Ingrediente:
8 bucăţi cotlet de porc
3-4 cartofi albi
50 gr. unt
sare, piper
cimbru
Mod de preparare:
Bucăţile de carne se spală apoi se dau cu sare, piper şi cimbru, pe ambele părţi, apoi se pun într-un vas termorezistent şi se dau la cuptor.
Între timp, se pregăteşte un piure de cartofi.
Când este gata se serveşte cotletul de porc şi piureul cu castraveţi muraţi.
sursa: bucataras.ro
