pulpe - Page 2 of 3 - Actualitati-Arad

Mar

21

2015

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Reteta zileicartofi, cu, cuptor, de, la, pui, pulpe

Ingrediente: un kg. cartofi un kg. pulpe de pui 4 linguri de bulion o ceapă sare, piper foi de dafin, cimbru 5 linguri de ulei de măsline 5 căței de usturoi 100 ml apă Mod de preparare: Se spală pulpele, se crestează și se pune intr- un vas mai mare apa cu bulionul, sarea, piperul, usturoiul pisat. Se pun pulpele în acest amestec și le lasă până se pregătesc cartofii. Cartofii se curăță, se spală și se taie în patru, se unge tava cu unt și se răstoarnă cartofii și pulpele cu tot cu sosul în care au stat. Se…

Citește mai mult

Mar

14

2015

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu mozarella la cuptor

Reteta zileicu, cuptor, de, la, mozarella, pui, pulpe

Ingrediente: 6 pulpe de pui 4 cartofi 10 căței de usturoi mozzarella sare, piper, boia de ardei ulei de măsline Mod de preparare: Cartofii se spală și se taie rondele (cu tot cu coajă). 5 căței de usturoi se pisează și se pun peste cartofi împreună cu sarea, piperul și boiaua. Pulpele se spală și se pun într-un alt bol împreuna cu ceilalți 5 căței de usturoi pisați, sarea și piperul. În ambele boluri se pune puțin ulei și se amestecă bine. Se acoperă cu folie alimentară și se pun la rece pentru 30 minute să se marineze. Se preîncălzește cuptorul.…

Citește mai mult

Oct

25

2014

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu cartofi aurii

Reteta zileiaurii, cartofi, cu, de, pui, pulpe

Ingrediente: 12-14 cartofi mai mici pulpe de pui ulei condimente sare Mod de preparare: Se curăță cartofii de coajă și se pun la fiert în apă cu sare. Se fierb doar puțin, în jur de 15 minute. Se scot și se scurg de zeamă. Se așează într-un vas de yena, pulpele de pui sărate și condimentate. Apoi se acoperă cu cartofii condimentați și unși cu ulei. Se introduc la cuptor până devin aurii. Din când în când se mai stropesc cu sosul care se formează ca să capete culoare și să intre și aromele în cartofi. Se servesc cu salată…

Citește mai mult

Sep

27

2014

By Actualități Arad

Pulpe de pui în pesmet cu tortelinni

Reteta zileicu, de, în, pesmet, pui, pulpe, tortelinni

Ingrediente: 4-5 pulpe mari 3 ouă pesmet sare piper un pachet de tortellini cu spanac Mod de preparare: Într-o oală se fierbe tortellini timp de 8-10 minute cu un praf de sare. După ce au fiert se pun la scurs într-o sită. Pulpele se curăță de impurități și se crestează pe față și pe spate pentru a se praji mai bine. Se sărează și se piperează fiecare parte dupa care se trec prin pesmet și ouăle bătute. Se prăjesc în ulei încins și se servesc alături de tortelinni. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Sep

13

2014

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Reteta zileicu, cuptor, de, la, legume, pui, pulpe

Ingrediente: 4 pulpe întregi cu os 4 zucchini 500 gr. ciuperci 2 ardei iuți roșii oregano uscat, sare, boia, curry, scorțișoară ulei de măsline sos soia anason măcinat usturoi Mod de preparare: Se taie pulpele în două, se pun într-un castron și se marinează cu puțin sos de soia, boia, ulei de măsline și curry și se lasă aproximativ o oră, timp în care se pregătesc legumele. Se taie zucchini în 4 și apoi cubulete, ciupercile se taie bucăți nu foarte mici, se așează într-o tavă, se pune peste legume puțin ulei de măsline, oregano uscat, sare, câteva felii de…

Citește mai mult

Sep

06

2014

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu cartofi la cuptor

Reteta zileicartofi, cu, cuptor, de, la, pui, pulpe

Ingrediente: două kg. cartofi 5 pulpe pui o ceapă mai mare o linguriță boia dulce 5 căței usturoi Sare, piper 100 ml. ulei 200 ml. apă Mod de preparare: Pulpele se pun la fiert cu zarzavat pentru supă și se lasă până fierb cam pe jumătate. Cartofii se curăță, se spală și se taie în patru sau șase. Ceapa se toacă mărunt, usturoiul se zdrobește. Cartofii se amestecă bine cu ceapa, usturoiul, boiaua, piperul, sarea și uleiul. Se lasă 10 minute după care se pun în tavade cuptor, se pune apa, apoi se dau la cuptorul încins la 220 grade .…

Citește mai mult

Aug

09

2014

By Actualități Arad

Pulpe de pui dezosate în saramură

Reteta zileide, dezosate, în, pui, pulpe, saramură

Ingrediente: două pulpe de pui 200 gr. mălai un ardei gras roșu o roșie 3 roșii cherry 6 căței de usturoi un sfert de ardei iute piper, sare, boia, mărar Mod de preparare: Se dezosează pulpele, se ung cu ulei de măsline, se sărează, se piperează și se adaugă un praf de boia. Se pregătește grillul și se pun pulpele. Se pun la copt pe grill roșia și ardeiul. Când sunt gata, se vor curăța de coajă și se vor toca mărunt. Se pregătește saramura: se pune apa la foc, se adaugă sare, puțin ulei, se pisează usturoiul și se…

Citește mai mult

Feb

15

2014

By Actualități Arad

Pulpe de pui la cuptor

Reteta zileicuptor, de, la, pui, pulpe

Ingrediente: 6 pulpe pui (cca1,5 kg) 4 morcovi jumătate țelină două rădăcini pătrunjel sare, piper, puțină boia, vegeta două cepe un cățel usturoi un ardei galben 50 ml ulei Mod de preparare: Se curăță bine pulpele și se spală, se pun într-o oală împreună cu zarzavatul curățat și spalat. Se lasă să dea câteva clocote, apoi se scot pulpele și se așează într-o tavă, se potrivesc de sare, piper și vegeta, apoi se presară pe fiecare pulpă puțină boia și ulei. Se introduce tava în cuptorul încins la 180 grade, lăsându-le pentru 15 minute, apoi se scoate și zarzavatul din…

Citește mai mult

Jan

05

2014

By Actualități Arad

Pulpe de curcan cu mâncare de cartofi

Reteta zileicartofi, cu, curcan, de, mâncare, pulpe

Ingrediente: un praz 3-4 pulpe de curcan 2 căței de usturoi 5-6 cartofi 50 ml vin alb ulei de măsline 2-3 pahare de apă sare/piper rozmarin proaspăt opțional, pătrunjel proaspăt Mod de preparare: Prazul se curăță și se taie rondele. Se pune la călit în uleiul de măsline. Pulpele de curcan se pun într-o crăticioară, se adaugă un pahar de apă și vinul și se lasă la foc mic să fiarbă. Se adaugă și cartofii și prazul călit și apă cât să acopere. La final se pune și usturoiul tăiat rondele, condimentele și frunzele de rozmarin. Se presară pătrunjel proaspăt. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Aug

31

2013

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu cartofi noi

Reteta zileicartofi, cu, de, noi, pui, pulpe

Ingrediente: 8 pulpe de pui 4 linguri de oțet balsamic două linguri de ulei de măsline 2 căței de usturoi, pisați o linguriță de muștar Dijon un kg de cartofi noi sare și piper negru proaspăt măcinat Mod de preparare: Amestecăm oțetul balsamic, uleiul, usturoiul, muștarul, sarea și piperul. Adăugăm pulpele și lăsăm la frigider două ore. Spălăm cartofii și îi lăsăm deoparte. După ce au trecut cele două ore, punem pulpele de pui într-o tavă. În aceeași tavă puteți pune și cartofii sau folosiți o altă tavă. Dăm tava la cuptor cam 45 de minute. După ce s-au rumenit…

Citește mai mult