Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

În trecut, oamenii credeau că roşiile sunt otrăvitoare.

În anii 1700, europenii se temeau să consume roşii deoarece aristocraţii se îmbolnăveau şi mureau după ce le mâncau. Roşia a primit porecla de „mărul otrăvitor”. Problema nu erau însă roşiile, cu farfuriile din aliaj de cositor şi plumb pe care acestea erau servite. Din cauza acidităţii crescute a roşiilor, acestea deveneau otrăvitoare. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Ficăței cu prosciuto și usturoi

Ingrediente: un kg. ficat pui un pahar de lapte 100 ml ulei măsline 150 gr. prosciuto crudo feliat 50 ml coniac 5 căței usturoi nucșoară oregano piper, sare pătrunjel verde ardei roșu Mod de preparare: Se curăță ficățeii de pielițele albe și se țin o oră cel puțin în frigider acoperiți cu lapte. Se scurg ficățeii și se condimentează cu nucșoară, piper și oregano. Se împachetează ficățeii în prosciutto. Se fixează cu ajutorul unei scobitori. Într-o tigaie încăpătoare se pun la prăjit în ulei usturoiul tocat și imediat ficățeii. Se stropesc cu coniac și se pune capacul. Când lichidul a…
Citește mai mult

NASA iniţiază un concurs de proiecte pentru dezvoltarea unor reţele de sateliţi pe Marte.

NASA a iniţiat un concurs de proiecte pentru dezvoltarea unor reţele de sateliţi în jurul planetei Marte, care vor fi operate de companii private. Pentru moment, NASA caută doar idei, fără să prezinte un plan ferm de finanţare şi achiziţionare a reţelelor de comunicaţii comerciale de pe Marte. Propunerile pot fi expediate până pe 25 august. Concursul de proiecte se adresează tuturor organizaţiilor, inclusiv firmelor din industria americană, universităţilor, grupurilor non-profit, departamentelor NASA şi altor centre guvernamentale de cercetare, ca şi organizaţiilor internaţionale. citiţi mai mult pe mediafax.ro  
Citește mai mult

Clătite americane

Ingrediente: două ouă 500 ml lapte bătut 300 gr. făină 60 gr. unt două linguri de zahăr două linguriţe rase de praf de copt o linguriţă rasă bicarbonat un praf de sare Mod de preparare: Într-un bol se pun se amestecă făina, zahărul, praful de copt, bicarbonatul şi sarea. Separat se amestecă ouale, laptele bătut şi untul. Se toarnă compoziţia peste făină şi se amestecă cu un tel. Compoziţia trebuie să fie mai groasă. Într-o tigaie încinsă se pune puţin ulei şi se prăjesc clătitele. Se servesc cu sirop de coacăze şi bucăţi de piersici. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Mâncare de fasole verde cu leurdă

Ingrediente: un kg. fasole verde 5-6 roşii o ceapă două legături leurdă 3 linguri ulei vegeta, sare, piper Mod de preparare: Ceapa se curăţă, se spală şi se toacă mărunt. Fasolea se curăţă, se spală şi se rupe bucăţi potrivite. Roşiile se toacă cubuleţe. Într-o cratiţă se căleşte ceapa în ulei 3-4 minute. Se adaugă vegeta şi piper. Se adaugă fasolea, se completează cu apă şi se fierbe 20-25 minute. Se adaugă roşiile şi leurda tocată şi se mai fierbe 5 minute. Se introduce în cuptorul preîncălzit pentru 25-30 minute până scade zeama. Se potriveşte de sare şi piper. Se…
Citește mai mult

Cele mai mari insecte uriaşe au fost descoperite în China.

Cele mai mari insecte zburătoare acvatice cunoscute până în prezent, înzestrate cu „cleşti” ameninţători, au fost găsiite în provincia chineză Sichuan. Specialiştii din cadrul Muzeului de Entomologie din China vestică au primit de la localnicii din satele aflate în jururl oraşului Chengdu mai multe exemplare de insecte cu aspect impresionant, mai ales datorită mandibulelor lungi şi dinţate. Cel mai mare dintre exemplare are o anvergură (deschidere a aripilor) de 21 cm – cea mai mare anvergură măsurată până acum la o insectă acvatică. citiți mai multe pe descopera.ro
Citește mai mult

Cercetătorii testează un sistem pentru a cultiva legume şi fructe pe Lună şi pe Marte.

Astronauţii care vor ajunge în deceniile următoare pe Lună şi pe Marte ar putea să mănânce legume şi fructe proaspete în timpul acelor misiuni spaţiale, graţie unui proiect ştiinţific dezvoltat de cercetătorii germani. Pentru construirea viitoarei „sere spaţiale“, oamenii de ştiinţă au început deja să testeze noul sistem, care foloseşte urină reciclată, pentru a produce substanţe fertilizante. citiți mai multe pe mediafax.ro
Citește mai mult

Dovlecei umpluți

Ingrediente: 2 dovlecei două cepe un morcov un ardei galben mare două roșii mari 3 crenguțe mărar verde 2 căței de usturoi 3 linguri ulei o lingură pastă de gogoșari cu kapia jumătate cană pasta de roșii concentrată o cană bulion sare, piper o linguriță rasă busuioc uscat jumătate linguriță oregano uscat Mod de preparare: Dovleceii se curăță și se taie în două pe lungime. Se scobește miezul cu o linguriță. Ceapa se toacă, morcovul se dă pe răzătoarea cu ochiuri mari. Roșiile se decojesc, se taie cuburi, ardeiul galben se curăță și se taie bucăți potrivite. Într-o tigaie se…
Citește mai mult

Patru milioane de români nu au văzut niciodată Marea Neagră.

Mai mult de 4 milioane de români nu au ajuns niciodată la Marea Neagră, iar peste jumătate din populaţie nu a fost pe litoralul românesc în ultimii zece ani, un procentaj similar declarând că nu şi-a luat concediu de odihnă pe perioada verii în 2013, reiese dintr-un studiu IRES. Potrivit studiului realizat pe un eşantion de 1.473 de repondenţi, circa 22% dintre români nu au fost vreodată pe litoralul românesc, iar 37% spun că au fost înainte de anul 2000. În acelaşi timp, 14% dintre participanţi afirmă că au fost la Marea Neagră anul trecut. citiți mai mult pe descopera.ro
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.