Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Salată caldă de cartofi cu ouă și roșii

Ingrediente: câteva frunze salată iceberg 4-5 cartofi două ouă o ceapă albă mică două roșii 2-3 linguri maioneză Puțin oțet sare/piper Mod de preparare: Cartofii se pun la fiert în coajă în apă cu sare, pentru circa 20-30 minute. Se scot pe o farfurie când sunt gata și se lasă puțin să se răcească. Se curăță de coajă și se taie cubulețe. Ouăle se pun la fiert 4-5 minute, să fie tari, se curăță de coajă și se taie cubulețe mici. Punem cartofii într-un castron mare, împreună cu ouăle tăiate, ceapa tăiată mărunt. Salata o spălăm bine și o tăiem…
Citește mai mult

Există un robot care poate încondeia ouă.

EggBot este un robot open-source care poate desena pe obiecte sferice, ouă sau forme pe care în mod normal este dificil de imprimat, operând prin intermediul Inkscape. Robotul poate fi folosit pentru a desena pe ouă, becuri, globuri, mingi de golf sau chiar pahare de vin. Cel mai ieftin kit EggBot, cel Basic, costă 195 de dolari, iar cel mai scump model, EggBot Pro, atinge suma de 325 dolari. sursa: mediafax.ro
Citește mai mult

Salată de cartofi cu ouă

Ingrediente: un kg cartofi 4-5 ouă (fierte tari) 1-2 legături ceapă verde două linguri muştar 200-300 ml smântână o jumătate pahar de apă sare, piper ulei mărar verde după gust Mod de preparare: Cartofii spălaţi se fierb în coajă. După ce s-au fiert şi răcit îi curăţăm de coajă şi îi tăiem rondele. Ouăle trebuie spălate şi fierte tari în apă cu sare. Când s-au răcit le tăiem rondele. Spălăm şi mărunţim ceapa verde. Într-un vas punem puţin ulei (măsline), punem cartofii tăiaţi, ouăle tăiate rondele, ceapa verde şi mărar verde tocat mărunt, sare, piper după gust. Apoi adăugăm smântână, muştar, o jumătate pahar…
Citește mai mult

Ucraina este recunoscută pentru cele mai frumos încondeiate ouă de Paşti din lume.

În Ucraina,  artă decorării ouălor poartă denumirea de pysanka, aici apărând pentru prima dată ouăle astfel decorate. Ucrainienii au amenajat şi Muzeul Pysanka, singurul muzeu din lume dedicat în întregime obiceiului încondeierii ouălor, pysanka. Muzeul are o colecţie de peste 10.000 de Pysanky (oua pictate).
Citește mai mult

Românii cumpără aproximativ 180 mil. ouă înaintea Sărbătorilor Pascale

Românii cumpără în jur de 180 de milioane de ouă în perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, cu 50% mai mult decât într-o lună obişnuită, însă la preţuri neschimbate pentru că retailerii „nu ţin pasul“ cu reducerea de peste 10 procente înregistrată la poarta fermelor avicole, încă de la începutul lunii martie. Preşedintele Uniunii Crescătorilor de Păsări din România (UCPR), Ilie Van, a spus că, anul acesta, preţul ouălor furnizate de industria avicolă românească s-a depreciat încă de la începutul lunii martie, mult mai devreme faţă de anul trecut, când oferta de ouă provenită din gospodăriile ţărăneşti a intrat ceva mai târziu…
Citește mai mult

Ouă scoţiene

Ingrediente: 6 ouă fierte, tari 600 gr. carne tocată (vită+porc) o căpăţână usturoi boia de ardei iute sare două ouă crude 100 gr. făină 150 gr. pesmet Mod de preparare: Se fierb ouăle 10 minute, în apă cu puţină sare şi puţin oţet (pentru a nu se sparge). Carnea se amestecă cu usturoiul, sarea şi boiaua de ardei iute. Se adaugă oul crud şi se omogenizează bine amestecul şi se împarte în 6 părţi. Celălalt ou crud se amestecă cu o linguriţă de făină. Se curăţă ouale, se trec prin făină apoi se îmbracă cu carnea tocată pe toate părţile.…
Citește mai mult

Ouă în cuiburi

Ingrediente: 4 gălbenușuri 4 albușuri două fire ceapă verde două mâini parmezan câteva felii bacon puțină boia sare piper Mod de preparare: Se bat albușurile bine de tot, apoi se adaugă baconul și ceapa mărunțite, parmezanul și boia. Pe o tava acoperită cu hârtie de copt se montează din amestescul obținut niște cuiburi, iar mijlocul se lasă neumplut. Se introduce tava în cuptor (190 grade) pentru 3 minute, apoi se scoate și se adaugă cu grijă gălbenușurile. Se condimentează cu puțină sare și piper. Se reintroduce în cuptor pentru aproximativ 5-10 minute, până cuiburile se rumenesc. Sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Ouă coapte în chifle

Ingrediente: 4 chifle 4 ouă 4 felii kaizer 1/2 ardei capia sare, piper pătrunjel tocat pentru decor caşcaval afumat Mod de preparare: Se taie partea superioară a chiflelor şi se scoate miezul din interior. Se pune în fiecare chiflă câte o felie de kaizer. Peste kaizer se adaugă cubuleţe mici de ardei capia. Se adaugă caşcavalul ras peste ardei, apoi se pun în chifle şi ouăle. Se pune sare şi piper după gust. Într-o tavă tapetată cu hârtie de copt se pun chiflele şi se dau la cuptor la foc mediu pentru aprox. 20-25 de minute până se rumenesc. Înainte…
Citește mai mult

Ouă umplute pane

Ingrediente: 8 ouă un pate pasăre cașcaval pesmet făină albă ulei condimente (sare, piper, boia, tarhon, curry, oregano, cimbru, vegeta) Mod de preparare: Se pun la fiert 6 ouă, cam 10-11 minute de când începe apa să fiarbă. După ce sunt fierte și s-au răcit se curăță și se taie în jumătate. Într-un bol se amestecă bine gălbenușurile din fiecare jumătate de ou cu pateul de pasăre, cu cațcavalul dat pe răzătoare și se condimentează după gust. Ouăle rămase (două) se bat cu puțină sare și piper, apoi fiecare jumătate de ou se dă prin oul bătut apoi prin făina…
Citește mai mult

Cea mai veche hartă a lumii a fost desenată pe ouă de struţ.

Cea mai veche hartă a Lumii Noi a fost descoperită de o echipă de oameni de ştiinţă pe un glob pământesc realizat din cojile a două ouă de struţ şi este foarte probabil ca aceasta să fi fost realizată în atelierul lui Leonardo da Vinci. Cele două coji de ouă formează o sferă, pe care sunt desenate zone descoperite de exploratori precum Cristofor Columb. Obiectul datează de la începutul secolului al XV-lea şi are o provenienţă necunoscută, informează dailymail.co.uk. Un specialist în cartografie, cercetătorul belgian S. Missinne, este de părere că respectiva sferă a fost cel mai probabil făcută în…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.