Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Sep
17
2013
By Actualități Arad

Orez cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 500 gr orez cu bob lung 1,5 litri apă două cepe medii un ardei gras roșu un ardei gras verde/galben 2 morcovi potriviți o linguriță turmenic sare, piper, ulei Mod de preparare: Ceapa tocată se pune la călit într-o cratiță cu puțin ulei. Când devine sticloasă, adăugăm orezul, pe care îl amestecăm ușor până când se albește. Adăugăm morcovul dat prin răzătoare, mai amestecăm un minut, după care adăugăm ardeiul tocat pătrățele, turmenicul, sarea, piperul și turnăm apa fierbinte cu polonicul. Turnăm câte un polonic de apă, așteptăm să fie absorbit, iar un polonic, iar așteptăm, și tot așa până…
Citește mai mult
Sep
10
2013
By Actualități Arad

Ardei umpluți cu legume

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: un kg ardei grași mici o ceapă medie jumătate conservă boabe de porumb dulce o ceșcuță cu linte roșie o ceșcuță cu orez în amestec (cu bob lung și sălbatic) două tomate medii jumătate legătură mărar proaspăt o ciupercă (pălăria) sare, piper, după gust Mod de preparare: Se spală ardeii, se taie capacul și se curăță în interior de cotoare și semințe. Capacelele se păstrează. Între timp, se pregătește umplutura: se taie mărunt ceapa, se adaugă orezul spălat, lintea spălată și scursă bine, porumbul scurs, mărarul tocat, pălăria de ciupercă mărunțită și roșiile date prin răzătoare. Se potrivește de…
Citește mai mult
Jun
30
2013
By Actualități Arad

Supă cremă de legume cu crutoane

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: o ceapă 2 morcovi două rădăcini păstârnac 2 cartofi 2 căţei de usturoi jumătate de ardei capia sau un ardei capia mai mic 2-3 linguri de unt sare, piper, boia dulce de ardei, pătrunjel proaspăt Crutoane: 4 felii de pâine ulei de masline 3 căţei de usturoi Mod de preparare: Spălăm bine legumele şi le curăţăm. Tăiem ceapa peştişori şi o punem într-o oală la călit în 2-3 linguri de unt. Morcovul şi păstârnacul se taie rondele, ardeiul îl tăiem cuburi mari, usturoiul îl tăiem felii, iar cartofii cuburi. Adăugăm toate legumele peste ceapă, punem puţina apă, condimentăm cu…
Citește mai mult
May
29
2013
By Actualități Arad

Pulpe de pui cu legume

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 8 pulpe de pui dezosate 450 g legume (broccoli, conopidă, morcovi) o linguriță ierburi de provence 100 ml vin alb sec două linguri ulei de măsline două linguri pastă de tomate sare, piper Mod de preparare: Spălăm pulpele de pui și le condimentăm cu sare și piper (de preferat proaspăt măcinat). Într-o tavă aranjăm pulpele și legumele (proaspete sau congelate) Condimentăm cu ierburile de provence. Stropim cu ulei și vin alb. Amestecăm pasta de tomate cu 100 ml apă și stropim totul din tavă. Se dă la cuptor pentru circa o oră. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Mar
27
2013
By Actualități Arad

Supă cremă de legume cu pui

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 4-5 oase și piele de la dezosatul piepților de pui două cepe un morcov o țelină mică 3 căței de usturoi 2 cm.de rădăcină de ghimbir 200 ml smântână lichidă un cartof sare, boabe de piper Mod de preparare: Punem la fiert oasele, pielea, și toate legumele curățate, spălate, tăiate, cu o lingură de sare și câteva boabe de piper. După ce am luat spuma regulat și totul este fiert bine, strecurăm legumele le punem într-un bol și alegem toată carnea care a rămas pe oase. Pasăm legumele împreună cu carnea cu blenderul vertical până rezultă o pastă, amestecăm…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.