Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Macaroane cu brânză sărată

Ingrediente: 400 gr. paste (orice fel) 350 ml. lapte 200 gr. brânză sărată 70 gr. unt o lingură de făină sare și piper (după gust) Mod de preparare: Pastele se pregătesc conform indicațiilor de pe pachet. După ce acestea s-au fiert, se lasă într-o sită să se scurgă foarte bine. În tigaia rece se pune untul și se topește ulor la foc mijlociu, după care se adaugă lingura de făină și se amestecă foarte bine pentru a nu se forma cocoloașe. Când începe să facă ușor spumă, se adaugă laptele și se amestecă până când se îngroașă. Se condimentează după…
Citește mai mult

Pilaf cu ciuperci

Ingrediente: 500 g ciuperci o ceapă mare 50 ml ulei o cană orez cu bob rotund 4 căni apă sare, piper Mod de preparare: În vasul cu ulei încins călim ceapa tăiată mărunt, adăugăm ciupercile curățate și feliate, după ce s-a evaporat apa din ele, adăugăm orezul spălat și bine scurs, lăsăm câteva minute amestecând mereu, adăugăm o linguriță de sare, apa apoi dăm vasul la cuptor 20min, până se umflă orezul și nu mai are apă; scoatem vasul acoperim iar după 30 min putem servi cu piper deasupra și verdeața. sursa: bucatatras.ro
Citește mai mult

Broccoli cu sos de ceapă

Ingrediente: 300 g broccoli (fără tulpină) două buchețele de conopidă un morcov o jumătate legătură de mărar două cepe două roșii 300 ml apă 25g unt (sau două linguri ulei) sare, piper după gust Mod de preparare: Se curăță legumele, apoi se spală bine cu apă rece. Broccoli se desface în buchețele mici, la fel și conopida. Morcovul se taie rondele, apoi mărarul se toacă mărunt. Într-o cratiță unsă în prealabil cu unt (ulei) punem legumele împreună cu apa și sarea, mai puțin ceapa și roșiile. Acoperim cratița cu folie și o lăsăm în cuptor la foc mediu 15-20 minute.…
Citește mai mult

Cartofi cu aripioare de pui la cuptor

Ingrediente: 8 aripioare de pui Jumătate kg de cartofi două cepe potrivite un ardei gras galben un ardei gras roșu un ardei iute o căpățână de usturoi două linguri cu pastă de roșii condimente după gust: sare, ardei iute pudră, busuioc și rozmarin Mod de preparare: Rumenim aripioarele, adăugăm ardeii feliați, usturoiul și ceapa și le călim pentru 5-10 minute. Așezăm totul peste cartofii condimenați din plin cu sare, ardei iute pudră, busuioc și rozmarin și dăm tava la cuptor până ce cartofii sunt bine pătrunși. Adăugăm pasta de roșii și mai lăsăm câteva minute în cuptor. Se servesc calzi.…
Citește mai mult

Punct și de la capăt. Cu ce preţ?

Victor Ponta, vremelnicul şef al unui guvern acoperit deja de o grămadă de nereuşite scandaloase, declara recent că domnia sa, împreună cu iluştrii necunoscuţi ce compun o  echipă ministerială anemică, bâjbâind prin sertare pline cu cocoloaşe de hârtie, sunt mult prea profund preocupaţi să asigure independenţa energetică a României, ca să mai fie sensibili la protestele unor amărâţi de săteni din zona Vasluiului sau de oriunde altundeva. Care săteni n-au avut altceva mai bun de făcut decât să-şi ia lumea în cap, să-şi facă adăposturi în câmp şi de acolo să dea piept cu un colos ca Chevron, spunându-le americanilor,…
Citește mai mult

Bicicleta viitorului va funcţiona cu baterii.

Un dispozitiv de transport care funcţionează cu baterii şi a fost prezentat la un salon de tehnologie japoneză ar putea deveni bicicleta viitorului. “Bicicleta” UNI-CUB are mai puţin de un metru în înălţime şi este condusă cu ajutorul mişcărilor de aplecare ale pasagerului. Bateria are o durată de două ore, însă prototipurile vor fi supuse unor noi schimbări. În prezent există mai puţin de 20 de astfel de dispozitive în lume. citiţi mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

O companie din SUA a lansat berea cu praf lunar.

Un nou sortiment de bere, denumit Celest Jewel, include în reţeta sa de preparare o anumită cantitate de praf lunar şi a fost lansat pe piaţă de o companie americană cu scopul de a celebra echinocţiul de toamnă din acest an, informează dailymail.co.uk. Noul tip de bere a fost creat de compania Dogfish Head din statul american Delaware, în colaborare cu ILC Dover, o altă companie locală, renumită pentru faptul că a creat costumele purtate de astronauţii americani în timpul misiunilor din seria "Apollo". citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

Musaca de cartofi cu carne

Ingrediente: 500 gr carne tocată un kg cartofi 4 ouă 250 ml smântână sare şi piper două cepe ulei Mod de preparare: Se pun cartofii la fiert în coajă aproximativ o oră. Când sunt fierţi se curăţă de coajă şi se taie rondele. Ceapa se curăţă, se taie mărunt şi se pune la călit în puţin ulei. Când devine sticloasă se adaugă carnea tocată. Se asezonează cu sare şi piper. Se căleşte până când carnea îşi schimbă culoarea şi e pe sfert făcută. Într-o cratiţă se aşează un strat de rondele de cartofi, un strat de carne şi se repetă…
Citește mai mult

Tartă cu prune

Ingrediente: pentru aluat : 300 gr făină 150 gr unt 80 gr zahăr un ou un praf de sare 2-3 linguri de apă rece pentru umplutură: 14-16 prune două ouă 150 ml smântână lichidă 8 linguri de zahăr o lingură amidon vanilie Mod de preparare: Pentru aluat, amestecăm toate ingredientele până la omogenizare. Se lasă aluatul învelit într-o folie la frigider cca 30 minute, apoi se întinde o foaie şi se aşează într-o formă de 28 cm. Ca să-şi păstreze forma, se asează în interior o hârtie de copt peste care se pun boabe de fasole. Înţepăm cu furculiţa în…
Citește mai mult

Spaghete cu pui

Ingrediente: 3 pulpe de pui un ardei capia și jumătate 3 ardei iuți murați un borcan de ciuperci condimente (boia de ardei dulce, busuioc, piper, sare, rozmarin) o cutie de spaghete o cutiuță mică de bulion sau pomodoro cașcaval Mod de preparare: Punem la fiert spaghetele în apă clocotită cu sare și puțin ulei. Punem pulpele la fiert. După ce s-au fiert le punem deoparte și le lăsăm la răcit după care le dezosăm. Tăiem rondele ardeii capia și ciupercile. Se pun în wok puțin ulei, se adaugă ardeii, apoi ciupercile și condimentele și se lasă la călit. Se adaugă…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.