Cârnăciori în foietaj
Ingrediente: 5 cârnăciori din carne de porc (180gr.); 120 gr. aluat de foietaj congelat; un gălbenuş seminţe de susan. Mod de preparare: Se preîncălzeşte cuptorul. Se decongelează aluatul de foietaj şi se taie 5 fâşii de circa un cm lăţime. Cârnăciorii se îmbracă în aluatul de foietaj, după care se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se ung cu jumătate din gălbenuş, apoi peste ei se presară seminţe de susan. Când s-au făcut pe jumătate, cârnăciorii se scot din cuptor, se întorc pe partea cealaltă şi se ung cu gălbenuşul rămas, apoi se presară din nou seminţe…