Budincă de paste
Ingrediente: 250 g paste colorate 150 grame salam haiducesc 0.5 l suc de roșii o cutie brânză ricotta 3 ouă 100 gr. rulou de cașcaval cu ierburi sare, piper Mod de preparare: Pastele se fierb cu suc de rosii, usturoi și salam haiducesc. Într-un vas se bat ouăle cu puțină sare. Se adaugă ricotta și se amestecă bine. Se încorporează pastele, se mai adaugă puțină sare și piper. Se răstoarnă totul într-o tavă în care s-am pus o hârtie de copt. Deasupra se pun bucățele mici de cașcaval. Se dă la cuptor la foc mediu circa 20-25 minute. sursa: bucătaras.ro
