Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Ciobă de porc cu conopidă și cartofi

Ingrediente: un kg. os cu carne 2 morcovi 2 cartofi o ceapă un gogoșar o conopidă mică un pahar smântână 4 căței usturoi sare, piper pătrunjel verde Mod de preparare: Se fierbe osul cu carne pe jumătate și se aruncă apa. Conopida se desface bucățele, și se opărește în apă clocotită. Se aruncă această apă. Se spală și se curăță legumele, apoi se toacă mărunt și se călesc în ulei. Se adaugă 3-4 litri de apă și osul cu carne. Se fierb 30 minute. Când morcovii sunt fierti se adaugă buchețelele  de  conopidă. Se drege supa cu smântână. Se servește…
Citește mai mult

Municipalitatea din Veneţia vrea să interzică valizele cu roţi din plastic.

Municipalitatea din Veneţia intenţionează să interzică valizele cu roţi din plastic, încercând să asigure liniştea de care au nevoie locuitorii din oraş, exasperaţi de zgomotul făcut de milioanele de bagaje pe pavajul din urbea italiană, la orice oră din zi şi din noapte. Doar roţile din cauciuc şi cele umflate cu aer sau lichide vor fi permise în centrul istoric al oraşului şi pe insulele din apropiere, a precizat municipalitatea din Veneţia într-un comunicat. Oraşul dogilor, „cel mai mare monument turistic din lume în prezent, este «agresat» de nu mai puţin de 27 de milioane de turişti“ în fiecare an,…
Citește mai mult

Un diamant albastru a fost vândut la licitaţie cu aproape 33 de milioane de dolari.

Un colecţionar din Hong Kong a plătit 32,6 milioane de dolari pentru un diamant albastru de 10 carate, la o licitaţie organizată la New York, de casa Sotheby's. Colecţionarul, al cărui nume nu a fost dat publicităţii, a stabilit cu această ocazie un nou record mondial de preţ per carat pentru orice tip de diamant, a precizat casa organizatoare. Preţul de vânzare a depăşit de aproximativ două ori estimările specialiştilor. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Biscuiți cu nuci și cacao

Ingrediente: 350 gr. făină 50 gr. nuci măcinate două linguri de cacao 250 gr. unt 150 gr. zahăr un gălbenuș jumătate linguriță praf de copt Mod de preparare: Se amestecă într-un bol făina, nuca, cele două linguri de cacao și praful de copt. Se adaugă untul tăiat cuburi, zahărul și gălbenușul și se frământă bine până când aluatul nu se mai lipește de mâini. Se formează o bilă din aluat care se va înveli în folie alimentară și care se dă la congelator cca. 20 de minute. Se scoate aluatul de la rece și se întinde într-o foaie de cca.…
Citește mai mult

Plăcintă cu ciuperci

Ingrediente: aluat: 300 gr făină 130 ml apă minerală 15 gr. drojdie o linguriță zahăr două linguri ulei un praf de sare Umplutura: un borcan cu ghebe în sare (800 gr.) o ceapă un morcov mic 3 linguri ulei Sare, piper un cățel de usturoi o lingură susan Mod de preparare: Aluatul: Se freacă drojdia cu zahărul până la dizolvare, apa se pune pe foc într-un ibirc până devine călduță. Într-un bol se pune făina cernută, sarea, drojdia dizolvată. Se amestecă cu mâna, se toarnă  apa treptat și se frământă. La final se încorporează uleiul și se mai frământă circa…
Citește mai mult

Bebeluşii prematuri sunt trataţi cu cafeină şi Viagra, în SUA.

Prematurii trataţi în cadrul Nationwide Children’s Hospital din Columbus, SUA, beneficiază de un ansamblu complex de măsuri de îngrijire, printre mijloacele întrebuinţate numărându-se şi unele substanţe surprinzătoare. Cafeina este folosită pentru a stimula diafragma, creierul şi plămânii bebeluşilor prematuri, astfel încât aceştia să nu „uite” să respire, deoarece întreruperea respiraţiei poate afecta funcţionarea creierului. Specialiştii folosesc, de asemenea, sildenafil – substanţa activă din medicamentul Viagra – pentru cei 1-2% dintre bebeluşii prematuri care suferă de hipertensiune pulmonară, caz în care este prea dificil pentru inimile lor să pompeze sânge prin plămâni. Sildenafilul reduce rezistenţa vasculară pulmonară, relaxează plămânii şi ajută…
Citește mai mult

Pui cu sos de roșii

Ingrediente: două aripi, două pulpe întregi, un spate de pui 6 roșii o linguriță boia iute sare, piper, vegeta două linguri ulei de măsline ulei Mod de preparare: Într-o oală cu apă se pune carnea și puțină sare și să dă la fiert, la foc mediu. Se scurge de apă și se condimentează cu sare, piper și vegeta. Se pune o tigaie cu ulei la încins și se așează carnea până se rumenește pe ambele părți. Carnea se scoate și se pune pe un șervet de hârtie pentru a se scurge uleiul rămas. Într-o cratiță se pun roșiile curățate de…
Citește mai mult

Ciuperci cu caşcaval

Ingrediente: 10 ciuperci unt caşcaval sare piper Mod de preparare: Ciupercile se spală bine, se îndepărtează picioruşele, se aşează în tava unsă cu puţin ulei. Se unge fiecare cu puţin unt, sare, apoi se umplu cu caşcaval ras. Se introduc la cuptor şi când acestea s-au înmuiat înseamnă că sunt gata de servit. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Pui cu ardei, ciuperci și maghiran

Ingrediente: un pui 5-6 căței de usturoi 50 gr. unt o linguriță maghiran 250 ml. vin alb 2 ardei verzi 2 ardei roșii 2-3 roșii 10 ciuperci sare, piper Mod de preparare: Se taie puiul în 4 și se condimentează cu sare, piper, iar cu amestecul făcut din usturoiul tocat mărunt amestecat cu unt moale se ung bucățile de pui. Acestea se așeaza într-un vas termorezistent, se presară maghiran și se dă la cuptor. După aproximativ 20 min. se adaugă vinul cu care s-a stropit puiul pentru a nu se usca. Roșiile se decojesc și se taie. Ardeii se taie…
Citește mai mult

Un safir celebru a fost vândut la licitaţie cu preţul record de 17,29 milioane de dolari.

Un safir celebru, denumit „Blue Belle of Asia“, a fost vândut cu preţul record de 17,29 milioane de dolari la o licitaţie de pietre preţioase şi bijuterii organizată miercuri seară la Geneva de casa Christie's. Acest safir de Ceylan are 392,52 carate şi este montat într-un colier de diamante. Preţul de 17,29 milioane de dolari reprezintă un nou record mondial. Citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.