Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Jun
05
2014
By Actualități Arad

Legume călite

Reteta zilei,
Ingrediente: o varză medie un dovlecel un morcov vegeta, sare, piper pătrunjel 4 linguri pastă de tomate Mod de preparare: Varza se taie mărunt. Se pregătește o oală cu cca. 4 litri de apă, se pune la fiert și se adaugă varza cu un vârf de lingură de sare. Morocovul și dovlecelul se taie feliuțe și se adaugă la fiert. Când acestea au fiert, se scurg de apă, se adaugă 4 linguri de pastă de tomate, pătrunjelul tocat mărunt. Când se ia de pe foc se condimentează cu sare, piper și vegeta după gust. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
May
06
2014
By Actualități Arad

Lasagna cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: vinete roșii zucchini busuioc verde sos pesto fulgi de ardei iute sare de mare piper ulei de măsline Mod de preparare: Se spală legumele, se feliază pe lungime zuchinni și vânăta, roșiile se taie felii groase. Se asezonează bine cu sare, piper, puțin ulei de măsline și se prăjesc pe grătar. Într-un vas nemetalic rezistent la cuptor se așează legumele și lasagna în straturi. Între straturi se asezonează cu fulgi de ardei iute, un strat fin de pesto ca să se lipească legumele și să ia aroma de la sos. La final se pune un strat subțire de parmezan…
Citește mai mult
Apr
30
2014
By Actualități Arad

Pește cu legume la cuptor

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 700 gr. cod arginitu file 500-600 gr. cartofi un dovlecel 10 ciuperci mari un ardei verde gras 300 gr. roșii mici o lămâie o ceapă mică sare piper rozmarin ulei de măsline Mod de preparare: Se spală peștele, se taie bucati de aproximativ 80-100 gr., se scurge, se condimentează cu sare și piper pe toate părțile, se pune într-un vas, se pun două-trei linguri de ulei de măsline deasupra și se stoarce jumătate lămâie mare. Se lasă o oră la marinat. Se taie legumele bucăți destul de mari, se asezonează cu sare și piper, pe cartofi se pune și…
Citește mai mult
Apr
20
2014
By Actualități Arad

Coroniță de miel cu legume

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: coaste de miel netăiate un plic de condimente speciale pentru miel 500 ml vin roșu o căpățână de usturoi salvie rozmarin 50 ml ulei de măsline legume de orice fel (morcovi, cartofi, dovlecel, fenicul, ciuperci) sare piper Mod de preparare: Costițele condimentate cu praful din plic, usturoiul pisat, sare și piper după gust se pun într-un vas, se pune vinul, uleiul, se freacă bine costițele cu tot acest amestec, se acoperă vasul și se ține la frigider până a doua zi. Legumele se taie cuburi mai mari. Într-o tavă se pun costițele vertical legate cu ață alimentară, în mijloc…
Citește mai mult
Mar
24
2014
By Actualități Arad

Păstrăv cu legume la cuptor

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 2 păstrăvi sare, piper 4 ciuperci champignon o ceapă roșie 5-6 roșii cherry un morcov jumătate de lămâie măsline ulei de măsline Mod de preparare: Se curăță peștele de solzișori. Se taie ceapa și morcovul rondele, se curăță ciupercile de coajă, se taie roșiile în 4. Se pune în tavă puțin ulei de măsline, se așează peștele sărat și piperat după gust, umplut cu ciuperci, roșii și felii de lămâie. Se așează restul legumelor în tavă. Se dă la cuptor 30-40 minute. Spre final se adaugă o mână de masline negre. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Feb
06
2014
By Actualități Arad

Prima recoltă de legume proaspete a fost obţinută la bordul Staţiei Spaţiale Internaţionale.

Stiati ca, , , , , , , , , , ,
Astronauţii ruşi au reuşit să obţină legume proaspete în cadrul unui program de grădinărit implementat la bordul Staţiei Spaţiale Internaţionale (ISS), informează 7sur7.be. Astronauţii de pe ISS au reuşit de altfel să cultive cu succes şi legume japoneze şi grâu pitic. Astronauţii ruşi speră să cultive anul viitor orez, tomate şi ardei gras în sera amenajată la bordul ISS. citiţi mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult
Jan
25
2014
By Actualități Arad

Pui cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: un piept de pui două copane pui două pungi legume thai chili bulion sos de soia o căpățână usturoi ulei măsline Mod de preparare: Pieptul de pui și copănele erau deja preparate la cuptor. Le-am tăiat felii. Într-o tigaie wok, se pun legumele și se călesc cu puțin ulei de măsline, apoi se adaugă felii de pui, amestecând ușor, chili, bulion, usturoi și sos de soia. Se călește totul și în 15 minute totul a fost gata. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Jan
21
2014
By Actualități Arad

Orez cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 350 gr orez 3 morcovi mai mari o rădăcină pătrunjel jumătate țelină două cepe 2 ardei roșii sare, piper o foaie dafin 1,5 l apă vegeta 75 ml ulei frunze pătrunjel Mod de preparare: Se curăță zarzavatul, se spală și se dă prin răzătoare împreună cu ceapa. Ardeiul se spală și se taie cubulețe mici. Orezul se spală bine și se scurge într-o sită. Într-o oală punem zarzavatul, ceapa și ardeiul împreună cu uleiul și lăsăm să se călească 10 miute. Adăugăm și orezul, mai lăsăm la călit 5 minute, apoi adăugăm apa fierbinte. Potrivim de sare și piper,…
Citește mai mult
Dec
18
2013
By Actualități Arad

Macrou cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 6 bucăţi macrou fără cap lămâie 500 g legume (orez, baby morcov şi mazare, ciuperci, porumb, ardei roşu) sare, piper o linguriţă delikat de legume ulei Mod de preparare: Macroul se dezgheaţă, se curăţă, se spală şi se lasă la scurs într-o sită. Apoi se sărează şi piperează, se unge o tavă cu ulei, se aşează bucăţile de macrou, în fiecare macrou se pune o felie de lămâie. Deasupra lor se toarnă puţin ulei şi o cană de apă şi se dă tava la cuptor aproximativ 40 min la foc moderat. Legumele se pun la fiert cu o linguriţă…
Citește mai mult
Dec
17
2013
By Actualități Arad

Legume cu orez

Reteta zilei, ,
Ingrediente: ardei gras verde ardei gras roşu pastârnac ciuperci ţelina brocoli morcov ceapă praz o cescuţă de orez 3 ceşcuţe cu apă un praf de sare oregano şi busuioc după gust praz Mod de preparare: Se toacă legumele mărunt (ciupercile şi brocoli se pot păstra întregi) şi se prăjesc în câteva linguri de ulei. Când au devenit translucide se adaugă orezul, spălat în prealabil, se prăjeşte împreună cu legumele aproximativ 5 minute, după care se condimentează după gust, se adaugă apa şi se lasă să fiarbă la foc potrivit, fără a amesteca. La final se adaugă pătrunjel tocat. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.