Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Mar
12
2016
By Actualități Arad

Pui cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: pieptul și pulpele de la un pui, fără piele; un morcov; o ceapă mică; un dovlecel; un cartof mare; o jumătate de fir de praz; doi ardei roșii; o cană mică de apă; sare, după gust Mod de preparare: Se dă la cuptorul preîncălzit, într-un vas de yena, carnea sărată cu o cană mică de apă și se acoperă cu capacul. Când este carnea făcută pe jumătate, se adaugă legumele sarate și tăiate bucăți mari. Înainte cu 15-20 de minute de a se opri cuptorul, se ia capacul de pe vasul de yena pentru a se rumeni carnea. sursa:…
Citește mai mult
Mar
10
2016
By Actualități Arad

Legume gratinate

Reteta zilei,
Ingrediente: 6-7 cartofi 3 morcovi câteva bucheţele de conopidă 3 căţei usturoi 30 ml ulei 300-350 ml lapte de soia o lingură şi jumătate făină sare, piper nucşoară pesmet puţină margarină Mod de preparare: Se pun la fiert, în apă cu sare, cartofii tăiaţi cubuleţe şi morcovii felii. După 8 minute de la primul clocot se adaugă bucheţelele de conopidă. Între timp, se pune într-un vas cu fund dublu uleiul amestecat cu făina şi se călesc două minute. Se adaugă treptat laptele de soia amestecând cu un tel. Se pune înapoi pe foc şi se amestecă până se îngroaşă. Se…
Citește mai mult
Feb
16
2016
By Actualități Arad

Supă cremă de legume

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: jumătate păstârnac tăiat cuburi, un cartof tăiat cuburi, un morcov tăiat felii, un sfert țelină tăiată cuburi, jumătate ardei roșu tăiat felii, două crenguțe cimbru proaspăt, 100 ml smântână pentru gătit, sare, piper Mod de preparare: Legumele se fierb la foc mic împreună cu crenguțele de cimbru în apă cu sare, pentru 45 de minute. Se scot legumele și se păstrează apa. Cu ajutorul unui blender se mixează legumele până au consistența unui piure, adăugând apă puțin câte puțin până ajunge la consistența dorită. Se adaugă smântâna și se mixează până la omogenizare. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Jan
18
2016
By Actualități Arad

Lasagne cu paste, ciuperci și legume

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: Foi de lasagne (cam 20 buc) Paste spirale 150 g 150 g gălbiori din conserva (ciuperci) Brocolli Amestec mexican de legume (morcovi, mazăre, ardei roșu, boabe de porumb) 3 linguri smântână 400 ml lapte o lingură amidon 50 g crema branza Philadelphia 200 g cașcaval mozzarella sare,piper, nucșoară unt Mod de preparare: Pastele se fiert de jumătate. La fel și brocolli. Ciupercile (mie îmi plac foarte mult gălbiorii) le-am călit cu puțin unt și legumele. La urmă se adaugă și brocolli. Peste amestecul de legume, am pus smântâna amestecată cu laptele și amidonul și crema Philadelphia. Am condimentat foarte…
Citește mai mult
Jan
12
2016
By Actualități Arad

Melcișori cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 200 gr. melcişori (paste făinoase) un morcov o ceapă jumătate ardei gras roşu 4 ciuperci champignon Jumătate cană bulion 3 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se curăţă şi se spală, apoi se toacă ceapa julien, morcovul se dă pe răzătoare, ciupercile şi ardeiul se taie fâşii. Pastele se pun la fiert timp de 7 minute. În timp ce fierb melcişorii se pune uleiul de măsline în tigaie şi se lasă la încins, apoi se adaugă ceapa şi se lasă la călit. Se adăugă morcovul şi ardeiul şi se pune un sfert de cană de apă. Se lăsă…
Citește mai mult
Dec
30
2015
By Actualități Arad

Pulpe de curcan cu legume la cuptor

Reteta zilei, , , , , ,
Ingrediente: două pulpe de curcan usturoi usturoi praf cimbru, oregano, rozmarin, foi de dafin, busuioc vin apa cartofi ardei capia Mod de preparare: Se crestează pulpele și se împănează cu usturoi. Se face un sos din vin, busuioc, rozmarin, foi de dafin, cimbru, oregano și usturoi praf se amestecă bine și la final se adaugă și puțin ulei. Se taie rondele cartofii iar ardeii se taie fâșii. Se așează în tavă, se pune carnea pe deasupra, se adauga sosul din vin, se completează cu apă (cam cât să depășească carnea) se pune folie de aluminiu și se dă la cuptor.…
Citește mai mult
Dec
29
2015
By Actualități Arad

Ciorbă uşoară de legume

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: o ceapă 3-4 linguri de ulei 3 ardei graşi dieferit coloraţi 3 morcovi mari o mână boabe de fasole proaspătă câteva păstăi de fasole verde o foaie de dafin 1/2 kg roşii câteva frunze de ţelină 1/2 buc. ardei iute o legătură frunze de pătrunjel sare şi piper după gust Mod de preparare: Curăţăm şi spălăm legumele. Roşiile se mărunţesc împreună cu frunzele de ţelină şi ardeiul iute prin robot. Ceapa şi ardeiul se toacă şi se călesc în ulei împreună cu boabele de fasole şi păstăile tăiate bucăţi. Adăugăm şi rondelele de morcov şi foaia de dafin. După…
Citește mai mult
Dec
02
2015
By Actualități Arad

Varză dulce cu legume

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: două verze medii 2 ardei galbeni 2 ardei roșii 3 morcovi 2 pătrunjei o felie țelină 2 cartofi mai mari sare, piper, cimbru, o foaie dafin 500 gr. roșii o legătură leuștean 100 ml ulei o ceapă albă o ceapă roșie Mod de preparare: Se toacă varza, se sărează puțin. Zarzavaturile, ceapa, ardeiul și leușteanul se curăță, se spală și se toacă mărunt. Roșiile se opăresc, se curăță de pieliță și se toacă mărunt. Ceapa, ardeiul și zarzavatul se pun la călit cu uleiul și 100 ml apă, apoi se adaugă varza și cartofii. Se lasă puțin să se…
Citește mai mult
Nov
21
2015
By Actualități Arad

Un diamant uriaș, cel mai mare din ultimul secol, a fost descoperit în Botswana.

Stiati ca, ,
Un diamant uriaş de 1.111 carate şi de o calitate excepţională, considerat cel mai mare şi mai valoros descoperit în ultimul secol, a fost extras recent dintr-o mină din Botswana. Potrivit site-ului lexpress.fr, diamantul din Botswana este incolor, are mărimea unei mingi de tenis şi dimensiunile de 65 milimetri x 56 milimetri x 40 milimetri Nestemata este a doua ca mărime din lume după celebrul diamant Cullinan, descoperit în Africa de Sud în 1905. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult
Nov
19
2015
By Actualități Arad

Varză cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: două verze medii 2 ardei galbeni 2 ardei roșii 3 morcovi 2 pătrunjei o felie țelină 2 cartofi mai mari sare, piper cimbru, o foaie dafin, o legătură leuștean 500 gr. roșii 100 ml ulei o ceapă albă o ceapă roșie Mod de preparare: Prima dată se curăță varza de frunzele de deasupra, apoi se spalaă bine și se toacă, se sărează puțin. Zarzavaturile, ceapa, ardeiul și leușteanul se toacă mărunt. Roșiile se opăresc, se curăță de pieliță și se toacă mărunt. Ceapa, ardeiul și zarzavatul se pun la călit cu uleiul și 100 ml. apă, apoi se adaugă…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.