Ziarul electronic al arădenilor

Tag: neagră

Trenurile Soarelui, în circulație spre staţiunile de la Marea Neagră şi Delta Dunării

Social - Economic
Programul estival de transport Trenurile Soarelui începe vineri, 12 iunie, legăturile din toată ţara către staţiunile de la Marea Neagră şi Delta Dunării fiind făcută, timp de trei luni, cu peste 40 de trenuri. CFR Călători a anunţat că, prin acest program, toate regiunile ţării vor fi conectate cu destinaţiile de vacanţă cele mai căutate în perioada verii. Prin programul estival de transport, timp de trei luni, până la 15 septembrie, turiştii vor avea la dispoziţie peste 40 de trenuri, care vor asigura legături din toată ţara către staţiunile de la Marea Neagră şi Delta Dunării. Trenurile în plus vor fi introduse treptat în circulaţie, iar o parte dintre acestea vor avea ruta prelungită până la Constanţa, Mangalia şi retur. În acest sezon estival, pentru turiştii din Craiova, legătura

Ceafă de porc în sos de bere neagră

Reteta zilei
Ingrediente: două bucăţi de ceafă de porc o bere neagră un căţel de usturoi 3-4 linguri de ciuperci din conservă două linguri de zahăr brun sare, piper, boia dulce puţin busuioc Mod de preparare: Carnea se pune într-un castron, deasupra se toarnă berea şi se lasă la frigider peste noapte. Într-o tigaie se pune ulei de măsline, bucăţile de carne scurse de marinadă şi condimentate, se prăjesc câteva minute pe ambele părţi, după care se adaugă zeama în care s-a lăsat carnea la marinat. Se lasă la foc mic să fiarbă, se adaugă şi ciuperciile scurse de zeamă şi usturoiul puţin crestat. Când scade din zeamă se mai completează cu apă. Când e aproape gata se presară zahărul pe ambele părţi a cărnii. Se serveşte cu garnitură de ceapă la cuptor. sursa: buc

Patru milioane de români nu au văzut niciodată Marea Neagră.

Stiati ca
Mai mult de 4 milioane de români nu au ajuns niciodată la Marea Neagră, iar peste jumătate din populaţie nu a fost pe litoralul românesc în ultimii zece ani, un procentaj similar declarând că nu şi-a luat concediu de odihnă pe perioada verii în 2013, reiese dintr-un studiu IRES. Potrivit studiului realizat pe un eşantion de 1.473 de repondenţi, circa 22% dintre români nu au fost vreodată pe litoralul românesc, iar 37% spun că au fost înainte de anul 2000. În acelaşi timp, 14% dintre participanţi afirmă că au fost la Marea Neagră anul trecut. citiți mai mult pe descopera.ro

Salată de ţelină şi ridiche neagră

Reteta zilei
Ingrediente: o ridiche neagră, o ţelină, 3-4 linguri maioneză de casă, o lingură smântână, jumătate lămâie, sare, piper, mărar verde. Mod de preparare: Curăţăm ţelina şi ridichea, le dăm pe răzătoarea mică. Stoarcem excesul de suc, stropim cu sucul de lămâie stors şi amestecam bine, să nu se înnegrească. Adăugăm sare, piper şi o linguriţă de mărar verde tocat, apoi maioneza şi smântâna. Amestecăm uşor şi dăm la rece câteva minute înainte de  a servi. sursa: bucataras.ro