Ingrediente:
două cotlete porc
salată
roșii cherry
ridichi
ulei de măsline
vin alb
jumătate măr
sare, piper, boia, curry
Mod de preparare:
Cotletele de porc se pun în tava tapetată cu hârtie de copt, se asezonează cu boia, sare, curry, piper, câteva roșii cherry, felii subțiri de măr și vin alb; se dă tava la cuptorul încins la 200 grade pentru 15 minute.
Roșiile și ridichile se spală, se taie și se așează pe salată; se asezonează cu sare și oțet balsamic.
După ce se face carnea se scoate se așează pe salată și se servește.
sursa: bucataras.ro
