Cotlet de porc la cuptor
Ingrediente: 900 gr. cotlet de porc fără os 8 cartofi piper, vegeta, boia dulce ulei de măsline extra virgin sos de usturoi Mod de preparare: Se condimentează carnea cu piper, vegeta și boia. Se pune o felie de cotlet într-o pungă, cu un ciocan se bate bine pe ambele părți. Fiecare cartof se taie în jumătate, apoi felii mai groase. Se condimentează cu vegeta și boia. Se pune peste cartofi o lingură cu ulei de măsline și se amestecă Într-o tavă de cuptor se pun 2-3 linguri ulei de măsline, apoi se pun cartofii, peste care se așează bucățile de…