Ingrediente:
300 gr. paste (fusilli/penne/farfalle)
o conservă mică de mazăre
jumătate de măr
100 gr. șuncă
100 gr. cașcaval ras
maioneză
sare, piper
Mod de preparare:
Pastele se fierb în apă cu sare după preferințe, se strecoară bine și se pun într-un castron mare. Se taie șunca și mărul cubulețe micuțe și se pun peste paste împreună cu mazărea stoarsă și cașcaval ras și se asezonează cu sare și piper.
Se face maioneza din un gălbenuș fiert și unul crud și se pune peste paste.
Se poate servi când e gata sau după ce a stat un pic la frigider.
sursa: bucataras.ro
