva pentru a le pune deasupra. Se pun formele de muffins în tavă, se pune compoziție în fiecare…