Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

„The show must go on”. Dar cum? Şi cu cine?

Conflictul din sânul Filarmonicii locale pare să-şi revendice destinul uneia din simfoniile marelui compozitor Franz Schubert: riscă să rămână... neterminat. Deşi, de la o vreme, absenţa unor ştiri proaspte în media locală dădea impresia că lucrurile s-au liniştit – aşa cum, orice arădean iubitor de muzică s-ar fi aşteptat – iată că lucrurile au răbufnit din nou, poziţia combatanţilor fiind neschimbată. Nici instituţia care „tutelează” Filarmonica nu pare să fie preocupată ori pregătită să găsească soluţii care să rezolve temeinic, complet şi eficient, conflictul. Ba, prin anumite luări de poziţii – vădind cel puţin necunoaşterea unor aspecte subtile ale activităţii…
Citește mai mult

Tocană de cartofi cu mazăre şi năut

Ingrediente: 2 cartofi jumătate conservă de mazăre o conservă de năut o ceapă roşie un morcov ulei de măsline vegeta, piper, oregano Mod de preparare: Ceapa roşie se toacă mărunt şi se pune la călit în ulei de măsline, după câteva minute se adaugă şi morcovul tăiat rondele. Se pune apa şi se lasă câteva minute să fiarbă la foc mic. Cartofii se taie cuburi, se adaugă peste morcov, se adaugă apă cât să acopere cartofii, se pun condimentele şi se acoperă cu un capac. Când legumele sunt aproape fierte se adaugă mazărea clătită cu apă rece şi scursă, la…
Citește mai mult

Primim spre publicare: In memoriam Maria Pavnotescu

S-a născut în 7 iunie 1934 la Gura Ocniței, absolvind Liceul Comercial din Arad în 1952. A dorit să urmeze Literele, dar originea socială „nesănătoasă a împiedicat-o fiind admisă la Facultatea de istorie din București, și după un an în paralel, a urmat și secția de limba și literatura română a Facultății de Filologie, absolvită în 1957. N-a fost reținută la Facultate, cum se preconiza, fiind respinsă tot datorită dosarului (origine burgheză și căsătoria cu un fiu de preot). Și-a început lunga carieră în învățământ, repartizată întâi la Liceul din Găiești și după 2 ani transferată în București, la Liceul…
Citește mai mult

Salată de broccoli cu tofu

Ingrediente: 500 gr. broccoli 250 gr. tofu ghimbir (o linguriţă) un căţel de usturoi o jumătate de ceapă mare două roşii 50 ml. ketchup de casă sau bulion 50 ml. ulei măsline sau de floarea soarelui sare, piper Mod de preparare: Într-o oală cam de doi litri se pune broccoli desfăcut bucheţele în apă rece cu sare la fiert timp de 5 minute. Până fierbe broccoli se pune într-o tigaie sau wok uleiul la încins şi se călesc ceapa tăiată solzişori , usturoiul pisat şi ghimbirul dat pe răzătoare. Se pune tofu şi se lasă să se rumenească puţin în…
Citește mai mult

Sfaturile Hornbach: Cum să transformi balconul într-un spaţiu relaxant şi natural

Odată cu startul sezonului de primăvară, Hornbach, unul dintre principalii retaileri locali de materiale de construcţii şi grădinărit, oferă o serie de recomandări pentru amenajarea balconului şi transformarea acestuia într-un spaţiu relaxant şi natural. De cele mai multe ori, balcoanele prezintă dimensiuni reduse, astfel încât posibilităţile de amenajare sunt limitate. Potrivit Hornbach, românii optează pentru amenajarea unei grădini de dimensiuni reduse în balcon, activitate care presupune o atenţie și un strop de creativitate. Pentru a reda ideea de spaţialitate este important ca decorul să fie conceput pe înălţime şi să se aleagă un singur punct central: arbore, arbust sau pom…
Citește mai mult

Punct și de la capăt. Și totuşi!

Şi totuşi, antreprenorii au avut dreptate: controalele gen „blitz-krieg” organizate de un ANAF suspect de furibund au fost catalogate, de premier, de preşedinte şi de alţi oameni aflaţi în poziţiii importante ale sistemului, ca fiind, cel puţin excesive. Dovadă că premierul a cerut ca reglementarea acestor controale să fie modificată de urgenţă şi adusă cu picioarele pe pământ. Asta chiar dacă şeful ANAF şi-a mai încordat muşchii, încercând să acrediteze ideea că subordonaţii săi sunt îngerii păzitori ai stabilităţii fiscale şi garanţii unei Românii prospere. Cum adică să fie ei suspicionaţi că distrug afaceri şi, în unele cazuri, distrug vieţi…
Citește mai mult

Ucraina este recunoscută pentru cele mai frumos încondeiate ouă de Paşti din lume.

În Ucraina,  artă decorării ouălor poartă denumirea de pysanka, aici apărând pentru prima dată ouăle astfel decorate. Ucrainienii au amenajat şi Muzeul Pysanka, singurul muzeu din lume dedicat în întregime obiceiului încondeierii ouălor, pysanka. Muzeul are o colecţie de peste 10.000 de Pysanky (oua pictate).
Citește mai mult

Orez cu ciuperci

Ingrediente: o ceşcuţă orez 3 ceşti cu apă (aceeaşi măsură ca la orez) Un morcov 150 gr. ciuperci champignon două legături de ceapă verde o lingură ulei măsline sare, piper patrunjel Mod de preparare: Într-un vas de yena se pune uleiul de măsline, orezul şi se toarnă apa, se pune vasul la foc mediu şi se lasă să fiarbă până scade apa şi orezul a fiert. Separat se rade morcovul, se taie ceapa mărunt, ciupercile se curăţă şi se taie bucăţele potrivite. Se pune tigaia pe foc cu ceapa şi morcovul se adaugă un pic de ulei, sare şi apoi…
Citește mai mult

Recomandări ANSVSA: Cumpărăturile de Paşte, numai din locuri autorizate

Autoritatea Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor (ANSVSA) recomandă cetăţenilor să îşi cumpere produsele necesare pentru sărbătorirea Paştelui, inclusiv pe cele tradiţionale, numai din spaţii autorizate şi precizează şi cum ar trebui să fie acestea păstrate şi ambalate de comercianţi. În perioada premergătoare sărbătorilor pascale, inspectorii sanitari veterinari şi pentru siguranţa alimentelor intensifică acţiunile de control la unităţile care procesează, depozitează, transportă şi comercializează produse alimentare de origine animală şi non-animală. Sunt vizate şi unităţi de fabricare a produselor de morărit şi panificaţie, a produselor de patiserie, depozite cu legume, fructe, seminţe şi conserve, unităţi de fabricare a băuturilor alcoolice…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.