Site-ul nostru web folosește cookie-uri pentru a vă îmbunătăți și personaliza experiența și pentru a afișa reclame (dacă există). Site-ul nostru web poate include, de asemenea, cookie-uri de la terți precum Google Adsense, Google Analytics, Youtube. Prin utilizarea site-ului, sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor. Ne-am actualizat Politica de confidențialitate. Vă rugăm să faceți clic pe butonul pentru a verifica Politica noastră de confidențialitate.

Budincă de cartofi cu brânză și smântână

Ingrediente: un kg cartofi două ouă 100 gr. brânză caciotta (sau telemea) 5 linguri smântână mărar sare unt (pentru uns) Mod de preparare: Cartofii se curăță de coajă, se spală și se taie cuburi. Se pun la fiert în apă rece cu sare. Separat, brânza se dă prin răzătoare. Ouale se amestecă cu smântână și mărar. Când cartofii s-au fiert, se scurg de apă și se așeză într-o tavă unsă cu unt. Peste cartofi se pune un strat de brânză și apoi amestecul de ouă. Se dă la cuptorul încins la 180 grade până ce se rumenește frumos la suprafață.…
Citește mai mult

Prima monedă din aur emisă în Statele Unite a fost vândută la licitaţie cu peste 4,5 milioane de dolari.

Denumită „Brasher Doubloon“ („Dublonul din aur Brasher“), moneda a fost fabricată în 1787 de bijutierul Ephraim Brasher, un vecin al preşedintelui american George Washington, au precizat reprezentanţii casei organizatoare, Heritage Auctions. O altă monedă, din nichel, emisă de Monetăria din Philadelphia în 1913, care a apărut într-un episod din serialul de televiziune din anii '70 intitulat „Hawaii Five-O“, a fost vândută la aceeaşi licitaţie cu 3,3 milioane de dolari. Supranumită „Liberty Head“, această monedă este la rândul ei foarte rară, întrucât doar cinci astfel de monede mai există în zilele noastre. citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

Aproape un miliard de persoane fumează la nivel global.

Numărul total al persoanelor fumătoare la nivel global este într-o continuă creştere, în prezent aproape 1 miliard de oameni având acest obicei, se arată într-un studiu citat de bbc.co.uk. Câteva ţări mari, inclusiv Bangladesh, China şi Rusia, au înregistrat, în ultimii ani, un număr crescut de fumători, arată cele mai recente cifre. În prezent, aproximativ 3 din 10 bărbaţi (31%) şi 1 din 20 de femei (6%) fumează zilnic, în comparaţie cu 4 din 10 bărbaţi (41%) şi 1 din 10 femei (10%) în 1980. citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

Un gel comestibil contra senzaţiei de foame a fost dezvoltat de cercetătorii britanici.

Gelul comestibil a fost dezvoltat de cercetătorii de la Universitatea din Birmingham, din Marea Britanie. Gelul se umflă în stomac, este dificil de digerat şi astfel induce senzaţia de saţietate, reducând nevoia de a lua gustări sau de a mânca excesiv. Deşi oferă senzaţia de saţietate, gelul nu furnizează însă organismului energia pe care ar obţine-o de la alimentele normale. citiți mai mult pe mediafax.ro
Citește mai mult

Femeia cu cel mai lung nume pe un permis de conducere

Janice „Lokelani“ are un nume format din 35 de litere: Keihanaikukauakahihuliheekahaunaele. Ea a reuşit să convingă autorităţile să îi tipărească numele complet pe actele de identitate. Anterior, actele de identitate permiteau doar 35 de caractere, pentru nume și prenume, scrie debarbati.ro. Departamentul Transporturilor și-a schimbat astfel politica, acceptând 40 de caractere pentru nume, 40 pentru prenume și 35 pentru numele mijlociu. Keihanaikukauakahihuliheekahaunaele, în vârstă de 54 de ani, a spus că este fericită că a ajutat la rezolvarea problemei spațiului insuficient de pe actele de identitate. Janice a primit acest nume în 1992, când s-a căsătorit.
Citește mai mult

Pulpe de curcan cu mâncare de cartofi

Ingrediente: un praz 3-4 pulpe de curcan 2 căței de usturoi 5-6 cartofi 50 ml vin alb ulei de măsline 2-3 pahare de apă sare/piper rozmarin proaspăt opțional, pătrunjel proaspăt Mod de preparare: Prazul se curăță și se taie rondele. Se pune la călit în uleiul de măsline. Pulpele de curcan se pun într-o crăticioară, se adaugă un pahar de apă și vinul și se lasă la foc mic să fiarbă. Se adaugă și cartofii și prazul călit și apă cât să acopere. La final se pune și usturoiul tăiat rondele, condimentele și frunzele de rozmarin. Se presară pătrunjel proaspăt. sursa: bucataras.ro
Citește mai mult

Punct și de la capăt. Cu ce au greșit. Episodul 2

Copacii de pe marginea șoselelor! Cu ce au greșit ei de au fost tăiați cu sălbăticie în anii trecuți. Puține sunt drumurile care au scăpat de vajnicii purtători de drujbe și topoare. Armată de pripas, acționând la ordinele unor vremelnici fără nume-fără chip cărora, se pare, scaunul și funcția le-a orbit mintea și buna judecată. Copacii ucid! Vezi Doamne, dacă n-ar fi plantați pe marginea șoselelor, n-ar avea de cine să se izbească bravii posesori de carnete de conducere. Obținute în condiții despre care nu mai e cazul să vorbim. Sunt de notorietate, dar autoritățile au găsit să rezolve problema…
Citește mai mult

Peste 1.000 de candidaţi au trecut de prima rundă de selecţie pentru a locui pe Marte.

Misiunea Mars One, care are ca scop formarea unei colonii de oameni pe Marte şi care a reuşit să strângă 200.000 de candidaturi, a selectat peste 1.000 de persoane care vor fi testate pentru a fi incluse pe lista definitivă de 24 de oameni care vor locui pe planeta roşie. Cei 1.058 de candidaţi care au trecut de prima rundă sunt din toate colţurile lumii. Cei mai mulţi dintre aceştia sunt americani (297), urmaţi de canadieni (75) şi indieni (62). Ei vor fi supuşi unor teste foarte riguroase, inclusiv o simulare a ceea ce înseamnă viaţa pe Marte şi vor…
Citește mai mult

Tort de portocale şi ciocolată

Ingrediente: două portocale 300 g zahăr 3 ouă 300 g făină praf de copt 75 g unt 4 linguri cacao 100 g ciocolată răzuită Pentru ornat: 150 g zahăr pudră zeamă de lămâie o lingură apă fierbinte coajă de portocală două linguri zahăr Mod de preparare: Se separă gălbenuşurile de albuşuri. Se bat bine gălbenuşurile cu zahărul. Se adaugă coaja de portocale şi zeama lor. Se amestecă făina cu cacao şi praful de copt. Se adaugă la gălbenuşuri împreună cu untul topit şi ciocolata. Se amestecă şi la urmă se adaugă albuşurile bătute spumă. Se amestecă de jos în sus…
Citește mai mult

Monografii: Obiceiuri de Bobotează

La Covăsânţ, mai demult, la Bobotează, când cânta părintele Iordanul şi trăgea clopotul la biserică, unii, care se pricepeau, citeau semnele vremii. Ei erau atenţi mai ales din ce direcţie suflă vântul, dacă suflă dă cătă Mureş, dă cătă Şiria sau dă cătă deal, şi în funcţie de acesta ştiau cum va fi Anul. De asemenea, în perioada interbelică, era obiceiul să umble copii prin sat cu „Ciuralexa”. În fiecare gospodărie sunau din clopoţei, făcând mare larmă şi strigând: „Ciuralexa – lexa/C-a murit Alexa/P-o scândură veche/D-zeu să-l ierte”. Obiceiul, atestat atât în Moldova, cât şi în Transilvania, a fost la…
Citește mai mult
No widgets found. Go to Widget page and add the widget in Offcanvas Sidebar Widget Area.