Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Plăcintă cu iaurt și vișine

Ingrediente: un pachet foi de plăcintă ulei pentru uns foile 900 gr. iaurt 250 gr. zahăr 5 ouă un plic zahăr vanilat coajă rasă de portocale o banană 200 gr. vișine fără sâmburi Mod de preparare: Foile se lasă să se dezghețe la temperatura camerei. Iaurtul se amestecă cu zahărul și zahărul vanilat până ce acesta se topește după care se amestecă cu ouale bătute puțin înainte. Se adaugă apoi coaja rasă de portocale, banana tăiata rondele și vișinele bine scurse. Se iau 4 foi și se ung cu ulei una câte una apoi se așează în tava tapetată cu…
Citește mai mult

În India se vorbesc 23 de limbi principale şi aproximativ 700 de dialecte.

Limbile oficiale sunt hindi şi engleza. India este o federație compusă din 28 state federale și 7 teritorii federale. Toate statele, precum și teritoriile Puducherry și Teritoriul Național al Capitalei Delhi (National Capital Territory of Delhi) dispun de guverne și organe legislative alese, având drept model guvernul englez de la Westminster din Londra. Celelalte 5 teritorii federale sunt conduse de la centru prin intermediul unor administratori angajați. În 1956 statele federale ale Indiei au fost reorganizate pe baza limbilor vorbite (conform legii States Reorganisation Act); de atunci structura lor a rămas aproape neschimbată. Statele federale și teritoriile federale se subîmpart…
Citește mai mult

Consumul de bere previne maladia Alzheimer şi menţine sănătatea părului.

Berea, bogată în vitamine şi minerale, este benefică pentru sănătate, iar cercetătorii au constatat că previne maladia Alzheimer şi este un excelent balsam pentru păr. Berea conţine toată gama de aminoacizi esenţiali, substanţe minerale cum ar fi fosfor, iod, magneziu şi potasiu, fiind de asemenea bogată în calciu. Deşi berea este asociată de obicei cu pierderile de memorie, dacă este consumată în exces, cercetătorii britanici indică faptul că această băutură ar putea preveni maladia Alzheimer. Hameiul din care se fabrică berea este bogat în silicaţi, care conferă strălucire, cresc volumul şi întăresc firele de păr de la rădăcină. citiți mai…
Citește mai mult

Paste cu ton și ciuperci gratinate

Ingrediente: jumătate pachet de paste fusili două cutii de ton în ulei o ceapă mică o cutie mică de ciuperci feliate 1-2 crenvuști ulei de măsline, sare, piper alb, nucșoară 2 căței de usturoi parmezan ras o smântână de gătit (dulce) Mod de preparare: Se pun pastele la fiert în apă cu sare. Într-o tigaie se călește ceapa tocată mărunt până devine moale și sticloasă. Se adaugă 2 căței de usturoi tocați mărunt și se adaugă ciupercile din conservă scurse. Se lasă puțin la foc mediu și apoi se adaugă crenvuștii tăiați felii. Se amestecă, se adaugă sare, piper alb…
Citește mai mult

Tortellini cu ciuperci și parmezan

Ingrediente: 500 gr. tortellini 500 gr. cârnați 100 ml. ulei măsline un borcan ciuperci o legătură usturoi verde două linguri capere un pahar bulion fulgi de chilli pătrunjel verde sare parmesan (opțional) Mod de preparare: Într-o oală mare se pun la fiert 2 litri de apă și sare iar când aceasta fierbe se adaugă pastele, amestecând, să nu se prindă. Se fierb respectând instrucțiunile și apoi se scurg de apă. Se spală și se feliază usturoiul. Într-un wok mare se prăjesc în ulei cârnații până devin crocanți. Se adaugă usturoiul, ciupercile scurse de lichid și caperele scurse. Se amestecă, se adaugă bulionul și…
Citește mai mult

Clătite cu piept de pui și sos de brânzeturi

Ingrediente: Clatite: două ouă un praf de turmeric sare și piper după gust o cană cu apă rece 3-4 linguri cu făină frunze de pătrunjel verde tocat două linguri de ulei Umplutura: un piept de pui dezosat 3-4 felii pastramă de porc afumată sare și piper după gust o lingură de ulei Sosul: 150 gr. cheddar 50 gr. cașcaval 100 gr. brânză de burduf Mod de preparare: Se mixează ouăle cu sare și piper după gust, se adaugă un praf de turmeric, două linguri de ulei, o cană cu apă și se încorporează apoi făina. Se adaugă patrunjel verde tocat.…
Citește mai mult

Muzică, gastronomie şi filme în aer liber, la Viena

Piața din faţa Primăriei din Viena (Wiener Rathausplatz) se transformă, în perioada 28 iunie - 31 august, într-o sală de concerte în aer liber și într-o “scenă gastronomică”. Anul acesta, la cea de-a XXIV-a ediţie a Festivalului filmului în aer liber, sunt prezente, pe lângă starurile internaționale, şi Anna Netrebko, Nina Stemme, Jonas Kaufmann, Bejun Mehta, Regula Mühlemann sau Magdalena Kožená. Aceştia vor prezenta publicului opere, balet clasic de pe scenele celor mai mari case de operă din lume și dansuri moderne actuale. În memoria lui dirijorului Claudio Abbado și a chitaristului Paco de Lucia vor fi organizate câteva seri…
Citește mai mult

Somon cu sos de muștar și miere

Ingrediente: două rondele de somon 2 cartofi fierți o lingură de muștar Dijon o lingură miere de albine o lingură ulei zeama de la jumătate de lămâie sare Mod de preparare: Rondelele de somon se spală, se ung cu puțin ulei și se presară cu sare. În vasul cu ulei încins se pun rondelele la prăjit pe o parte și pe alta cu vasul acoperit. Somonul se prepară imediat, datorită căldurii acumulate în vas. Între timp, se fierb 2 cartofi mai mari în coajă. Când s-au răcit, se curăță coaja și se taie cartofii în 4 pe lungime. Dupa ce…
Citește mai mult

Salată cu ciuperci și piept de pui

Ingrediente: un piept de pui (circa un kg.) 500 gr. ciuperci 7-8 linguri maioneză 3-4 căței de usturoi sare piper două linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se spală carnea și se pune la fiert. După aceea se lasă la răcit și se taie mărunt. Între timp se curăță, se spală și se toacă mărunt ciupercile. Se pun la călit cu două linguri de ulei de măsline și puțină sare până a scăzut toată zeama, apoi se lasă la răcit. Într-un bol se pun toate ingredientele, se pisează usturoiul, se potrivește de sare și piper, se mestecă bine. Se…
Citește mai mult

Clătite cu ricotta și spanac

Ingrediente: un litru lapte două gălbenușuri 200 gr. făină 30 gr. unt 150 gr. ricotta 100 gr. spanac sare piper 100 gr. cașcaval 100 ml smântână Mod de preparare: Clatitele: Gălbenușurile se amestecă cu făina, se adaugă laptele și se amestecă până se obținem un aluat de clătite. Se prăjesc clătitele până e gata aluatul. Spanaculse fierbe la abur. Umplutura: Se amestecă ricotta cu spanacul tăiat mărunt. Se adaugă sare și piper. Se umplu clătitele cu această umplutură. Se împatură clătitele în patru și se așează într-o formă dreptunghiulară. Sosul: Smântâna se amestecă cu cașcavalul tăiat mărunt. Se toarnă peste…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.