Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Prăjitură cu mascarpone

Ingrediente: 250 g mascarpone (o cutie) 4 ouă 225 g făină 200 g zahăr 100 ml ulei de floarea soarelui un plic praf de copt un vârf de sare extract de vanilie (opţional) 50-60 g ciocolată amăruie Mod de preparare: Se încălzeşte cuptorul la 180 grade. Se pregăteşte tava unsă cu unt şi tapetată cu făină. Se mixează ouăle cu zahărul timp de 5 minute. Se adăugă mascarpone şi uleiul mixând în continuare aproximativ 3-4 minute. Se cern faina, praful de copt şi sarea într-un bol. Se adaugă jumătate din cantitatea de făină şi se continuă mixarea apoi se pune ultima…
Citește mai mult

Piept de pui cu sos dulce-picant

Ingrediente: un piept de pui dezosat suc de roșii un pahar de vin alb sos de soia sos dulce-picant sare, busuioc salată roșii cherry Mod de preparare: Pieptul de pui spălat și curățat se taie în două. Se condimentează pieptul de pui cu busuioc uscat, puțină sare, suc de roșii, se stropește cu puțin sos de soia și puțin sos dulce-picant. Sosurile se adaugă fiecare după gust. Se toarnă apoi și vin alb și se mai adaugă ceva condimente (busuioc). Se pune vasul în cuptor, cam 45 minute. Se așează o bucată de pui pe un platou, se feliază cu…
Citește mai mult

Lasagne cu paste, ciuperci și legume

Ingrediente: Foi de lasagne (cam 20 buc) Paste spirale 150 g 150 g gălbiori din conserva (ciuperci) Brocolli Amestec mexican de legume (morcovi, mazăre, ardei roșu, boabe de porumb) 3 linguri smântână 400 ml lapte o lingură amidon 50 g crema branza Philadelphia 200 g cașcaval mozzarella sare,piper, nucșoară unt Mod de preparare: Pastele se fiert de jumătate. La fel și brocolli. Ciupercile (mie îmi plac foarte mult gălbiorii) le-am călit cu puțin unt și legumele. La urmă se adaugă și brocolli. Peste amestecul de legume, am pus smântâna amestecată cu laptele și amidonul și crema Philadelphia. Am condimentat foarte…
Citește mai mult

Friptură la cuptor cu cașcaval

Ingrediente: jumătate kg. de carne de porc o ceapă mai mică maioneză cașcaval ras sare, piper, boia dulce două linguri de ulei Pentru garnitură: o cană orez 500 gr. ciuperci prospete o ceapă medie două căni și jumătate de apă o lingură de bulion sare, piper Mod de preparare: Carnea se taie felii care se bat cu un ciocan de șnițele. Într-o tavă se pune uleiul, se așează carnea și se condimentează pe ambele părți cu sare, piper și boiaua dulce. Peste fiecare bucată de carne se pune puțină maioneză, ceapa tăiată julien și cașcavalul. Se dă la cuptor pentru…
Citește mai mult

Prăjitură cu gem de caise şi bezea

Ingrediente: 10 ouă 8 linguri zahăr+4 linguri pentru bezea 8 linguri făină două linguri nucă măcinată 0,5 plic praf de copt o lingură ulei două linguri apă un borcan 320 gr. gem de caise 200 gr. nucă tăiată şi prăjită Mod de preparare: Ouale se separă şi se pun într-un bol 5 albusuri şi celelate 5 se pun într-un castron (pentru bezea). Se pregăteşte o tavă de 40x30 , se tapetează cu făină sau cu hârtie de copt şi se porneşte cuptorul la 180 grade. Cele 5 albuşuri se bat spumă tare cu 8 linguri de zahăr, apoi se adaugă gălbenuşurile…
Citește mai mult

Salată orientală cu măsline

Ingrediente: 6 cartofi un ardei roșu 3 morcovi o legătură pătrunjel două cepe roșii măsline marinate ulei de masline oțet balsamic Mod de preparare: Se pun cartofii și morcovii la fiert timp în care se taie ardeiul, ceapa, pătrunjelul și măslinele într-un bol de dimensiuni mari. După ce au fiert se trec cartofii printr-un jet de apă rece și se lasă la răcit. Se taie în funcție de preferință în bolul cu legume și se asezonează cu sare, ulei de măsline și oțet balsamic. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Melcișori cu legume

Ingrediente: 200 gr. melcişori (paste făinoase) un morcov o ceapă jumătate ardei gras roşu 4 ciuperci champignon Jumătate cană bulion 3 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se curăţă şi se spală, apoi se toacă ceapa julien, morcovul se dă pe răzătoare, ciupercile şi ardeiul se taie fâşii. Pastele se pun la fiert timp de 7 minute. În timp ce fierb melcişorii se pune uleiul de măsline în tigaie şi se lasă la încins, apoi se adaugă ceapa şi se lasă la călit. Se adăugă morcovul şi ardeiul şi se pune un sfert de cană de apă. Se lăsă…
Citește mai mult

Aplicaţia „Hear News“, pentru persoanele cu deficienţe de vedere

Persoanele cu deficienţe de vedere pot accesa în timp real ştirile zilei, prin aplicaţia "Hear News", care redă în format audio informaţiile publicate de patru website-uri: www.mediafax.ro, www.gândul.info, www.historia.ro şi www.divahair.ro. "Hear News" este un serviciu gratuit adaptat persoanelor cu deficienţe de vedere, care îşi propune să le faciliteze accesul la ştiri, în timp real, cu ajutorul unui sintetizator vocal. Utilizatorii acestei aplicaţii vor putea afla cu usurinţă ştirile şi informaţiile publicate de patru website-uri: www.mediafax.ro, www.gândul.info, www.historia.ro şi www.divahair.ro. Prin aplicaţia "Hear News", iniţiatorii doresc să pună la dispoziţia persoanelor nevăzătoare, simplu şi rapid, un instrument adaptat nevoilor acestora,…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.