Varză călită cu cartofi natur
Ingrediente: 500 gr. varză murată 50 gr. ulei sare, piper o foaie dafin 4 cartofi mai măricei un căţel usturoi mărar pentru décor Mod de preparare: Varza se toacă mărunt se spală şi se stoarce bine. Cartofii se curăţă se spală se taie în două apoi se pun la fiert cu un căţel de usturoi, puţină sare şi două linguri de ulei. Varza se pune cu restul uleiului la călit, se potriveşte de piper, se pune foaia de dafin şi din când în când se mai pune câte o lingură, două de apă. La final se lasă apa să se…
