Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Jul
02
2015
By Actualități Arad

Spaghete cu sos de ciuperci

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 200 gr. ciuperci Sos de ciuperci: 500 gr. ciuperci champignon 1-2 căței de usturoi 30 ml vin alb sec două linguri cu vârf sos de roșii spaniol (sau alt sos de roșii) un fir rozmarin 1/4 linguriță cimbru uscat sare, piper negru 2-3 linguri ulei Mod de preparare: Se curăță ciupercile de codițe, se taie felii și se sotează în uleiul încins, presărate cu sare și piper negru. Când ciupercile sunt moi și apa de pe ele s-a evaporat, se adaugă usturoiul strivit și se sotează încă un minut. Se stinge cu vin și se lasă până se evaporă.…
Citește mai mult
Jul
01
2015
By Actualități Arad

Salată cu piept de pui

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 300 gr. piept de pui 100 gr. rucola câteva frunze de salată verde și spanac 4 roșii 2 castraveți 2 ardei grași 50 gr. brânză telemea mai uscată două ouă 200 gr. iaurt o lingură ulei de măsline sare, piper două fire de usturoi verde Mod de preparare: Pieptul de pui se taie cubulețe și se prăjește în tigaie în puțin ulei de măsline până se rumenește. Ouăle se fierb tari, se curăță, apoi se taie jumătăți. Brânza se taie cubulețe. Rucola, salata și spanacul se spală. Legumele spălate se taie rondele sau felii, după preferință. Legumele se amesteca…
Citește mai mult
Jun
30
2015
By Actualități Arad

Bruschete cu ciuperci

Reteta zilei, ,
Ingrediente: felii de baghetă 2 căței de usturoi oregano uscat 250 g ciuperci o ceapă 50 ml vin alb pătrunjel sare, piper, 4 linguri ulei măsline Mod de preparare: Feliile de baghetă după ce au fost prăjite în cuptor, se ung cu ulei de măsline și usturoi. Ciupercile se prăjesc într-o tigaie la foc mediu, timp de 5 minute. Într-o altă tigaie se prăjește ceapa și usturoiul și se adaugă vinul alb. Peste acest sos se pun ciupercile timp de câteva minute. Amestecul se pune pe fiecare felie de pâine, peste care se va presăra pătrunjelul verde și oregano.
Citește mai mult
Jun
28
2015
By Actualități Arad

Ciorbă cu peşte afumat

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: o bucată peşte afumat o conservă de peşte în sos tomat o ceapă verde un morcov 1/2 ardei galben un ardei kapia 200 gr. roşii decojite în suc propriu 5 fire mărar verde 1/2 legătură pătrunjel verde 4-5 crenguţe leuştean verde sare, piper 500-600 ml borş pentru acrit câţiva tăiţei Mod de preparare: Ceapa verde se curăţă, se taie rondele, morcovul se decojeşte, se taie cubuleţe. Ardeiul galben şi kapia se curăţă de seminţe, se taie bucăţi potrivite. Se porţionează peştele afumat. Conserva se pune într-un bol şi se scot uşor oasele de la bucăţile de peşte. Pătrunjelul, mărarul…
Citește mai mult
Jun
25
2015
By Actualități Arad

Ardei umpluți cu legume

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: 3-4 ardei grași mari 150 gr. ciuperci 100 gr. vinete 100 gr. dovlecel 100 gr. orez două roșii mari câteva fire pătrunjel mărar (după gust) bulion (cam 150 ml) 8-9 linguri ulei măsline sare, piper Mod de preparare: Se taie ardeii în două și se curăță de cotoare și de semințe. Se așează într-o tavă. Se taie mărunt ciupercile, pulpa de la vinete și cea de la dovlecei. Se toacă pătrunjelul și se dă pe răzătoare roșiile (sau în mixer). Se amestecă toate legumele tocate, orezul, pătrunjelul, 4 linguri ulei și se condimentează cu sare, piper și puțin mărar.…
Citește mai mult
Jun
23
2015
By Actualități Arad

A fost lansată o platformă online cu informaţii privind realităţile sociale româneşti

Social - Economic, , , , , , ,
Friedrich-Ebert-Stiftung România a lansat o platformă online care le oferă tuturor celor interesaţi posibilitatea de a-şi forma opinii documentate, fundamentate pe date şi pe informaţii provenind din surse oficiale cu privire la realităţile sociale româneşti, se arată într-un comunicat de presă. Potrivit sursei citate, platforma este accesibilă la adresa www.monitorsocial.ro şi poate fi folosită ca o resursă informaţională, unde pot fi găsite diverse informaţii despre felul în care e distribuită sărăcia şi bogăţia, despre structura pieţei muncii, despre decalajul dintre diferitele regiuni şi decalajul/disparitatea dintre România şi alte ţări. „Monitorul poate fi utilizat şi ca un instrument de informare -…
Citește mai mult
Jun
22
2015
By Actualități Arad

Salată de paste cu salam

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 200 gr. paste o legătură ceapă verde un castravete un ardei capia 3 roșii 100 gr. costiță afumată 150 gr. salam crud uscat 100 gr. brânză telemea de oaie 100 gr. brânză feta o lingură oțet de vin roșu 3 linguri ulei de măsline piper, sare Mod de preparare: Pastele se fierb după indicațiile de pe pachet, se trec pe sub un jet de apă rece și se scurg. Se lasă la răcit. Legumele se spală și se toacă mărunt. Costița și salamul se taie pătrățele. Brânza se taie pătrățele. Într-un castron se pun toate ingredientele și se amestecă.…
Citește mai mult
Jun
20
2015
By Actualități Arad

Cartofi cu cârnați la cuptor

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: cca. 900 gr. cartofi 4 ouă 270 gr. cârnați picanți 150 gr. cârnați populari 170 gr. cașcaval 4 fire ceapă verde și frunzele o cană cu lapte 20 ml ulei măsline sare, piper parmezan ras Mod de preparare: Se curăță cartofii și se taie rondele nu foarte groase, se sărează. Se taie mărunt frunzele de ceapă. Cârnații se taie rondele. Se rade cașcavalul. Într-un bol se pun ouăle, se adaugă sare și piper, se amestecă bine, se adaugă ceapa tăiată și cașcavalul ras, se omogenizează amestecul. O tavă de ceramic se ungem cu ulei de măsline și se pune…
Citește mai mult
Jun
19
2015
By Actualități Arad

Chec cu vișine (de post)

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: două căni făină o cană zahăr jumătate cană ulei o lingură zahăr vanilat o cană apă un praf de copt 3 linguri nucă de cocos două linguri cacao neagră două linguri dulceață de vișine o cană de vișine Mod de preparare: Într-un vas se pun zahărul, uleiul, apa, făina și zahărul vanilat. Se mixează până se obține o compoziție omogenă. Se împarte compoziția în două. Într-una din ele se pune dulceața de visine și cacao și se omogenizează. În cealaltă se adaugă nuca de cocos și vișinile. Se unge o tavă cu ulei, se tapetează cu făină și se…
Citește mai mult
Jun
15
2015
By Actualități Arad

Salată de pui cu paste și porumb

Reteta zilei, , , , , ,
Ingrediente: un piept de pui o cutie de porumb 3 castraveți murați 300 gr. paste scurte maioneză 100 ml. iaurt grecesc sare, piper Mod de preparare: Se fierbe pieptul de pui în apă cu sare. Pastele se fierb în apă cu sare. Se scurg și se trec sub un jet de apă.  Porumbul și castraveții tăiați rondele se pun la scurs. Se taie pieptul de pui răcit, cubulețe. Se amestecă toate ingredientele într-un bol și se dă la rece, cel puțin 30 de minute. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.