cu - Page 39 of 76 - Actualitati-Arad

Feb

02

2015

Tortellini cu şuncă

Reteta zileicu, șuncă, tortellini

Ingrediente: 400 gr. tortellini umpluţi cu spanac şi ricotta 400 gr. şuncă 100 ml. ulei măsline o lingură roşii pasate jumătate linguriţă oregano uscat piper, sare parmezan răzuit busuioc verde Mod de preparare: Şunca se taie cuburi şi se prăjeşte în ulei într-o tigaie tip Wok. Se adaugă pasta de roşii desfacută cu puţină apă şi oregano. Pastele fierte în multă apă cu sare şi scurse se toarnă peste şunca prăjită crocant şi se amestecă. Se asezonează cu piper şi busuioc verde. Se servesc cu parmezan răzuit deasupra. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Feb

01

2015

By Actualități Arad

Ciorbă de cartofi cu cârnați

Reteta zileicârnaţi, cartofi, ciorbă, cu, de

Ingrediente: 5 cartofi 3 morcovi o ceapă 2 cârnați 100 gr. mazăre congelată o linguriță boia de ardei dulce sare, piper smântână pentru servire Mod de preparare: Se curăță ceapa și se toacă mărunt. Cartofii și morcovii curățați și spălați se taie cubulețe. Cârnații se taie rondele. În două linguri de ulei se călesc ceapa, morcovii și cârnații pentru aproximativ 5 minute. Se adaugă boiaua și apoi se toarnă peste ele 3 litri de apă. Când începe să fiarbă se adaugă cartofii. Se sărează și se piperează după gust. Când sunt fierți cartofii, se adaugă mazărea și se mai fierbe…

Citește mai mult

Jan

30

2015

By Actualități Arad

Plăcintă cu mascarpone şi ciocolată

Reteta zileiciocolată, cu, mascarpone, plăcintă, şi

Ingrediente: un pachet foi plăcintă 250 gr. brânză de vaci 250 gr. mascarpone 100 gr. nuci tocate grosier 150 gr. ciocolată două ouă două linguri miere albine 80 gr. unt Mod de preparare: Se topeşte untul şi se lasă la răcit. Brânza dulce împreună cu crema mascarpone cu mierea şi cu ouăle se amestecă bine până când se obţine o compoziţie omogenă. Ciocolata se răzuieşte sau se rupe bucăţele mici. Se ia o tavă şi se aşează prima foaie de plăcintă care se unge cu unt topit, se ia încă o foaie şi se pune peste cea unsă deja, se…

Citește mai mult

Jan

29

2015

By Actualități Arad

Chifteluţe de cartofi cu sos de roşii

Reteta zileicartofi, chifteluțe, cu, de, roşii, sos

Ingrediente: un kg cartofi 4 căţei de usturoi 4 linguri făină o legătură mărar ulei o ceapă un ardei 500 ml. sos de roşii două linguriţe vegeta o linguriţă busuioc piper Mod de preparare: Cartofii se spală şi se fierb în coajă. Când s-au răcit ori se vor pisa cu o furculiţa, ori se vor da pe răzătoare (cea mare). Se adaugă usturoiul pisat, o linguriţă de vegeta, piper după gust şi mărarul tocat mărunt. Se fac chifluţe, se dau prin făină şi se prăjesc în ulei încins. Pentru sos, ceapa se taie mărunt şi se căleşte în ulei 5…

Citește mai mult

Jan

28

2015

By Actualități Arad

Tartă cu mazăre

Reteta zileicu, mazăre, tartă

Ingrediente: 300 gr. făină 200 gr. margarină un ou 2-3 linguri apă rece sare, piper 150 gr. mazăre congelată 200 gr. brânză proaspătă 70 gr. telemea 50 gr. caşcaval ras+30 gr. pentru presărat deasupra jumătate ardei gras roşu 100 gr. afumătură slabă 3 ouă două linguri smântână cimbru uscat Mod de preparare: Pentru aluatul de tartă se cerne făina într-un castron, se adaugă margarina cubuleţe şi se frământă un aluat nisipos. Se bate oul cu 1-2 linguri apă rece şi sare, apoi se adaugă peste făină. Se frământă rapid un aluat elastic, nelipicios care se strânge într-o bilă, se acoperă cu…

Citește mai mult

Jan

27

2015

By Actualități Arad

Orez cu legume mexicane

Reteta zileicu, legume, mexicane, orez

Ingrediente: o cană de orez două căni și jumătate de apă o pungă legume mexicane o ceapă 200 gr. ciuperci ulei sare Mod de preparare: Se spală orezul în câteva ape și se scurge bine. Se pune la fiert împreună cu apa. Separat se fierb puțin legumele mexicane până devin moi. Ceapa și ciupercile se trag separat într-o tigaie până se înmoaie ușor. Când orezul a absorbit toată apa și s-a umflat, se adaugă și legumele mexicane, ceapa, ciupercile, puțin ulei și sare. Se servește ca atare sau ca garnitură. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Jan

26

2015

By Actualități Arad

Supă de mazăre cu bacon

Reteta zileibacon, cu, de, mazăre, supă

Ingrediente: o cană de mazăre 500 ml. supă de legume un morcov o ceapă 4 bucăți bacon o foaie de dafin jumătate linguriță piper 4 linguri ulei măsline un cățel usturoi Mod de preparare: Mazărea se opărește la foc mic până când se desface și devine ca un piure. Baconul se prăjește până devine crocant , se scoate și se pune deoparte. În locul lui se adaugă uleiul, ceapa tocată și usturoiul, se lasă până ceapa începe să se rumenească, apoi se adaugă morcovul dat prin răzătoare, se călește câteva minute, se adaugă supa de legume, mazărea și foaia de…

Citește mai mult

Jan

23

2015

By Actualități Arad

Beethoven şi-a compus capodoperele în concordanţă cu ritmul neregulat al inimii sale.

Stiati caal, beethoven, capodoperele, compus, concordanţă, cu, în, inimii, neregulat, ritmul, sale, șia

Ludwig van Beethoven şi-a compus capodoperele muzicale în concordanţă cu ritmul neregulat al inimii sale, potrivit unui studiu realizat recent de cercetătorii americani. Ei spun că pasaje întregi din muzica lui se potrivesc cu bătăile neregulate ale inimii muzicianului, care suferea de aritmie cardiacă. Schimbările bruşte, imprevizibile din ritmul şi notele din muzica lui Beethoven par să se potrivească cu astfel de tipare asimetrice cardiace. Un exemplu elocvent, spun cercetătorii americani, este fragmentul final, „Cavatina“, din Cvartetul pentru coarde in Si bemol major, Opus 130, o compoziţie încărcată de emoţie, despre care Beethoven a spus că îl făcea întotdeauna să…

Citește mai mult

Jan

23

2015

By Actualități Arad

Prăjitură cu iaurt și dulceață

Reteta zileicu, dulceaţă, iaurt, prăjitură, şi

Ingrediente: 4 ouă o cană și jumătate ulei o cană și jumătate zahăr 4 căni făină 400 gr. iaurt Coaja rasă de la o portocală o esență vanilie un plic praf copt 200 gr. dulceață vișine Mod de preparare: Într-un bol se bat spumă ouăle cu zahărul până ce își dublează volumul. Se adaugă iaurtul și se mixează, uleiul treptat mixând mereu iar pe urmă, esența, coaja rasă de portocală și se mixează. Se amestecă făina cu praful de copt și se adaugă trepatat în compoziția cu ouăle. În tava de copt tapetată cu hârtie de copt se adaugă compoziția…

Citește mai mult

Jan

22

2015

By Actualități Arad

Cercetătorii japonezi pot prezice taifunurile cu două săptămâni înainte de producerea lor.

Stiati cacercetătorii, cu, de, doua, înainte, japonezi, lor, pot, prezice, producerea, săptămâni, taifunurile

Un grup de cercetători niponi a declarat că a putut demonstra graţie unor simulări retrospective că taifunurile pot fi prevăzute cu două săptămâni înainte de producerea lor, o reuşită ce ar putea fi folosită în jurul anului 2020 pentru a limita distrugerile produse de aceste furtuni. Pe lângă utilizarea unui nou model computerizat care ia în calcul mişcările norilor la nivel planetar, exploatarea supercomputerului japonez K, ce are o putere de calcul de 10 petaflopi (Floating-Point Operations Per Second, o unitate de măsură a puterii de calcul mai precisă decât numărul de instrucţiuni executate pe secundă, n.r.), a permis efectuarea…

Citește mai mult