Ziarul electronic al arădenilor

Tag: salam

Dorin Cioabă şi Florin Salam, posibili candidaţi pentru Parlament

Politica
Un sondaj de opinie online care include mai multe personalităţi ale romilor, printre care autointitulatul rege al romilor din România, Dorin Cioabă, şi manelistul Florin Salam, a fost lansat la Cluj-Napoca, personalitatea cea mai votată urmând să se afle pe lista unui partid la alegeri. Sondajul a fost lansat de către mai multe organizaţii ale romilor, fiind o premieră naţională. Preşedintele Asociaţiei pentru Dezvoltarea Economiei Sociale Cluj, Dragoş Roşianu, a declarat, la lansarea sondajului, că de mai mulţi ani nu există o reprezentare bună a etniei rome în Parlament. "Am lansat, în premieră naţională, un sondaj de opinie online pe site-ul www.sondaje-rromi.eu în urma crizei de identitate politcă a romilor care se înregistrează la ora actuală. De mai mulţi ani nu există o reprezent

Brioșe cu salam și cașcaval

Reteta zilei
Ingrediente: 300 gr. făină 300 ml. lapte 160 gr. ciuperci din conservă 160 gr. cașcaval 100 gr. salam 3 ouă 3 linguri ulei un plic praf de copt (10 g) sare ulei Mod de preparare: Se dă drumul la cuptor pentru a se încălzi. Într-un castron se bat ouăle, peste care se adaugă laptele, uleiul, ciupercile clătite și scurse, cașcavalul dat pe răzătoarea mare și sarea. Făina se amestecă cu praful de copt, apoi se pune peste compoziția lichidă și se omogenizează. Salamul se taie cubulețe și se prăjește, apoi se pune în castronul cu aluat și se încorporează. Formele de brioșe se ung cu ulei, se umplu cu compoziția rezultată și peste ele se presară cașcavalul, ciupercile și salamul păstrate pentru decor. Apoi se așează într-o tavă și se introduc la cuptor până când se rumenesc. sursa:

Salată de paste cu salam

Reteta zilei
Ingrediente: 200 gr. paste o legătură ceapă verde un castravete un ardei capia 3 roșii 100 gr. costiță afumată 150 gr. salam crud uscat 100 gr. brânză telemea de oaie 100 gr. brânză feta o lingură oțet de vin roșu 3 linguri ulei de măsline piper, sare Mod de preparare: Pastele se fierb după indicațiile de pe pachet, se trec pe sub un jet de apă rece și se scurg. Se lasă la răcit. Legumele se spală și se toacă mărunt. Costița și salamul se taie pătrățele. Brânza se taie pătrățele. Într-un castron se pun toate ingredientele și se amestecă. Se presară piper și sare dacă este nevoie. Se pune oțetul și uleiul și se amestecă bine. Prin amestecare se formează un sos din ulei și brânza feta. Se lasă 15 minute să se omogenizeze gusturile și se poate servi. sursa: bucataras.ro

Paste cu salam și cașcaval

Reteta zilei
Ingrediente: 200 gr. scoici (paste) 200 gr. salam de vară un borcan de sos bulion cu măsline 200 gr. cașcaval o ceapă 200 gr. ciuperci 100 gr. bacon afumat 4 ouă Mod de preparare: Într-o cratiță se pun pastele la fiert cu puțină sare. Separat, se călește salamul, ceapa, tăiate fideluță, se adaugă ciupercile, sosul de bulion cu măsline, cașcavalul ras. După ce au fiert pastele se strecoară și se adaugă în tigaie peste compoziția făcută, se amestecă să se omogenizeze. Se punem ouăle bătute cu puțină sare și piper, se unge o tavă cu puțin ulei, se adaugă pastele. Deasupra se pune baconul și se dau la cuptor 10 minute. sursa: bucataras.ro