Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Muzeul de Etnografie Universală „Franz Binder” din Sibiu deţine în colecţia sa o mumie cu sarcofag.

Având o vechime de peste 2000 de ani, piesa, donată în 1907 de consulul Hermann von Hannenheim, este expusă alături de arcuri şi săgeţi, tolbe, vase, bijuterii, statuete antropomorfe, monede şi multe alte obiecte ce au fost luate ca amintire de neobositul călător şi negustor Franz Binder. Alte asemenea „suveniruri” adunate de prin toate colţurile lumii au ajuns în muzeu datorită generozităţii colecţionarilor sau a exploratorilor pasionaţi.
Citește mai mult

Clătite cu ricotta și spanac

Ingrediente: un litru lapte două gălbenușuri 200 gr. făină 30 gr. unt 150 gr. ricotta 100 gr. spanac sare piper 100 gr. cașcaval 100 ml smântână Mod de preparare: Clatitele: Gălbenușurile se amestecă cu făina, se adaugă laptele și se amestecă până se obținem un aluat de clătite. Se prăjesc clătitele până e gata aluatul. Spanaculse fierbe la abur. Umplutura: Se amestecă ricotta cu spanacul tăiat mărunt. Se adaugă sare și piper. Se umplu clătitele cu această umplutură. Se împatură clătitele în patru și se așează într-o formă dreptunghiulară. Sosul: Smântâna se amestecă cu cașcavalul tăiat mărunt. Se toarnă peste…
Citește mai mult

Un deputat rus vrea să interzică pantofii cu toc înalt.

Oleg Miheiev, deputat din partea partidul de centru-stânga Rusia Dreaptă, a trimis o propunere Uniunii Vamale Rusia-Belarus-Kazahstan, căreia îi solicită să impună producătorilor de pantofi o dimeniune maximală pentru înălţimea tocurilor, dar şi să interzică pantofii cu talpă plată. Deputatul rus afirmă că pantofii cu toc înalt, tenişii, espadrilele şi mocasinii sunt periculoşi pentru sănătate. citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

Paste cu pui gratinate

Ingrediente: 500 gr. paste cu spanac 600 gr. piept de pui fără os 200 gr. șuncă 150 gr. bacon crud-uscat 200 gr. cașcaval afumat feliat 200 gr. telemea vacă 6 căței usturoi două fire usturoi verde 50 ml ulei cu oregano 50 gr. unt o linguriță oregano și busuioc uscat jumătate linguriță piper alb două linguri pastă ardei 4 linguri pastă roșii 200 gr. roșii cherry două linguri oțet balsamic două linguri pesmet sare Mod de preparare: Se fierb pastele în apă cu multă sare, respectând instrucțiunile de fierbere . Se scurg. Se topește untul împreună cu uleiul și usturoiul feliat.…
Citește mai mult

Gulii umplute cu orez

Ingrediente: 10 gulii 100 gr. orez o ceapă două linguri de ulei 4 linguri de bulion o linguriță de pesmet sau de gris o legatură de mărar sare, piper Mod de preparare: Guliile se curăță de coajă, se scobesc în interior. Ceapa se taie mărunt și se călește în ulei, se adaugă orezul, două căni de apă și se lasă la fiert. Când orezul este fiert, se adaugă o lingură de bulion, o linguriță de pesmet sau de griș, mărarul tocat mărunt și se potrivește de sare și piper. Guliile se umplu cu orezul, se așează într-o tavă și se…
Citește mai mult

O echipă de studenți clujeni a dezvoltat o aplicație care permite introducerea codului PIN într-un bancomat cu ochii.

Studenţii sunt de la Facultatea de Matematică - Informatică a UBB Cluj-Napoca şi au creat dispozitivul cu ajutorul căruia se poate evita frauda la ATM-uri, după ce unul dintre ei a rămas fără bani pe card după ce, cineva i-a văzut codul PIN tastat la un bancomat. Aplicaţia preia coordonatele la care se uită o persoană pe un ecran de la un dispozitiv de urmărire a privirii şi, în funcţie de imaginea pe care o vede aceasta, calculează pe ce numere vrea să apese. Astfel, pentru a scoate banii dintr-un bancomat e de ajuns ca o persoană să privească ecranul…
Citește mai mult

Dovlecei pane cu sos de brânză

Ingrediente: 2 dovlecei subțiri un ou 3-4 linguri făină 3-4 linguri lapte sare piper ulei pentru prăjit Pentru sosul de brânză: jumătate cutie cremă de brâză jumătate pahar mic de iaurt grecesc 2 căței de usturoi o lingură mărar proaspăt tocat Mod de preparare: Dovleceii se taie pe lungime felii subțiri. Se așează pe o farfurie și se presară sare, apoi se lasă să stea 10 minute. Între timp se bate oul și se amestecă cu făina și laptele până se obține o cremă groasă ca o smântână, se adaugă sare și piper. Dovleceii se scurg de apa lăsată și…
Citește mai mult

Jardineira cu vită

Ingrediente: 500 gr. carne de vită o ceapă 4 căței usturoi sare, piper ulei un pahar vin alb cimbru, pătrunjel verde 1/2 linguriță chilli 4 linguri pastă de tomate 2 morcovi un ardei o cană mazăre 300 gr. ciuperci 4 cartofi 1/2 varză o cană paste fussilli Mod de preparare: Ceapa se toacă mărunt și se călește într-o cratiță în care s-a adăugat puțin ulei, când devine transparentă se adaugă usturoiul pisat. Se lasă să se călească puțin împreună după care se adaugă carnea. Se lasă să se rumească carnea și se adaugă morcovii tăiați rondele, ardeiul tocat mărunt sau…
Citește mai mult

Prăjitură cu căpșuni și biscuiți

Ingrediente: o lingură unt pentru uns tava 150 gr. biscuiți digestivi 500 gr. căpșuni două plicuri zahăr vanilat Blat: 125 gr. unt sau margarină 110 gr. zahăr două ouă 1/2 linguriță praf de copt 3 linguri gris (aprox 45 gr) 250 gr. făină 6 linguri lapte Mod de preparare: Se spală fructele și se lasă să se scurgă de apă. Se unge bine tava cu unt sau margarină și se tapetează fundul tăvii cu biscuiții zdrobiți cu mâna. Peste biscuiți se așează fructele, tăiate felii dacă sunt mai mari sau întregi dacă sunt mai mici. Peste fructe se presară zahărul…
Citește mai mult

Coaste cu varză acră ca-n Banat

Ingrediente: 750 gr. varză murată o lingură untură un kg. coaste de porc 250 gr. pastă de roșii piper boia o linguriță vegeta Mod de preparare: Se porționează coastele. Într-un vas se pune untura și un strat de varză, câteva coaste, boia și piper, vegeta, iar varza și coaste. La final trebuie să fie un strat de varză. Peste, se pune pastă de roșii și 250 ml. apă caldă. Se pune capacul și se lasă la fiert la foc mic aproximativ 40 de minute. Se servește cu smântână. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.