Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Oct
27
2014
By Actualități Arad

Tagliatelle cu carne de porc

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 450 gr. carne macră de porc 200 gr. tagliatelle două roșii mari, cărnoase sare, piper busuioc mărunțit Mod de preparare: Se taie carnea cubulețe mici. Roșiile se curăță de coajă și se taie mărunt. Se punem o tigaie pe foc, când s-a încins se adaugă ulei și apoi se pun bucățele de carne. Se presară sare și piper și se lasă să se pătrundă bine carnea, apoi se adaugă roșiile și se lasă să scadă. La final se adaugă busuioc mărunțit. Cât timp se pregătește carnea se pune și apa la fiert pentru paste. Se adaugă tagliatelele, se amestecă bine cca…
Citește mai mult
Apr
02
2014
By Actualități Arad

Tagliatelle carbonara

Reteta zilei,
Ingrediente: 300 gr. tagliatelle un ou și un gălbenuș 200 gr. bacon 100 gr. parmezan sare piper Mod de preaprare: Se pune apa la fiert într-o oală. Când dă în clocot se adaugă sare și se pun tagliatelle la fiert. Între timp se pregătește sosul carbonara. Într-un castron se pune oul și gălbenușul și se bat bine. Se pune pe foc o tigaie, când e încinsă se adaugă bacon tăiat cubulețe și se lasă la rumenit. Când baconul s-a rumenit, se lasă la răcit un pic după care se adaugă oul. Se amestecă și se adaugă și parmezanul. Când pastele…
Citește mai mult
Jan
08
2014
By Actualități Arad

Tagliatelle cu mascarpone

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 150 g de tagliatelle 80 g mascarpone un gălbenuș de ou 150 prosciutto crudo 20 g parmigiano nucșoară, piper, sare Mod de preparare: Se fierb tagliatelele în apă sărată. Se scurg de apă când sunt încă al dente (nu foarte fierte. Se amestecă cu brânza mascarpone, cu gălbenușul de ou, un varf de cuțit de nucșoară, parmigian și piper negru măcinat proaspăt. Se desfac feliile de prosciutto și se pune pe fiecare felie cca. 1 - 1/2 lingură din compoziția de tagliatelle. Se rulăm feliile de prosciutto astfel încât să se formeze niște rulouri. Se dau la cuptor pentru…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.