Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Prăjitură cu fructe de vară

Ingrediente: 15 ouă un kg. fructe (piersici, prune, mere) 3 linguri zahăr pudră 3 linguri făină 15 linguri zahăr două plicuri zahăr vanilat 15 linguri făină un plic praf de copt un praf de sare două lingurițe esență vișine 5 linguri zahăr pentru bezea 3 linguri ulei Mod de preparare: Se curăță fructele și se pun într-o sită. Se pun 3linguri de zahăr pudră peste ele și se lasă la scurs. Înainte să se pună în blat se trec fructele prin făină sau gris, să nu se lase la fundul blatului. Se separă albușurile de gălbenușuri și se lasă separat…
Citește mai mult

Desert cu fructe și frișcă

Ingrediente: Pentru cremă: o cutie Mascarpone (250 gr.) o ciocolată un gălbenuș o lingură zahăr o lingură cacao Pentru frișcă: o cutie smântână lichidă (200 ml.) un plic întăritor de frișcă 2- 3 linguri zahăr Decor: Zmeură, nucă măcinată sau migdale 3-4 pișcoturi Mod de preparare: Se topește ciocolata la foc mic, se adaugă gălbenușul, mascarpone, zahărul și cacao. Se mixează bine până se omogenizează și se pune la la frigider, cam 20 de minute. Se prepară frișca din smântâna lichidă, întăritorul de frișcă și zahărul. Se pregătesc pahare mai mare în care se pune câte o lingură de cremă…
Citește mai mult

În apele din apropierea coastei Italiei vor fi cultivate fructe și legume.

Un proiect neconvenţional numit „Grădina lui Nemo” şi-a propus să construiască sere experimentale, în apele din apropierea coastei Italiei. Serele scufundate, sub formă de sfere, vor găzdui o varietate de plante, printre care căpşuni, fasole şi salată verde. Acestea se folosesc de temperatura constantă a apei mării şi de concentraţia ridicată de dioxid de carbon. Pentru a asigura condiţii optime de creştere, sferele vor fi ancorate la o distanţă de şase metri de suprafaţa apei. cititi mai multe pe descopera.ro
Citește mai mult

Un sculptor a creat copacul care produce 40 de fructe diferite.

Profesorul Sam Van Aken, de la Universitatea Syracuse a petrecut nouă ani pentru a cultiva un singur pom. Pentru a realiza acest pom unicat, Van Aken, sculptor la Universitatea Syracuse, a folosit altoirea, procedeu binecunoscut de pomicultori şi grădinari. Van Aken lasă pomul să crească aproximativ trei ani, timp în care acesta dezvoltă patru sau cinci ramuri. Acestea sunt tăiate, iar în locul lor sunt ataşaţi muguri ai altor cinci soiuri diferite, prin  altoire. Ţesuturile conductoare ale plantelor ataşate (altoi) se sudează cu cele ale pomului (portaltoi). Seva care circulă prin ţesutul pomului va hrăni, prin sudarea ţesuturilor, noile ramuri.…
Citește mai mult

Cercetătorii testează un sistem pentru a cultiva legume şi fructe pe Lună şi pe Marte.

Astronauţii care vor ajunge în deceniile următoare pe Lună şi pe Marte ar putea să mănânce legume şi fructe proaspete în timpul acelor misiuni spaţiale, graţie unui proiect ştiinţific dezvoltat de cercetătorii germani. Pentru construirea viitoarei „sere spaţiale“, oamenii de ştiinţă au început deja să testeze noul sistem, care foloseşte urină reciclată, pentru a produce substanţe fertilizante. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Mousse de iaurt cu sos de fructe

Ingrediente: 600gr. iaurt natural 0.1% grăsime 400 gr. frişcă bătută 100 gr. zahăr miezul unei păstăi de vanilie o linguriţă coajă portocală/lămâie Sosul: un kg. fructe de pădure/căpşuni 3 linguri zahăr Mod de preparare: Se amestecă iaurtul cu zahărul, vanilia, coaja de portocală sau lămâie. Peste amestec se toarnă frişca amestecând încet până se încorporează în totalitate. Într-o sită se pune un tifon, se pune sita deasuprea unui castron şi se toarnă amestecul peste tifonul din sită. Se acoperă cu folie alimentară şi se lasă crema la frigider peste noapte. Sosul: Se pasează cu blenderul 700 gr. din fructele de…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.