Ingrediente:
un pachet foietaj
crema de ciocolată
zahăr pudră
Mod de preparare:
Aluatul se taie în 4 apoi, pe rând, fiecare bucată se întinde cu sucitorul pe masa de lucru tapetată cu făină.
Fiecare foaie întinsă se taie în 8 din care 4 bucăți se crestează fie cu o rolă de tăiat fie cu un cuțit.
Pe bucățile necrestate se pune câte o linguriță de cremă de ciocolată apoi se așeazî peste ele bucățile crestate și se apasă marginile de jur împrejur cu furculița.
Se așează foietajul umplut în tava tapetată cu hârtie de copt și se dă la cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aprox 10 minute.
Se scoate tava din cuptor și după ce s-au răcit puțin, se pudrează cu zahăr pudră.
sursa: bucataras.ro
