porumb - Actualitati-Arad

Mar

21

2016

Ghiveci cu porumb

Reteta zileicu, ghiveci, porumb

Ingrediente: o vânătă potrivită o cutie de porumb dulce o cutie de roșii tocate două linguri de ulei o linguriță boabe de muștar o foaie de dafin sare și piper după gust pătrunjel verde tocat Mod de preparare: Se spală și curăță vânăta, apoi se taie bucățele care se condimentează cu sare și piper și se prăjesc pe ambele părți până se înmoaie. Se adaugă porumbul, boabele de muștar și roșiile tocate din conservă și se lasă să fiarbă la foc potrivit până scade apa lăsată. Se adaugă foaia de dafin și pătrunjelul tocat mărunt și se lasă mâncarea acoperită…

Citește mai mult

Mar

14

2016

By Actualități Arad

Fermierii din Peru cultivă porumb negru, mov, galben și alb.

Stiati caalb, cultivă, din, fermierii, galben, mov, negru, peru, porumb, şi

În Peru există circa 30 de feluri de porumb. Cel mai popular este cel cu bobul mare, însă există și porumb cu bobul jumătate roșu jumătate negru, cu bobul albastru, cu bobul uriaș, cu bobul minuscule și cu bobul lunguieț.

Citește mai mult

Jun

15

2015

By Actualități Arad

Salată de pui cu paste și porumb

Reteta zileicu, de, paste, porumb, pui, salată, şi

Ingrediente: un piept de pui o cutie de porumb 3 castraveți murați 300 gr. paste scurte maioneză 100 ml. iaurt grecesc sare, piper Mod de preparare: Se fierbe pieptul de pui în apă cu sare. Pastele se fierb în apă cu sare. Se scurg și se trec sub un jet de apă. Porumbul și castraveții tăiați rondele se pun la scurs. Se taie pieptul de pui răcit, cubulețe. Se amestecă toate ingredientele într-un bol și se dă la rece, cel puțin 30 de minute. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Mar

30

2015

By Actualități Arad

Brioşe cu cartofi şi porumb

Reteta zileibrioşe, cartofi, cu, porumb, şi

Ingrediente: 4 cartofi potriviţi un morcov mic 4 linguri boabe de porumb 3 linguri făină albă o ceapă verde 4 crenguţe mărar verde 100 gr. tofu sare, piper o linguriţă de rozmarin cu busuioc uscat Mod de preparare: Cartofii se curăţă, doi se dau pe răzătoarea mică, doi pe răzătoarea mare. Morcovul se dă pe răzătoarea mică. Ceapa se taie rondele, mărarul verde se toacă mărunt, îndepărtând cozile. Într-un bol se amestecă cartofii cu morcovul, apoi se pune făina şi boabele de porumb. Se adaugă ceapa verde, mărarul, amestecul de rozmarin cu busuioc, sare şi piper după gust. Brânza tofu…

Citește mai mult

Feb

13

2015

By Actualități Arad

Reţeta perfectă pentru floricele de porumb a fost descoperită de cercetătorii francezi.

Stiati cacercetătorii, de, descoperită, floricele, fost, francezi, pentru, perfectă, porumb, reţeta

O echipă de cercetători din Franţa a descoperit că temperatura optimă la care boabele de porumb explodează şi se transformă în floricele este de 180 de grade Celsius, indiferent de mărimea şi forma lor. Cercetătorii au folosit camere video de mare viteză, care înregistrează 2.900 de cadre pe secundă, cu care au filmat boabele de porumb care erau încălzite într-un cuptor. Umezeala din interiorul boabelor de porumb a început să se transforme în aburi în momentul în care temperatura a trecut de 100 de grade Celsius, dar, când a ajuns la 180 de grade Celsius, presiunea din interiorul boabelor de…

Citește mai mult

Sep

16

2014

By Actualități Arad

Orez cu porumb și ciuperci

Reteta zileiciuperci, cu, orez, porumb, şi

Ingrediente: o cană și jumătate de orez două cepe un morcov o cutie mică de porumb ciuperci sare, piper 3 linguri suc de roșii Mod de preparare: Orezul se spală și se lasă la umflat. Între timp se pregătesc legumele. Ceapa se taie mărunt, iar morcovul se dă pe răzătoarea mică. Într-o oală se măsoară 4 căni și jumătate de apă, se pun câteva picături de ulei, sare și piper. Când e aproape să clocotească se pun legumele, ciupercile și morcovul. După primele clocote se pune orezul, iar la câteva minute se pune și sucul de roșii. Se lasă să…

Citește mai mult

Jul

20

2013

By Actualități Arad

Cotlet de porc în crustă de muştar şi fulgi de porumb

Reteta zileicotlet, crustă, de, fulgi, în, muștar, porc, porumb, şi

Ingrediente: 6 felii de cotlet de porc o lingură muştar sare, piper, boia 100 gr fulgi de porumb ulei pentru prăjit Mod de preparare: Feliile de cotlet se bat cu ciocanul de şnitele. Într-un castron se pune muştarul, sarea, piperul şi boiaua şi se amestecă. Fulgii de porumb se sfarâmă cu blender-ul. Se ung feliile de carne cu muştar, se dau prin fulgi şi se pun la rumenit în uleiul încins. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult