Ziarul electronic al arădenilor

Tag: orientală

Salată orientală

Reteta zilei
Ingrediente: 5-6 cartofi două cepe 200 gr măsline gogoşar acru castraveţi acri (după gust) ulei sare Mod de preparare: Cartofii se curăţă de coajă, se spală şi se taie cubuleţe, apoi se pun la fiert în apă cu sare. După ce s-au fiert, se scurg bine de apă. Între timp se spală şi se curăţă ceapa, se taie julien, gogoşarul şi castraveţii se toacă şi ei. Se amestecă toate ingredientele, se adaugă măslinele şi, opţional, maioneză. sursa: bucataras.ro

Salată orientală cu măsline

Reteta zilei
Ingrediente: 6 cartofi un ardei roșu 3 morcovi o legătură pătrunjel două cepe roșii măsline marinate ulei de masline oțet balsamic Mod de preparare: Se pun cartofii și morcovii la fiert timp în care se taie ardeiul, ceapa, pătrunjelul și măslinele într-un bol de dimensiuni mari. După ce au fiert se trec cartofii printr-un jet de apă rece și se lasă la răcit. Se taie în funcție de preferință în bolul cu legume și se asezonează cu sare, ulei de măsline și oțet balsamic. sursa: bucataras.ro

Salată orientală

Reteta zilei
Ingrediente: 6 cartofi o ceapă uscată, ceapa roșie sau ceapă verde 200 gr. măsline 1-2 roșii ulei oțet de mere sau zeamă de lămâie sare piper pătrunjel verde Mod de preparare: Cartofii se spală și se fierb întregi sau tăiați cubulețe în apă cu puțină sare. Se lasă la răcit, după care se curăță și se taie cubulețe. Peste cartofi se adaugă măslinele întregi sau tăiate și cubulețele de roșii. Se pune apoi sosul vinegretă preparat din ulei, oțet sau zeamă de lămâie. Apoi se pune sare, piper după gust și ceapa tăiată solzișori. La sfârșit se adaugă pătrunjel tocat mărunt direct în salată sau se folosește pătrunjelul doar pentru ornat. sursa: gustos.ro

Cel mai mare gheţar din Antarctica orientală a intrat într-o fază accelerată de topire.

Stiati ca
Cel mai mare gheţar din Antarctica orientală, a cărui dispariţie ar putea să genereze o creştere de şase metri a nivelului mărilor, a început să se topească într-un ritm accelerat, din cauza creşterii temperaturii din oceane, au declarat oamenii de ştiinţă australieni Întorcându-se dintr-o expediţie organizată la faţa locului, cercetătorii australieni au precizat că apa din jurul gheţarului s-a dovedit a fi mai caldă decât se aşteptau ei şi că gheţarul riscă să se topească pe dedesubt. Gheţarul Totten, care are o lungime de 120 de kilometri şi o lăţime de peste 30 de kilometri, era considerat până acum ca fiind situat într-o zonă scutită de curenţii calzi, în care gheaţa este foarte stabilă şi prezintă puţine variaţii. citiți mai multe pe mediafax.ro