Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Aug
01
2015
By Actualități Arad

Ursul Koala are unul din cele mai mici creiere în raport cu greutatea corporală a oricărui mamifer.

Stiati ca, , , , , , , , , , , , , ,
Suprafața creierului ursului Koala e destul de netedă, tipic pentru un animal „primitiv” și ocupă 61% din cavitatea cranială fiind presat de suprafața interioară de către lichidul cerebrospinal. Rolul acestei cantități relativi mari de lichid nu e cunoscută, deși o posibilitate a fi rolul de absorbire al șocurilor, protejând creierul dacă animalul cade dintr-un copac. Dimensiunea mică a creierului koalei poate fi o adaptare la restricțiile de energie impuse de dieta sa, care e insuficientă pentru susținerea unui creier mai mare. Din cauza creierului său mic, koala are o abilitate limitată de a avea un comportament complex sau nefamiliar. Spre…
Citește mai mult
Jul
31
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu caise și vișine

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 6 ouă 180 gr. zahăr 180 gr. făină 50 ml. ulei sare vanilie 500 gr. caise fără sâmburi + 3 linguri zahăr 200 gr. vişine zahăr pentru pudrat Mod de preparare: Caisele se taie, se scot sâmburii și se amestecă cu zahăr, la fel și vișinele. Se pune un vas cu apă pe foc și se lasă să fiarbă. Ouăle se pun într-un bol împreună cu zahărul și sarea. Se ia cratița de pe foc și se pune vasul cu ouăle deasupra lui. Se mixează până ce spumă a devenit foarte consistența, apoi se ia vasul de pe cratița…
Citește mai mult
Jul
30
2015
By Actualități Arad

Cușcuș cu morcovi

Reteta zilei, ,
Ingrediente: două cești de cușcuș un ardei gras roșu 8 morcovi ienibahar scorțișoară o ceapă mare o ceașcă de suc de roșii untdelemn puțin zahăr sare, piper Mod de preparare: Morcovii se fierb puțin și se taie rondele. Se sotează în puțin untdelemn ceapa, morcovii și ardeiul. Se adaugă sucul de roșii, zahărul și puțină apă. Se presară sarea, piperul și mirodeniile și se fierb 15 minute. Cușcușul se pune într-un bol și se sărează. Se toarnă apa fiartă peste el și se acoperă cu un prosop. Se lasă acoperit pentru 10-15 minute. Se amestecă cușcușul cu o furculiță ca…
Citește mai mult
Jul
29
2015
By Actualități Arad

Raţă cu varză

Reteta zilei, ,
Ingrediente: o varză carne de raţă un litru de borş suc de roşii 4 cepe potrivite câteva fire de cimbru o legătură de pătrunjel sare, piper Mod de preparare: Se pune carnea de raţă la fiert pentru aproximativ o oră şi jumătate. Între timp se taie varza foarte fin şi se pune la fiert împreună cu carnea. Se căleşte ceapa şi se stinge cu sucul de roşii în puţin ulei. Când a fiert varza şi carnea, se adaugă borşul împreună ceapa prăjită şi sucul de roşii şi condimentele, se acoperă oala cu un capac şi se lasă să fiarbă în continuare la…
Citește mai mult
Jul
27
2015
By Actualități Arad

Salată cu creveţi

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 5-6 frunze de salată verde o roşie mare o bucată de pepene galben 50-100 gr. creveţi 50 ml. vin alb ulei de măsline lămâie sare, piper Mod de preparare: Frunzele de salată se spală bine şi se aşează pe o farfurie mare. Roşia se spală, se taie rondele şi se aşează desupra frunzelor de salată. Se stropeşte cu ulei de măsline, se pune sare şi piper. Pepenele galben se curăţă de coajă şi se taie feliuţe potrivite, după care se aranjează pe platou. Creveţii se spală, se pun într-o cratiţă stropiţi cu ulei de măsline, se lasă să se…
Citește mai mult
Jul
24
2015
By Actualități Arad

Desert cu mascarpone şi zmeură

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 3 ouă 150 gr. zahăr pudră esenţă vanilie un praf de sare 250 gr. mascarpone 250 gr. zmeură 10 pişcoturi Pentru decor: 50 gr. zmeură Mod de preparare: Se separă albuşurile de gălbenuşuri. Gălbenuşurile se bat cu zahărul pudră. Se adaugă crema mascarpone treptat şi se încorporează. Albuşurile se bat spumă cu un praf de sare şi se încorporează uşor în crema de gălbenuşuri, alături de esenţa de vanilie. Se adaugă zmeura şi se amestecă. Se lasă la frigider minim 30 de minute, apoi se pune în castronele şi se serveşte cu pişcoturi. Se decorează cu zmeură. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Jul
21
2015
By Actualități Arad

Cartofi noi cu ardei la cuptor

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 500 gr. cartofi noi jumătate ardei gras roşu (sau kapia) jumătate ardei iute verde jumătate ceapă medie un căţel de usturoi o roşie 3 linguri ulei măsline o linguriţă oregano uscat o foaie de dafin sare, piper negru Mod de preparare: Se taie roşia în două şi se dă pe răzătoare, se pune pulpa într-un vas pentru cuptor. Se taie ardeii cubuleţe mici. Se toacă mărunt ceapa. Se taie usturoiul felii. Se spală cartofii şi se taie rondele nu foarte groase, apoi se amestecă cu ceapa, usturoiul şi ardeii. Se presară sare, piper negru şi oregano. Se adaugă două…
Citește mai mult
Jul
20
2015
By Actualități Arad

Tochitură cu mămăliguță

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 2oo gr. pulpă de porc o bucată cârnăcior de curcan 3-4 ficăței de pui o bucată bacon 3-4 căței de usturoi 2-3 cepe mici sare, piper două linguri de ulei două roșii două căni mălai Mod de preparare: Se taie cubulețe carnea și baconul, cârnăciorul rondele, iar ficățeii se lasă întregi. Ceapa tăiată peștișori, împreună cu usturoiul se pun la înăbușit cu puțin ulei și apă. Când s-au înmuiat, se adaugă carnea și baconul, se amestecă și se lasă carnea să se pătrundă bine. Se adaugă busuioc uscat și o foaie de dafin, după care se pun cârnăciorii și…
Citește mai mult
Jul
18
2015
By Actualități Arad

Pui cu cartofi la cuptor

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: un pui mare 6 cartofi roșii o căpățână de usturoi mică 90 gr. unt o lămâie și jumătate rozmarin sare, piper Mod de preparare: Puiul se spală, se dă cu sare, apoi se pune într-un vas termorezistent. Cartofii se spală, se curăță de coajă, se taie bucăți potrivite și se amestecă cu sare, piper, rozmarin și zeama de la o jumătate de lămâie. Într-o tigaie, se pune untul la topit împreună cu usturoiul pisat, pentru 2-3 min. Puiul se unge, pe o parte și pe cealaltă, cu untul topit, apoi se presară rozmarin uscat. Restul de unt se pune…
Citește mai mult
Jul
17
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu vișine și bezea

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 600 gr. vișine 5 ouă 200 gr. făină 175 gr. zahăr 30 gr. cacao 30 ml. ulei un praf de sare coajă de lămâie două lingurițe esență de vanilie o linguriță praf de copt Pentru bezea: 4 albușuri 6 linguri de zahăr un praf de sare zeamă de lămâie Mod de preparare: Se spară gălbenușurile de albușuri și se bat cu zahărul până devin ca o cremă. Se adaugă coaja de lămâie, esența de vanilie, uleiul și făina amestecată cu praful de copt. Albușurile se bat spumă cu un praf de sare. Se amestecă cele două compoziții cu o…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.