Ingrediente:
200 gr cotlet de porc
3 oua mici
două fire de ceapă verde
două roşii
miez de lapte
brânză dulce de vaci
două linguriţe de smântână
sare
Mod de preparare:
Se pun ouăle la fiert. Se feliază cotletul, se condimentează cu sare şi se rumeneşte pe gril pe ambele părţi. Ceapa se taie rondele, roşiile cuburi, ouăle fierte rondele, cotletul de porc bucăţele. Se pun toate în castron şi se pune miezul de lapte şi brânza, se adaugă smântâna, se condimentează şi se amestecă.
sursa: wikipedia.org
