Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Nov
06
2015
By Actualități Arad

Pflaumenkuchen (Prăjitură cu prune)

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: 3 ouă 250 g zahăr 250 g făină 100 ml ulei un plic zahăr vanilat o linguriţă praf de copt coaja de la o lămâie 400-500 g prune puţin unt şi făină pentru forma de copt Mod de preparare: Se mizează ouăle cu zahărul şi zahărul vanilat cam 10 minute până se topeşte. Se adaugă uleiul, apoi făina amestecată cu praful de copt şi coaja de lămâie. Rezultă un amestec destul de grosuţ cam ca şi la chec. Se spală prunele, se taie în patru cu un cuţit bine ascuţit şi se scot sâmburii. Se şterg cu un prosop…
Citește mai mult
Oct
02
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu prune și nuci

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 200 g unt 5 ouă 200 g zahăr 200 g făină 100 g nucă măcinată un praf de copt o linguriță scorțișoară 125 ml lapte 150 g ciocolată amăruie tocată grosier 500 g prune Mod de preparare: Se mixează albușurile spumă cu un praf de sare. Separat se mixează untul împreună cu zahărul până se omogenizează iar apoi se adaugă gălbenușurile și se mixează în continuare. Se amestecă făina cu praful de copt și scorțișoara și se adaugă peste amestecul de unt și gălbenușuri. Se amestecă ușor până se încorporează iar apoi se adaugă laptele. La final se adaugă…
Citește mai mult
Sep
25
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu prune și iaurt grecesc

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 3 ouă 3 linguri cu zahăr 4 linguri cu făină 1/2 praf de copt două linguri de ulei un iaurt grecesc 170 gr. 10 prune. scorțișoară zahăr pudră Mod de preparare: Se spală bine prunele, se taie și se amestecă cu o lingură de zahăr și scorțișoară (un vârf de linguriță). Într-un vas se separă gălbenușurile de albușuri, după care se mixează bine albușurile și se lasă deoparte. Peste gălbenușuri se pune zahărul și se mixează, se adaugă trepatat și uleiul, până devin spumă, se pune iaurtul, se amestecă și când se omogenizează bine se adaugă făina și praful…
Citește mai mult
Sep
11
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu prune

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 6 ouă 200 gr. făină 250 gr. de zahăr jumătate plic praf de copt trei sferturi cană de cafea cu ulei un plic zahăr vanilat coajă de lămâie prune Mod de preparare: Se bate albuşul spumă şi se adaugă pe rând zahărul, gălbenuşurile, făina, uleiul, praful de copt stins în zeamă de lămâie. Se toarnă compoziţia într-o tavă tapetată cu hârtie de copt şi se pun prunele curăţate de sâmburi deasupra. Se pune prăjitura în cuptorul încins la 180 de grade pentru 20-25 de minute. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult
Sep
04
2015
By Actualități Arad

Prăjitură cu prune

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 6 ouă 300 gr. zahăr 300 gr. făină un praf de copt un plic zahăr vanilat coaja rasă de la o lămâie 4 linguri apă clocotită 4 linguri ulei 600 gr. prune tăiate sferturi zahar vanilat Mod de preparare: Albușurile se bat spumă. Se adaugă apoi alternativ zahărul și apa clocotită și se bat în continuare până se topește zahărul. Se adaugă uleiul și gălbnușurile, apoi se lasă mixerul deoparte și se adaugă făina amestecată cu praful de copt și coaja rasă de lămâie. Se amestecă ușor cu o lingură, de jos în sus până se omogenizează, apoi se…
Citește mai mult
Aug
07
2015
By Actualități Arad

Plăcintă cu prune

Reteta zilei, ,
Ingrediente: Aluat: 500 gr. făină cernută 25 gr. drojdie 250 ml. lapte călduț 3 linguri zahăr un praf de sare 100 gr. unt un gălbenuș de ou Umplutura: 500 gr. prune fără sâmburi 3 linguri griș Mod de preparare: În laptele călduț se dizolvă drojdia proaspătă, împreună cu zahărul și o lingură de făină. Se acoperă și se lasă să stea puțin (10 minute). Într-un alt vas se pune făina, untul, praful de sare și gălbenușul de ou bătut în prealabil cu furculița. Se toarnă laptele în mijlocul făinii și se frământă aluatul până devine elastic și se desprinde de mâini.…
Citește mai mult
Aug
11
2014
By Actualități Arad

Magiun de prune cu nuci

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 1,5 kg prune (cu tot cu sâmburi) 450 gr. zahăr o lămâie două beţişoare de scorţişoară o mână bună de miez de nucă Mod de preparare: Se toacă prunele fără sâmburi, apoi se pun pe foc într-o oală cu fundul dublu şi antiaderentă. Se adaugă scorţişoara şi zahărul, se amestecă şi se lasă la foc moderat. Va sta pe foc în jur de două ore şi va trebui să se amestece de multe ori ca să nu se prindă. La început trebuie să se îndepărteze cu o lingură spuma care se formează deasupra. Se macină nuca şi se adaugă…
Citește mai mult
Jul
31
2014
By Actualități Arad

Prăjitură cu prune

Reteta zilei, ,
Ingrediente: două ouă 15 linguri ulei 15 linguri zahăr 15 linguri lapte 18 linguri făină un praf de copt coajă de lămâie esenţă de portocale 12 prune mari Mod de preparare: Se freacă ouăle cu zahărul, se adaugă uleiul şi se freacă până se încorporează bine. Se amestecă făina cu praful de copt şi se pune peste amestecul de ouă alternând cu laptele. Aluatul trebuie să curgă când este luat cu lingura, dar să fie mai gros ca cel de clătite. Se tapeteaza tavă (25/35 cm) cu unt sau ulei şi făină sau cu hârtie de copt şi se toarnă…
Citește mai mult
Oct
11
2013
By Actualități Arad

Tartă cu prune

Reteta zilei, ,
Ingrediente: pentru aluat : 300 gr făină 150 gr unt 80 gr zahăr un ou un praf de sare 2-3 linguri de apă rece pentru umplutură: 14-16 prune două ouă 150 ml smântână lichidă 8 linguri de zahăr o lingură amidon vanilie Mod de preparare: Pentru aluat, amestecăm toate ingredientele până la omogenizare. Se lasă aluatul învelit într-o folie la frigider cca 30 minute, apoi se întinde o foaie şi se aşează într-o formă de 28 cm. Ca să-şi păstreze forma, se asează în interior o hârtie de copt peste care se pun boabe de fasole. Înţepăm cu furculiţa în…
Citește mai mult
Sep
22
2013
By Actualități Arad

Dulceață de prune cu vanilie

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: un kg prune (fără sâmburi); 4-5 linguri zahăr alb bio; zeama de la o jumătate de lămâie; 3 pastăi de vanilie; o fiolă esență de vanilie; două lingurițe extract de vanilie. Mod de preparare: Prunele se spală, se îndepărtează codița și se scot sâmburii. Se așează în oală, se adaugă zahărul, extractul de vanilie, păstăile de vanilie și zeama de lămâie. Se fierb la foc mic pentru minim o oră. Între timp se sterilizează borcanele. După ce s-a fiert dulceața, se scot păstăile de vanilie, se despică și se extrag sâmburii de vanilie. Extractul din păstăi se reintroduce în…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.