Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Budincă de paste

Ingrediente: 250 g paste colorate 150 grame salam haiducesc 0.5 l suc de roșii o cutie brânză ricotta 3 ouă 100 gr. rulou de cașcaval cu ierburi sare, piper Mod de preparare: Pastele se fierb cu suc de rosii, usturoi și salam haiducesc. Într-un vas se bat ouăle cu puțină sare. Se adaugă ricotta și se amestecă bine. Se încorporează pastele, se mai adaugă puțină sare și piper. Se răstoarnă totul într-o tavă în care s-am pus o hârtie de copt. Deasupra se pun bucățele mici de cașcaval. Se dă la cuptor la foc mediu circa 20-25 minute. sursa: bucătaras.ro
Citește mai mult

Paste cu ardei și roșii

Ingrediente: 280 g paste două cepe un ardei graș roșu 6 roșii mari o ceașcă apă ulei, sare, piper Mod de preparare: Punem apa la fiert cu un praf de sare și o lingură de ulei. Când apa începe să fiarbă, punem pastele și le lăsăm 8-10 minute, apoi le punem la scurs într-o strecurătoare. Spălăm legumele. Ceapa o tăiem mărunt iar ardeiul fâșii. Decojim roșiile, le tăiem în patru și le punem în vasul de la blender. Mixăm bine până obținem o pastă. Punem ceapa la călit în 2-3 linguri de ulei, iar când s-a înmuiat adăugăm ardeiul. Amestecăm,…
Citește mai mult

Paste la tavă

Ingrediente: 400 gr de paste 4 ouă 100 gr smântână 200 gr caşcaval 300 gr şuncă presată (jambon) sare, piper Mod de preparare: Se pun pastele la fiert cu puţină sare. Când s-au fiert, se clătesc cu apă rece şi se lasă la scurs. Separat se bat ouăle cu smântâna, sarea şi piperul. Se taie cubuleţe şunca presată şi caşcavalul. Într-o tavă din yena se pun pastele fierte amestecate cu şunca presată şi caşcavalul iar deaspra se toarnă ouăle bătute cu smântâna. Se dă tava la cuptor pentru 30 minute. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Paste quatro formaggi

Ingrediente: 350 gr paste tagliatelle o lingură de unt o lingură ulei de măsline 150 ml smântână pentru frişcă 80 gr brânză feta 80 gr caşcaval 80 gr gorgonzola sare (dacă este nevoie) piper alb un căţel de usturoi frunze de oregano proaspăt Mod de preparare: Pastele se fierb cu apă şi sare conform instrucţiunilor de pe ambalaj. Pentru sos: punem untul şi uleiul la încins într-o tigaie, adăugăm usturoiul întreg puţin zdrobit şi lăsăm un minut pe foc. Adăugăm smântâna pentru frişcă, iar când aceasta aproape dă în clocot punem brânzeturile date pe răzătoare. Amestecăm şi lăsăm pe foc…
Citește mai mult

Paste cu dovlecei şi ricotta

Ingrediente: 300 grame paste o şalotă, pe care o tocăm fin două linguri ulei de măsline 3 căţei de usturoi 250 grame ricotta 50 grame de parmezan busuioc tocat şi câteva fire păstrate întregi coaja rasă de la o lămâie 4 dovlecei feliaţi 50 grame seminţe prăjite de pin Mod de preparare: Pentru început încingem uleiul într-o tigaie încăpătoare. Apoi, sotăm şalota şi dovleceii timp de aproximativ 8 minute până când devin moi. În momentul în care încep să capete culoare, adăugăm usturoiul şi mai lăsăm două minute. Pastele le vom fierbe conform instrucţiunilor de pe pachet, după care le…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.