Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Prăjitură cu iaurt

Ingrediente: 20 pișcoturi 400 gr. iaurt grecesc 300 gr. smântână grasă + 2 linguri lapte 4 ouă 15 gr. gelatină o banană o portocală două lingurițe dulceață fragi 200 gr. zahăr 60 gr. zahăr praf Glazura șerbet de vanilie sos de ciocolată pentru înmuiat pișcoturi două pliculețe cu ness Mod de preparare: Ouăle se mixează bine cu zahărul, se adaugă zeama de la portocală și se pun pe foc, până se îngroașă. Gelatina se hidratează cu apă rece și apoi se adaugă în gălbenușuri, după ce se lasă 10 minute să se răcorească. Smântana cu laptele și zahărul praf se…
Citește mai mult

Salată de varză roșie cu ton

Ingrediente: o varză roșie mai mică un avocado 200 gr. porumb dulce din conservă o conservă ton bucăți sare, piper negru măcinat o lingură ulei de măsline zeama de lămâie Mod de preparare: Se taie varza roșie fideluță fin. Se presară cu puțină sare și se freacă ușor cu mâna. Se taie avocado în două, se scoate sâmburele, se curăță de coajă și se taie felii subțiri. Se așează peste varză. Se taie ardeiul gras fâșii și se scurge tonul din conservă. Se așează toate ingredientele în castron, se presară piper, zeama de lămâie și uleiul și se amestecă ușor.…
Citește mai mult

Un artist italian va căuta un ac într-un car cu fân, într-un muzeu parizian

Un artist italian se pregăteşte să răspundă unei provocări insolite şi va căuta, într-un muzeu parizian, un ac ascuns într-un car cu fân, pe care va trebui să îl găsească în mai puţin de două zile. Sven Sachsalber va transpune în fapte celebra expresie, joi şi vineri, în cadrul expoziţiei „Inside“, vernisată la Palais de Tokyo, au precizat reprezentanţii acestui centru de artă contemporană din Paris. El va trebui să găsească un ac pe care directorul muzeului, Jean de Loisy, îl va ascunde într-un car cu fân. Artistul, născut în 1987, este un obişnuit al reprezentaţiilor extreme. Astfel, el a…
Citește mai mult

Spaghete cu ciuperci și brânzeturi

Ingrediente: jumătate pachet spaghete 3 linguri ulei două fire ceapă verde un ardei roșu cca 200 gr. pleurotus cca 50 gr. gorgonzola cca 80 gr. branză cu mucegai alb sare, piper pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Se pun spaghetele la fiert în apă clocotită cu sare, se fierb 5 minute, apoi se scurgem de apă. Ceapa și ardeiul se curăță, se taie bucăți. Se pun la călit într-o tigaie cu 3 linguri de ulei. Ciupercile se spală, se taie bucăți și se adaugă în tigaie. Se punem sare și piper după gust și se călesc până scade apa lăsată…
Citește mai mult

Depresia poate fi tratată cu ajutorul unei aplicaţii pe telefonul mobil.

Mai mulți specialiști clujeni au dezvoltat o aplicație dedicată persoanelor care suferă de depresie. Aplicația permite participarea la ședinte terapeutice on-line, în care pacienții pot primi sfaturi de la specialiști. Aplicația D-combat a fost dezvoltată de mai multe cadre didactice ale Universității Babeș-Bolyai din Cluj-Napoca. „Aplicația conține atât cursuri și materiale informaționale, cât și exerciții practice pe care oamenii le pot folosi în acele momente emoționale cum ar fi deprimarea, vinovăția, rușinea sau panica”, a explicat Vlad Mureşan, psihoterapeut. Aplicația vine în ajutorul celor care le este ruşine sau pur și simplu nu au timp să apeleze la serviciile unui…
Citește mai mult

Ghiveci cu legume

Ingrediente: două vinete 3 gogoșari 4-5 ardei grași roșii și galbeni un dovlecel 3 cartofi două cepe roșii o căpățână de usturoi 3-4 roșii ulei de măsline sare, piper dafin, busuioc, pătrunjel verde Mod de preparare: Se coc gogoșarii, ardeii, vinetele și dovlecelul. Cartofii se taie sub formă de cuburi potrivite, ceapa se taie julien, iar usturoiul se toacă mărunt. Roșiile se curăță de coajă, după care se taie cubulețe. Legumele coapte se curăță de cotoare și de pielițe și se pun separat într-un bol, împreună cu zeama pe care au lăsat-o. Se călește puțin ceapa, se adaugă cartofii, apoi…
Citește mai mult

Cartofi cu ardei și ceapă la tigaie

Ingrediente: 500 gr. cartofi două cepe roșii 5 linguri ulei un ardei kapia roșu sare și piper după gust pătrunjel proaspăt tocat Mod de preparare: Se curăță cartofii de coajă, se taie cubulețe și se spală în mai multe ape. Ceapa se taie fideluță, ardeiul kapia se taie rondele. Se pune uleiul la încins într-o tigaie, se călește două minute ceapa și ardeiul, apoi se adaugă cartofii scurși de apă. Se condimentează cu sare și piper după gust și se lasă să se gătească la foc iute, amestecând des să nu se prindă mâncarea de tigaie. După ce s-au gătit cartofii,…
Citește mai mult

Salată de broccoli cu pui şi alune

Ingrediente: un kg. de brocolli 500 gr. piept şi pulpe de pui fierte 100 gr. alune sărate 100 gr. roşii deshidratate în ulei de măsline două linguri ulei vegetal un ardei iute roşu fulgi de chilli sare piper szechuan cu oregano şi rozmarin Dresing 4 linguri ulei măsline două linguri miere o lingură muştar o lingură zeamă lămâie sare Mod de preparare: Se fierbe uşor brocolli în apă clocotită sărată 3 minute şi se scoate în apă rece, după care se scurge. Se dezosează carnea de pui, se taie fâşii şi se prăjeşte în ulei. Se condimentează cu piper szechuan.…
Citește mai mult

Pui cu sos de muștar și cartofi natur

Ingrediente: 6 ciocanele de pui 4 cartofi mai mari Pentru sosul de muștar o ceapă de apă potrivită 3-4 căței de usturoi 30 gr. unt două lingurițe muștar franțuzesc 200 ml. apă o linguriță legume uscate sare mărar Mod de preparare: Se așează ciocănelele într-un vas de yena, se adaugă 1-2 linguri ulei, sare, piper și o cană de apă. Se dă vasul la cuptor pentru cca. 50 minute la foc moderat. Cu 20 minute înainte să se scoată ciocanele de la cuptor, se curăță și se taie cartofii cubulețe potrivite și se fierb în apă cu sare . Apoi…
Citește mai mult

Piept de pui cu susan

Ingrediente: un piept de pui două ouă, o lingură făină o lingură smântână o lingură muștar 4 linguri susan 4 linguri pesmet condiment pentru carne de pui sare, piper, cimbru Mod de preparare: Pieptul de pui se spală și se taie fâșii. Se face un amestec din sare, piper, cimbru, condimente pentru pui și se tăvălesc prin el fâșiile de pui. Într-un bol se sparg ouăle, se adaugă smântana, muștarul și făina. Într-un alt bol se amestecă pesmetul cu susanul. Fâșiile de pui se dau prin amestecul de ouă, apoi prin amestecul de pesmet și susan. Se prăjesc pe ambele…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.