Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Bruschete cu roşii şi praz

Ingrediente: 6 felii de pâine multicereale 6 linguri ulei de arahide 150 gr. caşcaval ras o bucată de praz (cca 15 cm) 3 roşii ierburi de Provence sare şi piper după gust Mod de preparare: Se aşează feliile de pâine în tava pe hârtie de copt. Se ung feliile de pâine cu ulei de arahide. Se presează puţin caşcaval ras peste feliile de pâine unse. Se aşează rondele de praz, apoi se presară din nou caşcaval ras. Se dă tava la copt pentru 10 minute în cuptorul preîncălzit. Se scoate tava din cuptor,  se aşează felii de roşii, se condimentează…
Citește mai mult

Șniței de pui cu lămâie

Ingrediente: un piept de pui 3 căței usturoi două ouă făină pesmet sare, piper, boia de ardei jumătate lămâie Mod de preparare: Pieptul de pui se spală și se șterge cu un prosop, se feliază după care fiecare felie se bate puțin cu ciocanul de carne. Se curățăm usturoiul și se pisează. Într-o farfurie se amestecă ouăle, usturoiul, zeama de la jumătate de lămâie, sare, piper, boia de ardei după gust. Se dă prin răzătoare coaja de lămâie și se amestecă cu pesmetul. Se trec snițelele prin făină după care prin amestecul de ou și pesmet, se prăjesc în ulei…
Citește mai mult

Soluţia pentru un caz medical foarte dificil a fost găsită cu ajutorul serialului „Dr. House“.

O insuficienţă cardiacă pe cât de severă pe atât de inexplicabilă, o febră de origine necunoscută, o îngrijorătoare deficienţă vizuală şi auditivă, o misterioasă inflamare a esofagului - acest caz al unui bărbat german în vârstă de 55 de ani, fără antecedente medicale serioase, era un mister pentru medici. Juergen R. Schaefer , un profesor de la Clinica universitară din Marbourg, a făcut legătura cu evenimentele relatate într-un episod din serialul american „Dr. House“, în care era evocat un caz improbabil de otrăvire cu cobalt și a găsit rezolvarea cazului. citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

Tocăniţă de cartofi cu conopidă

Ingrediente: un kg de cartofi un conopidă mică două cepe 2 morcovi 6 căţei de usturoi o lingură pastă de ardei dulce jumătate roşii cuburi cu suc din conservă sare, piper jumătate legătură pătrunjel Mod de preparare: Se curăţă şi se spală legumele şi se toacă mărunt. Se pun într-o cratiţă câteva linguri de ulei cu puţină apă şi se pun legumele tocate. Se dă la foc mic pentru câteva minute. Se adaugă şi pasta de ardei dulce. Se curăţă şi se spală cartofii şi conopida. Cartofii se taie cuburi, iar conopida se rupe bucheţele şi se adaugă în oala…
Citește mai mult

Din nou despre PNL, din nou cu gust amar

Tudor Chiuariu, fruntaș liberal, membru al Senatului României, a fost condamnat definitiv la pedeapsa închisorii. Ce-i drept, cu suspendare, dar asta nu schimbă fondul problemei: domnia sa a fost găsit vinovat de comiterea unor infracțiuni. Românește spus, Tudor Chiuariu este un infractor! Dar e și senator! Te-ai fi așteptat ca partidul din care face parte, PNL, să adopte o poziție clară și tranșantă în chestiune. Și ce face partidul, exponentul unor idei față de care actuala structură pare să fie la o distanță de zeci de ani lumină? L-am auzit la un post de radio pe nimeni altul decât pe…
Citește mai mult

Spate de curcan cu cartofi la cuptor

Ingrediente: un spate mare de curcan (aprox 1-1.5 kg) un kg cartofi o linguriţă turmeric două fire de rozmarin sare varză murată Mod de preparare: Carnea de curcan curăţată şi spălată se freacă bine cu turmeric şi sare. Se pune carnea şi o cană apă în tavă şi se dă la cuptor. Se coace o oră întorcând la 15 minute spatele de curcan. Se curăţă şi se taie jumătăţi cartofii. Când carnea începe să se rumenească se pun şi cartofii. Se adaugă puţină apă dacă este necesar. Cuptorul fiind foarte încins cartofii se coc cam în 15 minute. Se serveşte preparatul cu…
Citește mai mult

Punct și de la capăt. O problemă cu niște coduri

O recentă declarație publică  a premierului Victor Ponta mă pune pe gânduri. Aflat la una din (prea ) numeroasele întruniri pe care le frecventează, dumnealui a scos din tolbă o „reflecție” cel puțin ciudată. Mai cu seamă pentru un jurist și fost procuror. Să-l auzim ce a zis dumnealui despre problema atât de mult discutată a noului Cod Penal: „Dar vreau să avem răspunsul la două întrebări : în primul rând Codul Penal este un cod bun sau rău?”. A doua întrebare nu prezintă în acest moment interes. Interesează cum poate un jurist, fost procuror, să lanseze în eter o…
Citește mai mult

Prăjitură cu bundincă și căpșuni

Ingrediente: 3 ouă 8 linguri de ulei 8 linguri de lapte 4 linguri zahăr 7 linguri de făină două linguri de cacao un plic praf de copt umplutura: un plic budincă de vanilie 400 ml lapte două-3 linguri zahăr căpșuni (proaspeți, congelați sau din compot) zahăr pudră Mod de preparare: Se pregătește budinca conform instrucțiunilor de pe plic și se lasă la răcit. Pentru blat se mixează albușurile cu un praf de sare, se adaugă zahărul și se mixează în continuare până se topește zahărul. Se adaugă pe rând gălbenușurile amestecând bine după fiecare, apoi uleiul și laptele. Se adaugă…
Citește mai mult

Punct și de la capăt. PNL față cu… justiția

Relu Fenechiu, 5 ani după gratii! Un alt lider politic din prima linie – membru cu ștaif și fireturi al unui PNL tot mai controversat -, condamnat definitiv pentru acte grave de corupție. Și lista pare că este departe de a se fi încheiat. Nu am de gând să comentez deciziile pe care magistrații le iau în dosarele în care sunt implicate persoane din high-life-ul politic autohton. Știu doar că nu-mi pot închipui să existe în țara aceasta magistrat care să se coboare atât de jos încât să trimită un inocent la pușcărie numai pentru respectivul a fost sau este…
Citește mai mult

Orez cu pastă de ardei

Ingrediente: o cană orez un ardei gras roșu jumătate ceapă 3 linguri bulion sare, piper ulei 100 gr. pancetta Mod de preparare: Se spală ardeiul, se curăță de semințe și se taie julienne. Ceapa se curăță de coajă, se spală și se toacă mărunt. Se pune ulei în tigaie și se călește ardeiul împreună cu ceapa. Se adaugă sare, piper după gust și se lasă să se călească. Când s-au calit se pun cu tot cu ulei în paharul de la blender și se face o pastă. Se adaugă bulionul, se amestecă și se potrivește de sare dacă mai este…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.