Desert mentolat cu ciocolată
Ingrediente: 25 buc. pişcoturi 250 gr. crema mascarpone 200 gr. unt 3 linguri zahăr pudră 200 gr. ciocolată albă 200 ml. sirop concentrat de mentă afine congelate Glazura: 100 gr. ciocolată amăruie o cutie bomboane ciocolată cu cirese şi lichior puţin lapte sirop: zahăr,apă şi zeamă de lămâie Mod de preparare: Se pregăteşte o formă de tort cu inel detaşabil în care se pune o folie. Ciocolata albă se topeşte pe baie de aburi, când e topită se pune siropul de mentă. Dacă ciocolata se va întări, se adaugă sirop până la consistenţa dorită, având grijă să nu fie prea…