Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Inițial, castelul Bran a fost o cetate de „trecătoare” cu scop militar.

În timp, cetatea a suferit numeroase modificări cum ar fi: adăugarea turnului de sud (în 1622 după planurile principelui Gabriel Bethlen), construcția unui turn dreptunghiular la est, iar între 1883 și 1886 acoperișul a fost îmbrăcat cu țiglă. Cetatea a fost transformata în castel în anul 1920 pe când era în proprietatea reginei Maria, perioadă în care s-au realizat cele mai importante lucrări de restaurare. sursa: wikipedia.org
Citește mai mult

Pulpe de pui pe pat de vinete şi roşii

Ingrediente: 4 pulpe pui sare piper 250 gr roşii cherry 2-3 roşii coapte bine două vinete mici 4-5 căţei de usturoi o linguriţă cimbru măcinat 2-3 linguri ulei de măsline Mod de preparare: Se încălzeşte cuptorul la 180 de grade. Se curăţă pulpele şi se dau cu sare şi piper. Vinetele şi roşiile mari se taie în cubuleţe, roşiile cherry în jumătăţi şi usturoiul curăţat în feliuţe. Se amestecă roşiile, vinetele şi usturoiul, apoi se adaugă sare, piper, cimbru şi ulei. Se pune într-o cratiţă amestecul de legume iar deasupra se pun pulpele de pui. Se dă la cuptor pentru…
Citește mai mult

Supă cremă de legume cu pui

Ingrediente: 4-5 oase și piele de la dezosatul piepților de pui două cepe un morcov o țelină mică 3 căței de usturoi 2 cm.de rădăcină de ghimbir 200 ml smântână lichidă un cartof sare, boabe de piper Mod de preparare: Punem la fiert oasele, pielea, și toate legumele curățate, spălate, tăiate, cu o lingură de sare și câteva boabe de piper. După ce am luat spuma regulat și totul este fiert bine, strecurăm legumele le punem într-un bol și alegem toată carnea care a rămas pe oase. Pasăm legumele împreună cu carnea cu blenderul vertical până rezultă o pastă, amestecăm…
Citește mai mult

Cartofii sunt cultivați în peste 120 de țări și sunt consumați zilnic de peste un miliard de oameni.

Cartofii sunt originari din America de Sud, din regiunea Munților Anzi. În perioada precolumbiană, în zonele aflate azi în Chile, Peru, Ecuador și Columbia, se cultivau circa 200 de specii de cartof. După orez, grâu și porumb, cartofii reprezintă a patra sursă de energie alimentară. sursa: wikipedia.org
Citește mai mult

Salată de cartofi cu lobodă și leurdă

Ingrediente: 4 cartofi 12 roșioare o legătură lobodă o legătură leurdă o legătură mărar sare, ulei de măsline extravirgin, oțet de mere Mod de preparare: Spălați legumele și verdețurile. Puneți cartofii la fiert. Când sunt gata, curățați-i de coajă, tăiați-i felii și puneți-i într-un bol de salată. Tăiați roșioarele în două. Tăiați sau rupeți, după plac, loboda și leurda, tocați mărunt mărarul, puneți toate verdețurile în bol și amestecați. Stropiți cu ulei de măsline și oțet, aruncați un praf de sare și amestecați din nou. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Mâncare de țelină

Ingrediente: o țelină mare, două rădăcini de pătrunjel, 2 morcovi, o ceapă, 250 ml suc de roșii, verdeață, sare, ulei Mod de preparare: Se spală bine sub jet de apă rece tot zarzavatul și se curăță. Țelina se taie cubulețe, pătrunjelul și morcovii, rondele, ceapa solzișori. Se pun într-un vas uns cu două linguri de ulei, se amestecă cu sucul de roșii și sarea. Peste legume se toarna 200 ml apă clocotită. Se dă vasul la cuptor și se lasă să fiarbă înăbușit, la foc mic, peste 30 minute. Când este aproape gata se adaugă și frunze de țelină și pătrunjel tocate.…
Citește mai mult

Salată de ţelină şi ridiche neagră

Ingrediente: o ridiche neagră, o ţelină, 3-4 linguri maioneză de casă, o lingură smântână, jumătate lămâie, sare, piper, mărar verde. Mod de preparare: Curăţăm ţelina şi ridichea, le dăm pe răzătoarea mică. Stoarcem excesul de suc, stropim cu sucul de lămâie stors şi amestecam bine, să nu se înnegrească. Adăugăm sare, piper şi o linguriţă de mărar verde tocat, apoi maioneza şi smântâna. Amestecăm uşor şi dăm la rece câteva minute înainte de  a servi. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Pilaf cu sos de ciuperci

Ingrediente: o cană orez, 250 gr ciuperci, jumătate ardei gras, jumătate dovlecel, jumătate ceapă, un cățel usturoi, vegeta după gust, sare, piper, ulei Mod de preparare: Orezul se pune la fiert. La o cană de orez se pun 3 căni de apă. Se adaugă vegeta după gust. Când s-a fiert se adaugă două linguri ulei măsline. Într-o tigaie se călește usturoiul împreună cu ceapa tocată la foc mic. Se adaugă legumele și se lasă în continuare la călit. La urmă se adaugă ciupercile tăiate în jumătăți sau lăsate întregi dacă sunt de mărime mică. Se potrivește de sare și piper.…
Citește mai mult

Nu e glumă! Un penitenciar a fost „călcat“ de hoți

Mai multe persoane, rămase neidentificate până în acest moment, au dat o spargere într-un magazin situat chiar în incinta Penitenciarului Pelendava din Craiova. Hoţii au sărit gardul în interior şi au furat ţigări în valoare de 10.000 lei. Poliţiştii de la Secţia Rurală Coşoveni au fost chemaţi de agenţii de pază de la penitenciar, au făcut cercetarea la faţa locului, au întocmit dosar penal şi acum îi caută pe hoţi, scrie oradedolj.ro. Mai multe persoane au dat o spargere la magazinul situat în incinta Penitenciarului Pelendava de la ieşirea din Craiova, în noaptea de 5 spre 6 martie. În ciuda…
Citește mai mult

Tort de fasole bătută

Ingrediente: 300 gr fasole albă boabe, 4 cepe (doouă se pun la fiert, două pentru "prăjeală" de de-asupra), 2 morcovi, 250 ml ulei, 5 căței de usturoi, două linguri bulion, sare și piper după gust Mod de preparare: Spălăm fasolea și o punem  în apă rece, de seara până dimineața. Aruncăm apa în care a stat fasolea peste noapte, punem fasolea în apă rece, curată, cât să o acopere și o punem la fiert, cu puțină sare. În același timp punem într-o altă oală, apa la fiert pentru a schimba prima apă la fasole. Din momentul în care fasolea începe să…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.