Pulpe de pui la cuptor
Ingrediente:
8 pulpe de pui
4-5 cartofi potriviți
Bucățele de brânză
Sare, piper
unt
ulei
50 gr. vin alb
Mod de preparare:
Pulpele se pun într-un castron, se sărează, se piperează, se pun puțin ulei și vinul. Se lasă 10 minute, cartofii se curăță și se taie felii potrivite. Tava cuptorului se tapetează cu hârtie de copt și se pun pulpele de pui și cartofii stropiți cu puțin ulei. Pe fiecare pulpă se pune câte puțin unt și bucățele de brânză și se dă la cuptor la 200 de grade.
sursa: bucataras.ro