cu - Page 28 of 76 - Actualitati-Arad

Jun

14

2015

Supă de legume cu ou

Reteta zileicu, de, legume, ou, supă

Ingrediente: o ceapă o rădăcina de țelină 6 roșii jumătate legătură pătrunjel jumătate legătură busuioc 3 linguri ulei 1,5 litri supă de legume (sau apă) Sare, piper ouă (în funcție de numărul de persoane) Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt și se călește în ulei până devine sticloasă. Se adaugă țelina tăiată cuburi și se mai lasă 3-4 minute să se soteze. Între timp roșiile se crestează, se opăresc, se decojesc și se taie cubulețe. Se adaugă și roșiile în cratiță alături de ceapă și țelină apoi se toarnă deasupra supa. Compoziția se sărează, se piperează și se lasă…

Citește mai mult

Jun

12

2015

By Actualități Arad

Prăjitură cu căpşuni

Reteta zileicăpşuni, cu, prăjitură

Ingrediente: 3 ouă 150 gr. făină albă jumătate plic drojdie (sau un praf de copt ) 6 linguri cu ulei de floarea soarelui un vârf de sare zahăr pudră cca. 200 gr. căpşuni Mod de preparare: Se spală căpşunile, se scurg bine de apă şi se taie în jumătate pe lungime. Într-un castron se pun ouăle întregi şi un vârf de sare. Se mixează până ce ouăle au devenit spumă şi s-au deschis uşor la culoare. Se adaugă cele şase linguri cu ulei şi se mixează în continuare. Separat se amstecă făina cu drojdia (praful de copt), se adaugă totul…

Citește mai mult

Jun

11

2015

By Actualități Arad

Paste cu vinete coapte

Reteta zileicoapte, cu, paste, vinete

Ingrediente: 500 g paste două vinete mari o ceapă mare trei roșii o legătură de pătrunjel 3 căței de usturoi 50 ml ulei sare, piper o lingură oțet de vin frunze de busuioc Mod de preparare: Se spală și se taie vinetele cuburi. Se presară cu sare și se lasă să se scurgă de zeamă. Dupa ce s-au scurs, se adaugă două linguri de ulei, oțet de vin și piper. Se amestecă bine și se coc timp 40 minute. Pastele se fierb în apă cu sare. Se clătesc cu apă rece după fierbere și se lasă la scurs. Roșiile, usturoiul…

Citește mai mult

Jun

09

2015

By Actualități Arad

Un cronofon din 1912 a fost vândut la licitaţie cu peste un milion de euro.

Stiati ca1912, cronofon, cu, de, din, euro, fost, la, licitaţie, milion, peste, vândut

Un model foarte rar de cronofon, strămoş al cinematografului cu sonor, a fost vândut cu 1.240.000 de euro (taxe incluse) la o licitaţie organizată în oraşul francez Tours. Inventat de Léon Gaumont în 1902, dispozitivul a fost achiziţionat de un reprezentant al companiei Gaumont. Dispozitivul este singurul din lume care a rămas întreg, fiind conservat alături de toate accesoriile sale: cutiile componente şi conţinutul acestora, afişe, 14 fonoscene, dintre care şapte cu discurile aferente, şi 10 filme mute. sursa: descopera.ro

Citește mai mult

Jun

09

2015

By Actualități Arad

Melci cu șuncă și cașcaval

Reteta zileicaşcaval, cu, melci, şi, șuncă

Ingrediente: o foaie de aluat pentru foietaj 200 gr cașcaval o roșie mică 4 felii șuncă de pui frunze proaspete de busuioc un gălbenuș de ou pentru uns Mod de preparare: Se lasă foaia de aluat să se dezghețe. Cașcavalul se dă pe răzătoare, roșia se taie cubulețe. Se întinde foaia de aluat și se presară pe ea cașcaval ras cât să o acopere bine. Deasupra se pun cubulețele de roșii, frunzele de busuioc mărunțite și feliile de șuncă. Se rulează foaia, dupa care se taie felii de 2 cm lățime, care se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de…

Citește mai mult

Jun

08

2015

By Actualități Arad

Supă cremă de linte cu afumătură

Reteta zileiafumătură, cremă, cu, de, linte, supă

Ingrediente: 2 morcovi Jumătate țelină Un păstârnac Două tije de țelină O ceapă roșie 3 căței usturoi O cană linte roșie 200 gr. costiță afumată sare, piper jumătate linguriță maghiran jumătate linguriță cimbru uscat două foi de dafin frunze coriandru proaspăt jumătate linguriță semințe de chimen Mod de preparare: Se curăță legumele și se taie cuburi. Se spală lintea în mai multe ape și se lasă la înmuiat în apă rece cel puțin jumătate de oră. Se pun 3 litri de apă la fiert și se adaugă morcovii, țelina, păstârnacul și ceapa, și se condimentează cu sare și piper, cimbru,…

Citește mai mult

Jun

07

2015

By Actualități Arad

Musaca de țelină cu orez

Reteta zileicu, de, musaca, orez, țelină

Ingrediente: 5 țeline două cepe 150 ml suc de rosii 300 gr. orez 200 ml ulei o linguriță delikat de legume sare, piper, o legătură pătrunjel Mod de preparare: Se taie felii țelina și se lasă 15 minute la scurs, apoi se prăjește puțin în ulei încins. Ceapa se taie mărunt și se pune la călit. După câteva minute se adaugă orezul și se lasă împreună cu ceapa la fiert în apă cât să îl acopere, la foc mic. Se adaugă sare și piper după gust. Se unge o tavă de ceramică cu ulei și pesmet, apoi se așează un…

Citește mai mult

Jun

06

2015

By Actualități Arad

Pulpe de pui cu ciuperci la cuptor

Reteta zileiciuperci, cu, cuptor, de, la, pui, pulpe

Ingrediente: 5 pulpe de pui cca 300 gr. ciuperci champinion condiment pentru pui 1-2 linguri ulei de măsline mărar verde Mod de preparare: Pulpele de pui se tranșează în jumătate și se condimentează. Ciupecile se taie bucăți și se așează într-o formă din yena. Se preîncălzește cuptorul la 175 grade. Peste ciuperci se așează bucățile de carne condimentate, se picură puțin ulei de măsline apoi se dă tava la cuptor până se rumenesc pulpele și devin arămii. Se presară mărar verde proaspăt tocat și se servesc. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Jun

05

2015

By Actualități Arad

O primă ediţie a romanului „The Hobbit“ a fost vândută cu 186.000 de euro.

Stiati ca186000, cu, de, ediţie, euro, fost, hobbit, prima, romanului, vândută

O primă ediţie a romanului „The Hobbit“, publicat de J. R. R. Tolkien, în 1937, cu o inscripţie în limba „elvish“ scrisă de autor, a fost vândută la licitaţie, la Londra pentru suma de 137.000 de lire sterline (186.000 de euro). Romanul prezintă aventurile lui Bilbo Baggins, un hobbit care se bucură de o viaţă confortabilă, lipsită de mari ambiţii şi care arareori face drumuri mai lungi decât cele până în cămara lui. Viaţa lui calmă este deranjată de apariţia vrăjitorului Gandalf şi a 13 gnomi. Aceştia vor să-l ia cu ei într-o aventură „într-acolo şi din nou înapoi“, căci…

Citește mai mult

Jun

05

2015

By Actualități Arad

Orez cu lapte și sos de căpșuni

Reteta zileicăpşuni, cu, de, lapte, orez, şi, sos

Ingrediente: 100 gr. orez 400 ml. lapte 8 plicuri zahăr coajă de portocală esență de rom sos de căpșuni 300 gr. căpșuni 3 linguri apă Mod de preparare: Într-o oală se pune un litru de apă și un praf de sare, iar când începe să fiarbă se adaugă orezul spălat, și se amestecă din când în când până este fiert. În altă oală se pune laptele la fiert și când începe să fiarbă se adaugă orezul scurs de apă și se mai fierbe cca. 5 min, se adaugă coaja de portocală și esența de portocală, 5 plicuri de zahăr, se…

Citește mai mult