Actualități Arad, Actualitati-Arad

Apr

13

2015

Varză dulce cu cârnați de curcan

Reteta zileicârnaţi, cu, curcan, de, dulce, varză

Ingrediente: o varză 3 bucăți de cârnați de curcan o ceapă verde jumătate ardei gras roșu ulei de măsline două foi de dafin sare, piper cimbru Mod de preparare: Cârnații se taie feliuțe, se pun într-o cratiță cu ulei de măsline și se lasă câteva minute la prăjit după care se scot pe o farfurie. Peste uleiul rămas se adaugă varza tăiată, se lasă câteva minute pe foc, după care se adaugă ardeiul gras tăiat cuburi și ceapa verde tăiată feliuțe. Se pun cam 2-3 căni de apă, cârnații prajiți, se acoperă cu un capac și se lasă la foc…

Citește mai mult

Apr

12

2015

By Actualități Arad

Un asteroid poartă numele câștigătoarei premiului Nobel pentru pace.

Stiati caasteroid, câştigătoarea, nobel, numele, pace, pentru, poartă, premiului

Un asteroid a fost denumit după adolescenta pakistaneză Malala Yousafzai, care anul trecut a primit premiul Nobel pentru pace, pentru lupta sa împotriva exploatării copiilor şi tinerilor şi pentru dreptul acestora la educaţie, şi care a devenit un simbol după ce a fost împuşcată în cap de talibani. Situat în centura principală de asteroizi dintre Marte şi Jupiter, asteroidul Malala orbitează în jurul Soarelui o dată la cinci ani şi jumătate. citiți mai multe pe mediafax.ro

Citește mai mult

Apr

12

2015

By Actualități Arad

Ciorbă ciobănească de miel

Reteta zileiciobănească, ciorbă, de, miel

Ingrediente: căpățână de miel, șira spinării cca. 5 bucăți, mațele mielului, mălai cca. 100 g, morcov, ţelină, păstârnac, ceapă galbenă, ceapă verde, usturoi verde, sare iodată, piper proaspăt măcinat, foaie de dafin, gălbenuș de ou 3 bucăți, iaurt de capră cca. 300 ml Mod de preparare: Căpățâna de miel, bucățile de șiră, se pun la fiert în apă rece cu puțină sare, neacoperit, cca. 40 de minute. Între timp, mațele de miel se curăță bine, adică se umplu cu apă rece, apoi se scurg, operația repetându-se de cca. 3 ori. La final se freacă bine cu mălai și sare. După…

Citește mai mult

Apr

11

2015

By Actualități Arad

Miel la cuptor

Reteta zileicuptor, la, miel

Ingrediente: pulpă de miel muștar Dijon sare, piper rozmarin, mentă usturoi ulei de măsline vin alb Mod de preparare: Se curăță carnea de pielițe, grăsime, se spală și se pune în tava cuptorului. Se condimentează cu sare, piper și se unge cu muștar, după care se adaugă rozmarin și mentă. Se crestează carnea din loc în loc și se pune câte un cățel de usturoi și se stropește cu ulei de măsline. Se acoperă tava cu folie de aluminiu și se dă 30 de minute la cuptorul încălzit în prealabil. Se adaugă apoi vin, și se lasă carnea să se pătrundă,…

Citește mai mult

Apr

10

2015

By Actualități Arad

Stufat de miel

Reteta zileide, miel, stufat

Ingrediente: costiţe de miel carne de miel 3 legaturi ceapă verde 3 legaturi usturoi verde sare iodată, piper proaspăt măcinat, ulei o cană vin alb demise Mod de preparare: Carnea de miel se curăţă, se porţionează şi se spală. Ceapa şi usturoiul se curăţă şi se toacă mărunt, apoi se pun la călit în puţină apă şi ulei. Când se înmoaie se adaugă carnea de miel, se asezonează de sare şi piper se completează cu vin şi apă în cantităţi egale. Se lasă la fiert, acoperit la foc mediu, cca. 30 de minute. sursa: bucataras.ro

Citește mai mult

Apr

10

2015

By Actualități Arad

Un studiu sociologic arată că 9 români din 10 se autoapreciază ca fiind religioşi

Social - Economicaproape, consideră, ires, religioşi, românii, se, studiu, toţi

Aproape toţi românii se consideră religioşi şi rămân tradiţionalişti în privinţa obiceiurilor de Paşti, potrivit unui studiu sociologic realizat de Institutul Român pentru Evaluare şi Strategie (IRES). „Aproape 9 români din 10 se autoapreciază ca fiind religioşi. Procentul este unul stabil în ultimii 6 ani: 87% dintre respondenţi s-au autoapreciat drept religioşi în 2015, 88% în 2013, 89% în 2012, 90% în 2011 şi 86% în 2010. Trei sferturi dintre participanţii la studiu declară că obişnuiesc să meargă la biserică, procent relativ constant în ultimii 6 ani. Dintre religioşii practicanţi, 15% spun că merg la biserică de câteva ori pe săptămână,…

Citește mai mult

Apr

10

2015

By Actualități Arad

Paşte – vechi ritualuri de primenire şi înnoire, bucate alese şi cadouri

Social - Economicalese, bucate, cadouri, de, înnoire, paste, primenire, ritualuri, şi, vechi

Sărbătorile de Paşti sunt marcate de obiceiuri străvechi, care implică curăţenia, atât cea interioară, cât şi cea a casei, înnoirea hainelor, pregătirea bucatelor specifice, ciocnitul ouălor roşii, alături de tradiţii mai noi, precum oferirea de cadouri pe care le aduce Iepuraşul. Pentru români, pregătirea Paştelui înseamnă mai întâi curăţenia şi bucatele care se fac în casă. De "curăţenia de Paşti" orice gospodină trebuie să se achite în timp util şi să aibă casa lună pentru primirea musafirilor pe parcursul a trei zile de sărbătoare. Preparatele de Paşti care, în general, nu lipsesc de pe masă sunt ouăle roşii, drobul de…

Citește mai mult

Apr

09

2015

By Actualități Arad

Cartofi la cuptor cu sos de muștar

Reteta zileicartofi, cu, cuptor, de, la, muștar, sos

Ingrediente: 6-7 cartofi mari tăiați felii 3 căței de usturoi ulei de măsline un pic de apă sare Pentru sos: 3 linguri muștar două linguri ulei măsline două linguri bulion puțin zahăr busuioc piper sare 2 căței usturoi pisați Mod de preparare: Se încălzește cuptorul și se unge tava cu ulei. Cartofii tăiați se pun în vas și apoi se amestecă bine cu uleiul, cățeii de usturoi, sarea și puțina apă. Se pun la cuptor până devin moi sau rumeni. Pentru sos se amestecă într-un bol muștarul, bulionul, uleiul, zahărul, busuiocul, usturoiul tocat, piperul și sarea. Se pune compoziția la…

Citește mai mult

Apr

09

2015

By Actualități Arad

Reveal Marketing Research: Câţi români sunt de acord cu predarea religiei în şcoli

Social - Economicacord, câți, cu, de, în, predarea, religiei, români, școli, studiu, sunt

O cercetare realizată recent pe subiectul predării religiei în şcoli a arătat că 50,2% dintre români sunt de acord ca religia să fie materie obligatorie în instituţiile de învăţământ de stat. Când vine vorba despre istoria religiilor, 64% dintre cei care au participat la studiul reprezentativ naţional consideră că această materie ar trebui predată. Analiza, care a fost realizată de Reveal Marketing Research, mai arată că 7 din 10 români consideră că religia ar trebui să fie predată de către absolvenţi ai facultăţilor de teologie. Bărbaţii sunt cei care dezaprobă în mai mare măsură caracterul obligatoriu al religiei în şcoli.…

Citește mai mult

Apr

09

2015

By Actualități Arad

Punct și de la capăt. Arestarea ca scop în sine?

Editorialarestarea, ca, capăt, de, în, la, punct, scop, şi, sine

Într-un interviu difuzat în seara de 8 aprilie 2015, procurorul şef al DNA a făcut o declaraţie asupra căreia nu pot să nu mă opresc pentru câteva minute. În contextul general al preocupărilor pe care DNA le prezintă ca fiind priorităţi ale momentului – combaterea cu fermitate a marii corupţii – doamna procuror-şef a ţinut să precizeze că, în pofida presiunilor la care este supusă instituţia condusă de domnia sa – o parte din presă, o parte din clasa politică – dar şi a eventualelor piedici pe care unii ar încerca să le pună în calea subordonaţilor săi, „să se…

Citește mai mult