Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Oct
28
2014
By Actualități Arad

O companie britanică propune înlocuirea geamurilor avioanelor cu ecrane.

Stiati ca, , , , , , ,
Centre for Process Innovation (CPI) a dezvăluit detalii ale unui avion fără geamuri, care ar putea apărea pe piaţă în următorii zece ani. CPI a arătat cum geamurile ar putea fi înlocuite cu ecrane ce transmit imagini din exteriorul aeronavei Dincolo de exerciţiul de marketing, CPI susţine că 80% din greutatea avionului se datorează carburantului şi fuselajului, astfel că eliminarea geamurilor ar reduce costurile de exploatare. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult
Oct
27
2014
By Actualități Arad

Tagliatelle cu carne de porc

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 450 gr. carne macră de porc 200 gr. tagliatelle două roșii mari, cărnoase sare, piper busuioc mărunțit Mod de preparare: Se taie carnea cubulețe mici. Roșiile se curăță de coajă și se taie mărunt. Se punem o tigaie pe foc, când s-a încins se adaugă ulei și apoi se pun bucățele de carne. Se presară sare și piper și se lasă să se pătrundă bine carnea, apoi se adaugă roșiile și se lasă să scadă. La final se adaugă busuioc mărunțit. Cât timp se pregătește carnea se pune și apa la fiert pentru paste. Se adaugă tagliatelele, se amestecă bine cca…
Citește mai mult
Oct
26
2014
By Actualități Arad

Borș de văcuță cu ciuperci

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: cca. 500 gr. piept de vacuță o ceapă galbenă un praz un ardei kapia 2 morcovi jumătate păstârnac o gulie o țelină 10 ciuperci Două linguri ulei de măsline Sare, boia de ardei dulce, piper, enibahar leuștean, foi de dafin, pastă de gogoșari 500 ml. borș de putină cca tăiței de casă Mod de preparare: Zarzavaturile și legumele, curățate și tocate mărunt se pun la călit cca. 10 minute cu puțin ulei de măsline. După ce a expirat timpul se adaugă, bucățile de piept de văcuță, se asezonează de sare, piper și condimente, se completează cu cca. 3 litri…
Citește mai mult
Oct
25
2014
By Actualități Arad

Pulpe de pui cu cartofi aurii

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 12-14 cartofi mai mici pulpe de pui ulei condimente sare Mod de preparare: Se curăță cartofii de coajă și se pun la fiert în apă cu sare. Se fierb doar puțin, în jur de 15 minute. Se scot și se scurg de zeamă. Se așează într-un vas de yena, pulpele de pui sărate și condimentate. Apoi se acoperă cu cartofii condimentați și unși cu ulei. Se introduc la cuptor până devin aurii. Din când în când se mai stropesc cu sosul care se formează ca să capete culoare și să intre și aromele în cartofi. Se servesc cu salată…
Citește mai mult
Oct
24
2014
By Actualități Arad

Chec cu dovleac și mac

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 3 linguri dovleac răzuit+50 gr. unt 5 ouă 5 linguri zahăr jumătate plic parf de copt 5 linguri făină o lingură ulei două linguri mac măcinat sau boabe Mod de preparare: Dovleacul răzuit se pune într-o tigaie încinsă împreună cu untul pe foc să se călească până se înmoaie. Cu ajutorul unei furculițe se mai mărunțește puțin și se poate adăuga în dovleac aromele preferate (vanilie, rom). Într-un castron se bat ouăle împreună cu zahărul până când se fac ca și o spumă, se adaugă făina, praful de copt și macul și se omogenizează bine. Se pune și lingura…
Citește mai mult
Oct
23
2014
By Actualități Arad

Mâncare de conopidă cu cartofi

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: o conopidă potrivită (700 gr) 2-3 cartofi medii o ceapă un ardei gras roșu o lingură de ulei sare, piper, boia iute o foaie de dafin o crenguță de cimbru o lingură bulion pătrunjel verde Mod de preparare: Se toacă ceapa fin  . Se taie ardeiul gras  cubulețe . Cartofii se taie cuburi. Conopida se rupe buchețele. Se pune ceapa la călit în uleiul încins. Când începe să se înmoaie se adaugă ardeiul gras, cartofii și conopida. Se amestecă ușor câeva minute , apoi se stinge cu apă  cât să cuprindă legumele și se pune cimbru și foaia de dafin. Se…
Citește mai mult
Oct
22
2014
By Actualități Arad

Chiftele de merluciu cu sos tartar

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 4-5 bucăți de merluciu congelat jumătate lingură condimente de pește sare, piper făină 1-2 linguri mărar două ouă o cană apă minerală sau lapte o linguriță praf de copt sos tartar Mod de preparare: Se decongelează peștele, se spală și se toacă mai mărunt apoi se condimentează cu condimente pentru pește. Într-un castron se bat ouăle cu puțină sare, apoi se adaugă apa minerală sau laptele, se adaugă făină cât să fie o compoziție mai groasă și se amestecă foarte bine cu un tel pentru a nu se forma cocolaoașe. Se adaugă praful de copt, mărarul, sare și piper…
Citește mai mult
Oct
21
2014
By Actualități Arad

Ardei umpluți cu ciuperci și dovleac

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 3 ardei grași o jumătate de dovleac mic (aproximativ 150 g.) 200 gr. de ciuperci champignon 3-4 feliuțe de ghimbir proaspăt sau uscat 3 linguri cu ulei de măsline o legătură de pătrunjel sare, piper Mod de preparare: Se taie dovleacul cubulețe mici. Într-o tigaie se pun două linguri cu ulei de măsline. Se adaugă bucățile de dovleac, se amestecă și se călsc până când acestea se înmoaie puțin și se caramelizează ușor. Se pun ciupercile și ghimbirul. Se amestecă și se călesc timp de 3-4 minute, apoi se închide aragazul. Se încălzește cuptorul. Se condimentează amestecul pentru umplutura ardeilor…
Citește mai mult
Oct
20
2014
By Actualități Arad

Torteloni cu sos de gogoșar

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 250 gr. torteloni cu spanac și ricotta 250 gr. cârnăciori semiafumați 250 gr. sos de gogoșari 150 gr. brânză gorgonzola picantă 50 ml ulei măsline busuioc verde sare Mod de preparare: Se fierb torteloni în apă cu multă sare. Cârnăciorii tăiați rondele se prăjesc în puțin ulei de măsline. Când cârnăciorii sunt crocanți se pune brânza sfărmată și sosul de gogoșari. Se amestecă și se lasă la foc mic 5 minute, până brânza se dizolvă în sos. Se amestecă sosul cu cârnăciorii împreună cu pastele. Se servește preparatul cald decorat cu busuioc proaspăt. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.