Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Sunt de Acord
Feb
08
2015
By Actualități Arad

Paste cu sos de mazăre şi ţelină

Reteta zilei, , , , , ,
Ingrediente: 200 gr. paste verzi (cu spanac) 70 gr mazăre congelată jumătate ţelină mai mare 100 ml lapte 100 ml smântână sare piper negru măcinat nucşoara pudră 6 felii şuncă de Parma Mod de preparare: Se curăţă ţelina şi se taie bucăţi mai mari. Se pun bucăţile de ţelină la fiert în apă fierbinte cu un praf de sare, iar după 3 minute se adaugă şi mazărea. După 5 minute, se scoate mazărea şi ţelina şi se adaugă pastele. Se fierb cât este nevoie. Se pun bucăţile de ţelină într-un vas împreună cu laptele, smântâna, sare, piper şi nucşoara. Se…
Citește mai mult
Jan
20
2015
By Actualități Arad

Paste cu legume

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 250 gr. paste fără ou o conopidă un broccoli un ardei gras un morcov o ţelină rădăcină sare, piper 50 ml. ulei Mod de preparare: Pastele se fierb în apă cu sare circa 8 minute. Legumele se spală şi conopida şi broccoli se rup în bucheţele mici, ardeiul se taie mărunt iar morcovul şi ţelina se dau pe răzătoarea mare. Se pune la călit în ulei conopida şi broccoli şi când sunt pe jumătate călite se adauga şi restul legumelor şi se continuă călirea. Se condimentează cu sare şi piper după gust. După ce pastele s-au fiert se trec…
Citește mai mult
Dec
17
2014
By Actualități Arad

Salată de paste

Reteta zilei, ,
Ingrediente: 300 gr. paste (fusilli/penne/farfalle) o conservă mică de mazăre jumătate de măr 100 gr. șuncă 100 gr. cașcaval ras maioneză sare, piper Mod de preparare: Pastele se fierb în apă cu sare după preferințe, se strecoară bine și se pun într-un castron mare. Se taie șunca și mărul cubulețe micuțe și se pun peste paste împreună cu mazărea stoarsă și cașcaval ras și se asezonează cu sare și piper. Se face maioneza din un gălbenuș fiert și unul crud și se pune peste paste. Se poate servi când e gata sau după ce a stat un pic la frigider.…
Citește mai mult
Oct
15
2014
By Actualități Arad

Paste cu salam și cașcaval

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 200 gr. scoici (paste) 200 gr. salam de vară un borcan de sos bulion cu măsline 200 gr. cașcaval o ceapă 200 gr. ciuperci 100 gr. bacon afumat 4 ouă Mod de preparare: Într-o cratiță se pun pastele la fiert cu puțină sare. Separat, se călește salamul, ceapa, tăiate fideluță, se adaugă ciupercile, sosul de bulion cu măsline, cașcavalul ras. După ce au fiert pastele se strecoară și se adaugă în tigaie peste compoziția făcută, se amestecă să se omogenizeze. Se punem ouăle bătute cu puțină sare și piper, se unge o tavă cu puțin ulei, se adaugă pastele.…
Citește mai mult
Oct
06
2014
By Actualități Arad

Paste cu crenvuști

Reteta zilei, ,
Ingrediente: o cutie de paste penne 2 morcovi potriviți o ceapă roșie 2 crenvuști de porc sau pui o cană pastă de tomate o felie de cașcaval ulei de măsline sare, piper alb, busuioc Mod de preparare: Pastele se pun la fiert iar când apa clocotește se adaugă puțină sare, se lasă să fiarbă timpul care scrie pe ambalaj. Într-o tigaie se pune ulei de măsline, morcovii tăiați feliuțe subțiri, și ceapa tăiată solzișori. Se lasă câteva minute să se călească, după care adăugăm crenvuștii tăiați rondele și pasta de tomate. Se lasă la fiert până când ceapa și morcovul…
Citește mai mult
Aug
18
2014
By Actualități Arad

Paste cu pui și busuioc

Reteta zilei, , , ,
Ingrediente: 6 pulpe de pui fără os 3 cepe albe mici 3 căței de usturoi 2-3 fileuri de anșoa o linguriță pastă de curry o linguriță pastă de creveți boia, ulei, unt, sos de soia un morcov, cubulețe de bacon două foi de dafin 250 gr. iaurt degresat nucșoară măcinată paste, busuioc, ulei de susan Mod de preparare: Se taie pulpele cubulețe mici, și se pun la marinat cu sos de soia, puțină boia, nucșoară și iaurt și se lasă să se marineze aproximativ 3 ore. Într-o cratiță se pun putin ulei, ceapa și usturoiul tocate mărunt, pasta de creveți,…
Citește mai mult
Jul
02
2014
By Actualități Arad

Paste cu ton și ciuperci gratinate

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: jumătate pachet de paste fusili două cutii de ton în ulei o ceapă mică o cutie mică de ciuperci feliate 1-2 crenvuști ulei de măsline, sare, piper alb, nucșoară 2 căței de usturoi parmezan ras o smântână de gătit (dulce) Mod de preparare: Se pun pastele la fiert în apă cu sare. Într-o tigaie se călește ceapa tocată mărunt până devine moale și sticloasă. Se adaugă 2 căței de usturoi tocați mărunt și se adaugă ciupercile din conservă scurse. Se lasă puțin la foc mediu și apoi se adaugă crenvuștii tăiați felii. Se amestecă, se adaugă sare, piper alb…
Citește mai mult
Jun
18
2014
By Actualități Arad

Paste cu pui gratinate

Reteta zilei, , ,
Ingrediente: 500 gr. paste cu spanac 600 gr. piept de pui fără os 200 gr. șuncă 150 gr. bacon crud-uscat 200 gr. cașcaval afumat feliat 200 gr. telemea vacă 6 căței usturoi două fire usturoi verde 50 ml ulei cu oregano 50 gr. unt o linguriță oregano și busuioc uscat jumătate linguriță piper alb două linguri pastă ardei 4 linguri pastă roșii 200 gr. roșii cherry două linguri oțet balsamic două linguri pesmet sare Mod de preparare: Se fierb pastele în apă cu multă sare, respectând instrucțiunile de fierbere . Se scurg. Se topește untul împreună cu uleiul și usturoiul feliat.…
Citește mai mult
May
19
2014
By Actualități Arad

Paste cu șuncă și brânză Emmentaler

Reteta zilei, , , , ,
Ingrediente: 400 gr. spaghete o ceapă 200 gr. șuncă de Praga 100 gr. brânză Emmentaler rasă 150 gr. smântână 100 ml ulei 25 gr. sare Mod de preparare: Se pun 2 litri de apă cu sare  să dea un clocot. Se adaugă pastele. Se amestecă ușor cu o lingură de lemă. Se lasă 10 minute să fiarbă. Se oprește focul, se acoperă oala cu un capac și se lasă 10 minute acoperită. Între timp se curăță ceapa, se spală cu apă rece, se taie julien și apoi se pune la calit într-o tigaie în care se adaugă  ulei, împreună cu șunca tăiată fâșii…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.