Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Fritatta cu spaghete

Ingrediente: 5 ouă 50 gr. parmezan ras/brânză rasă 100 gr. cașcaval două linguri pătrunjel tocat piper, sare după gust 50 gr. bacon/kaiser cuburi 350 gr. spaghete 2-3 linguri ulei măsline Mod de preparare: Se taie cașcavalul cuburi. Se pune într-o tigaie kaiser-ul și se lasă 2-3 minute, după ce s-a prăjit puțin se scoate și se pune pe o farfurie. Ouăle se bat bine se adaugă sare, piper, parmezan, kaiserul cuburi, cașcavalul și pătrunjelul tocat. Spaghetele fierte se pun într-o tigaie cu ulei fierbinte și se lasă 3-4 minute la foc mediu. Se toarnă amestecul de ouă în tigaie, se…
Citește mai mult

Cartofi cu mărar

Ingrediente: un kg. cartofi 50 ml. ulei o ceapă două legături cu mărar sare, piper Mod de preparare: Cartofii se curăță de coajă și se taie în patru. Ceapa se curăță, se toacă mărunt și se pune la călit în uleiul încins. Se adaugă cartofii și se lasă pe foc pentru 5 minute amestecând ușor din când în când. Se acoperă cartofii cu apă și se lasă să fiarbă pentru 20-30 minute. Când sunt fierți cartofii, se adaugă mărarul tocat mărunt. Se condimentează cu sare și piper. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Ciorbă rădăuțeană cu zucchini

Ingrediente: Jumătate piept de pui o ceapă un morcov o țelină un păstârnac jumătate ardei gras roșu un dovlecel zucchini 2 căței de usturoi un gălbenuș de ou 200 gr. smântână pătrunjel proaspăt vegeta, piper alb ulei de măsline Mod de preparare: Pieptul de pui se pune la fiert în apă cu sare, împreună cu ceapa întreagă. Morcovul se taie rondele, ardeiul gras cubulețe, se pun la călit în puțin ulei de măsline, după care se adaugă în oala de ciorbă. Se pune și păstârnacul și țelina întregi. Când s-au fiert, pieptul de pui se scoate și se taie fâșii,…
Citește mai mult

Cel mai vechi desen uman este un zigzag zgâriat pe o scoică, în urmă cu 500.000 de ani.

„Cea mai veche reprezentare geometrică“ cunoscută în prezent a fost descoperită de cercetători pe o scoică pe care, în urmă cu 500.000 de ani, în Asia, un om a desenat un zigzag, potrivit unui studiu publicat în revista Nature. Autorul acestui „graffiti“ preistoric este un Homo erectus, care a trăit în zona sitului arheologic Trinil, pe malul fluviului Solo de pe insula Java. Zigzagul a fost realizat cu o unealtă ascuţită când scoica, încă proaspătă, era acoperită cu un mic strat de materie organică. citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

Foietaj cu ciocolată

Ingrediente: un pachet foietaj crema de ciocolată zahăr pudră Mod de preparare: Aluatul se taie în 4 apoi, pe rând, fiecare bucată se întinde cu sucitorul pe masa de lucru tapetată cu făină. Fiecare foaie întinsă se taie în 8 din care 4 bucăți se crestează  fie cu o rolă de tăiat fie cu un cuțit. Pe bucățile necrestate se pune câte o linguriță de cremă de ciocolată apoi se așeazî peste ele bucățile crestate și se apasă marginile de jur împrejur cu furculița. Se așează foietajul umplut în tava tapetată cu hârtie de copt și se dă la cuptorul…
Citește mai mult

Chec cu lapte fierbinte

Ingrediente: 3 ouă 150 gr. zahăr 180 gr. făină un praf de sare o linguriță rasă bicarbonat de sodiu două plicuri zahăr vanilat esență de rom 120 gr. lapte 60 gr. unt sau margarină Mod de preparare: Se separă ouăle, albușul se bate cu praful de sare și zahărul, se adaugă gălbenușurile pe rând până se încorporează și ele în compoziție. Peste se pune zahărul vanilat și puțină esență de rom, se mixează și la final se adaugă făina amestecată cu bicarbonatul de sodiu formând un aluat puțin mai gros ca la clătite. Separat, se pune laptele cu untul într-un…
Citește mai mult

Un schelet de mamut lânos a fost vândut la licitaţie cu 239.000 de euro.

Un schelet aproape complet de mamut lânos - supranumit Monty -, a cărui specie a dispărut în urmă cu 10.000 de ani, a fost vândut cu 189.000 de lire sterline (239.000 de euro) la o licitaţie organizată în Marea Britanie. În timpul vieţii sale, animalul era “acoperit cu blană, o blană alcătuită din fire de păr lung la exterior care acopereau un strat de păr scurt”, au precizat organizatorii licitaţiei. Noul proprietar al acestui schelet care are o înălţime de 5 metri şi o lungime de 3,5 metri, înzestrat cu o pereche impresionantă de colţi, este un colecţionar privat britanic.…
Citește mai mult

O tonă de deşeuri de ambalaje reciclate reduce emisiile cu efect de seră cu 0,6 tone.

O tonă de deşeuri de ambalaje reciclate reduce emisiile de gaze cu efect de seră cu aproape 0,6 tone, ce ar fi putut fi produse prin parcurgerea a peste 2.200 de kilometri cu un autoturism, arată Eco-Rom Ambalaje, care a lansat un serviciu de calcul pentru emisiile astfel reduse. Datele furnizate de organizaţie arată că o tonă de deşeuri de ambalaje reciclate reduce emisiile de gaze cu efect de seră cu 592 kg, ce ar fi putut fi produse prin parcurgerea a peste 2.220 de kilometri cu un autoturism. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Roșii umplute cu spanac

Ingrediente: două roșii 150 gr. spanac congelat o lingură semințe de pin două linguri ulei sare piper măcinat usturoi Mod de preparare: Se taie usturoiul felii și se pune într-o lingură de ulei încins să se rumenească ușor. Se adaugă spanacul ușor decongelat, se condimentează cu sare și piper și se lasă  câteva minute până seaca toată zeama. Într-o tigaie uscată se pun semințele de pin și se prăjesc ușor. Se dă spanacul jos și se amestecă cu semințele de pin. Se spală roșliile bine, apoi se taie un capac. Cu ajutorul unei linguri se scoate mijlocul bine, se presară cu puțină…
Citește mai mult

Papardelle cu ficăței de pui

Ingrediente: 400 gr. ficăței de pui două linguri ulei o ceapă 2 căței de usturoi 300 gr. papardele proaspete sau 200 gr. uscate pătrunjel verde salvie uscată sare, piper 5 linguri vin dulce alb o lingură unt Mod de preparare: Se începe cu prepararea pappardellelor. Pentru acestea e nevoie de două ouă, 200 gr. făină și sare. Se amestecă bine ingredientele, apoi se trec prin mașina de paste (sau se întind cu sucitorul). După ce s-a subțiat aluatul se taie fâșii late de aproximativ 1-1,5 cm care se lasă puțin la uscat, apoi se fierb în apă clocotă cu sare…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.